茶舞:有采茶舞和茶燈兩大類(lèi)

茶舞，即以茶的生產(chǎn)、飲用為主題和內(nèi)容的舞蹈藝術(shù)，是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來(lái)的一種茶葉文化現(xiàn)象。

以茶事為內(nèi)容的舞蹈，可能發(fā)軔甚早，但元代和明清期間，是我國(guó)舞蹈的一個(gè)中衰階段，所以，史籍中，有關(guān)我國(guó)茶葉舞蹈的具體記載很少?，F(xiàn)在能知的，只是流行于我國(guó)南方各省的“茶燈”或“采茶燈”。

茶舞主要有采茶舞和茶燈兩大類(lèi)，在浙、贛、皖、蘇、閩、湘、鄂、川、黔、滇等省區(qū)，茶舞都很普遍，是民間迎新春、鬧元宵的主要節(jié)目。我國(guó)有很多以茶命名的戲劇劇種，如江西采茶戲、湖北采茶戲、廣西茶燈戲、云南茶燈戲等。這些劇種都是在茶區(qū)人民創(chuàng)作的茶歌、茶舞、茶樂(lè)的基礎(chǔ)上，逐漸形成和發(fā)展起來(lái)的。它們多以采茶、茶燈歌舞為表現(xiàn)形式，通常以?xún)尚?小旦和小丑)或三小(小生、小旦和小丑)進(jìn)行表演的。

贛南采茶戲簡(jiǎn)介

贛南采茶戲是聞名的客家戲，它源于贛南一些地方的民間歌舞采茶燈。明代中后期逐步發(fā)展成為"茶燈戲"。

贛南自古盛產(chǎn)名茶，安遠(yuǎn)九龍山茶為清朝貢品。每年陽(yáng)春三月，九州八府的茶商，云集于九龍，采購(gòu)春茶。靚麗采茶女邊唱采茶歌，歌聲此起彼伏，一唱采茶歌，歌聲此起伏，一唱眾和。茶業(yè)發(fā)展，采茶歌也不斷流傳與發(fā)展。早在明萬(wàn)歷年間，《插秧采茶歌》已進(jìn)入了紳吏的"大雅之堂"。據(jù)石城崖嶺《熊氏大修譜》記載："每月夕花晨，座上常滿，酒半酣則率小奚唱《插秧采茶歌》，自擊竹附和，聲嗚嗚然，撼戶(hù)牖。時(shí)有聯(lián)唱《十二月采茶歌》。此后，始源于同為客家人大本營(yíng)-閩粵贛主要組成部分之一的粵東的采茶燈傳人贛南，其與九龍茶區(qū)民間燈彩結(jié)合，演變成有簡(jiǎn)單情節(jié)與人物歌舞動(dòng)作結(jié)合的采茶小戲《姐妹摘茶》。后經(jīng)改編并加入紙扇等道具，創(chuàng)造了《賣(mài)茶》、《板凳龍》等劇目。劇中人物演變?yōu)槎恳怀?，?三角班"。繼而發(fā)展到有十三場(chǎng)、四十多折、十余人演出的《九龍山摘茶》等茶燈戲劇，采茶燈演變成了贛南采茶戲。這種由民間歌舞發(fā)展而成的戲種，具有濃厚的生活氣息，鮮明的地方特色，以及歡快的載歌載舞的演出形式，因此獲得迅速發(fā)展。

臺(tái)灣三腳采茶戲

三腳采茶戲是客家地區(qū)最為人熟悉的小戲，另外尚有其它的小戲，如相褒戲和拋采茶；三腳采茶戲的形式由大陸傳過(guò)來(lái)，因所有故事場(chǎng)景都僅由二旦一丑呈現(xiàn)，故名「三腳」，在臺(tái)灣所演出的戲碼，多離不開(kāi)「張三郎賣(mài)茶」的故事情節(jié)，因?yàn)閯∏樯婕安刹琛①u(mài)茶，因此習(xí)慣稱(chēng)之「三腳采茶」。最初三腳采茶班的成員完全是男性，每個(gè)不到十人的小團(tuán)體，在北部客家地區(qū)游走于各個(gè)客家鄉(xiāng)民聚落，不搭戲臺(tái)，不備砌末，在曠地廣場(chǎng)里賣(mài)藝賺取賞錢(qián)，跑江湖，稱(chēng)為「落地掃」。

