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青花瓷的介紹及鑒賞技巧

品茶 2023-11-24 08:41:36

青花瓷的介紹及鑒賞技巧

青花是運(yùn)用天然鈷料在白泥上進(jìn)行繪畫裝飾

，再罩以透明釉
，然后在高溫1300攝氏度上下一次燒成，使色料充分滲透于坯釉之中，呈現(xiàn)青翠欲滴的藍(lán)色花紋
，顯得幽倩美觀
，明凈素雅
。青花是我國最具