特色介紹

由客家山歌演變成三腳采茶戲經(jīng)改良戲時(shí)期，再到采茶戲廣播節(jié)目時(shí)期的王祿仔賣(mài)藥型態(tài)，到今天的文化場(chǎng) (民間對(duì)政府文教預(yù)算補(bǔ)助演出活動(dòng)的說(shuō)法 )，其間三腳采茶戲表演的音樂(lè)及基本故事內(nèi)容變化并不大( 不斷改變的是表演的空間環(huán)境與觀眾 )，還是只有簡(jiǎn)單的人物、故事情節(jié)和豐富的客家民謠。

三腳采茶戲中以一個(gè)茶郎的故事為軸，形成各個(gè)小段戲出，主要有上山采茶、送郎、糴酒、茶郎回家等幾出；其余像桃花過(guò)渡、十送金釵、拋采茶、扛茶等幾出則是另外再由茶郎的故事衍生而來(lái)，如扛茶則是糴酒再發(fā)展出來(lái)的，另外像病子、問(wèn)卜、公背婆、開(kāi)金扇、初一朝、鬧五更、苦力娘等則是以這種情節(jié)發(fā)展模式另外而成。

經(jīng)歷過(guò)改良戲時(shí)期，三腳采茶戲在采茶戲廣播節(jié)目時(shí)期中，當(dāng)時(shí)不論采茶戲廣播節(jié)目，或在外促銷(xiāo)藥品的露天表演，所用的音樂(lè)伴奏樂(lè)器編制，和當(dāng)時(shí)其它大戲所用樂(lè)器組合多已大致相同，也是以殼弦為主要的旋律伴奏樂(lè)器，另外以和弦（帕士）、大廣弦、揚(yáng)琴、笛為副；再加上一組打擊樂(lè)器提點(diǎn)戲劇進(jìn)行節(jié)奏。

戲劇進(jìn)行中，打擊樂(lè)器所用鑼鼓點(diǎn)雖借自其它劇種，但演員所唱仍以客家民謠為主，且每出不同的段子多只用幾種民謠曲調(diào)，并以其中一種為名，有的以該段出名為其中某一曲調(diào)之名。這些許多同時(shí)是劇名的民謠，多是在三腳采茶戲這種小戲出現(xiàn)之后才漸漸發(fā)展出來(lái)的地方小調(diào)，當(dāng)然其中也有相當(dāng)古老，傳播區(qū)域相當(dāng)廣，不限于只在客家地區(qū)流傳的小調(diào)民謠，或發(fā)展時(shí)間到相當(dāng)晚近之后才成型的新歌謠。

至于原在山野中傳唱的山歌，被吸納到三腳采茶戲中，除曲調(diào)原般外，歌詞與音樂(lè)性格也進(jìn)行了改變，不但降低原本環(huán)境中所特有的歌詞即興和隨興的曲調(diào)節(jié)奏特征，原本不用伴奏的歌唱乃式，也加入樂(lè)器伴奏擴(kuò)大音色上的變?cè)?，以適應(yīng)戲劇表演加強(qiáng)效果；如老山歌、老腔山歌等皆是。另外客家民歌中的平板，除運(yùn)用在三腳采茶戲，同時(shí)也使用于單人故事說(shuō)唱或勸世文演唱的江湖賣(mài)藝表演。

安慶黃梅戲

黃梅戲是安徽省的主要地方戲曲劇種，起源于安徽安慶地區(qū)。原名“黃梅調(diào)”或“采茶戲”，是十八世紀(jì)后期在皖、鄂、贛三省毗鄰的黃梅山地區(qū)形成的一種民間小戲。清代中晚期，懷寧黃梅山下文人薈萃，他們將一些民歌、民謠編成一種小調(diào)互相傳唱，逐步流傳開(kāi)來(lái)。因小調(diào)來(lái)自黃梅山，所以后來(lái)都叫“黃梅調(diào)”。其中一支逐漸東移到安徽省懷寧縣石牌、高河、月山、總鋪等地為中心的安慶地區(qū)，與當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)相結(jié)合，用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言歌唱、說(shuō)白，形成了自己的特點(diǎn)，被稱(chēng)為“懷腔”或“懷調(diào)”。這就是今日黃梅戲的前身。（注：采茶戲?yàn)猷l(xiāng)野茶農(nóng)勞作時(shí)產(chǎn)生的名歌通稱(chēng)，并非專(zhuān)有名詞，如安慶黃梅戲的前身為安慶黃梅山地區(qū)的采茶調(diào)，與安徽祁門(mén)，湖北黃梅、陽(yáng)新，江西贛南等地的采茶調(diào)并無(wú)淵源關(guān)系）

祁門(mén)采茶戲

流傳于祁門(mén)縣的一帶的地方劇種。源自江西，原名叫“饒河調(diào)”。清初流傳至閃里、歷口、奇嶺等地，經(jīng)過(guò)老藝人的繼續(xù)和發(fā)展，形成具有茶鄉(xiāng)特色的祁門(mén)采茶戲。采茶戲曲調(diào)美麗，有西皮、嗩吶皮、二凡、反二凡、撥子、秦腔、高二凡吹腔、文詞、南詞、北詞、花調(diào)等數(shù)十種。

湖北黃梅縣采茶戲

黃梅縣的紫云，龍坪，多云等山區(qū)，早在唐宋時(shí)就盛產(chǎn)茶葉。每年春天采茶時(shí)，茶農(nóng)們習(xí)慣于一邊采茶一邊唱著山歌小調(diào)和民歌。就在這種漫山遍野歌聲不絕之中，黃梅采茶戲孕育成熟。

黃梅采茶戲在自身不斷地發(fā)展過(guò)程中，積極向外地拓展，約清朝康熙，乾隆年間，黃梅采茶戲隨著黃梅縣的逃荒難民和說(shuō)書(shū)藝人大量而流散幾近消亡，部分入贛而流傳到安徽主要流傳于安徽宿松縣和湖北黃梅縣交界地區(qū)。

陽(yáng)新采茶戲

陽(yáng)新采茶戲，至今已兩三百多年的歷史。 早在清康熙年間（1662年－1722年），陽(yáng)新就出現(xiàn)茶歌和民歌小調(diào)為唱腔的“花燈戲”，這是采茶戲的雛形。

在“花燈戲”發(fā)展為“采茶戲”的過(guò)程中，黃梅戲和漢劇的傳入，在道白、表演、板式等方面給予陽(yáng)新采茶戲很多影響，至清咸豐年間（1851年－1861年），它已成為獨(dú)具風(fēng)格、行當(dāng)齊全的地方劇種，劇目多達(dá)一百多個(gè)，還涌現(xiàn)出如李盛滿、徐世懷、陳新巖等名演員。

陽(yáng)新采茶戲音樂(lè)由正腔、彩調(diào)、擊樂(lè)構(gòu)成，正腔包括“北腔”、“漢腔”、“嘆腔”、“四平”等，可塑性大，板式變化多，表現(xiàn)力強(qiáng)。彩調(diào)節(jié)奏明快，包括民歌、燈歌、田歌以及從說(shuō)唱音樂(lè)中吸收過(guò)來(lái)的道情。

采茶戲的演唱形式是“時(shí)唱時(shí)和，鑼鼓伴奏”，唱、做、念、打融為一體，配合默契。

茶燈，和馬燈、霸王鞭等，是過(guò)去漢族比較常見(jiàn)的一種民間舞蹈形式。茶燈，是福建、廣西、江西和安徽“采茶燈”的簡(jiǎn)稱(chēng)。

它在江西，還有“茶籃燈”和“燈歌”的名字；在湖南、湖北，則稱(chēng)為“采茶”和“茶歌”；在廣西又稱(chēng)為“壯采茶”和“唱采舞”。

這一舞蹈不僅各地名字不一，跳法也有不同。但是，一般基本上是由一男一女或一男二女（也可有三人以上）參加表演。

舞者腰系綢帶，男的持一錢(qián)尺（鞭）作為扁擔(dān)、鋤頭等，女的左手提茶籃，右手拿扇，邊歌邊舞，主要表現(xiàn)姑娘們?cè)诓鑸@的勞動(dòng)生活。

除漢族和壯族的《茶燈》民間舞蹈外，我國(guó)有些民族盛行的盤(pán)舞、打歌，往往也以敬茶和飲茶的茶事為內(nèi)容，這從一定的角度來(lái)看，也可以說(shuō)是一種茶葉舞蹈。

如彝族打歌時(shí)，客人坐下后，主辦打歌的村子或家庭，老老少少，恭恭敬敬，在大鑼和嗩吶的伴奏下，手端茶盤(pán)或酒盤(pán)，邊舞邊走，把茶、酒一一獻(xiàn)給每位客人，然后再邊舞邊退。

云南洱源白族打歌，也和彝族上述情況極其相像，人們手中端著茶或酒，在領(lǐng)歌者（歌目）的帶領(lǐng)下，唱著白語(yǔ)調(diào)，彎著膝，繞著火塘轉(zhuǎn)圈圈，邊轉(zhuǎn)邊抖動(dòng)和扭動(dòng)上身，以歌縱舞，以舞狂歌。

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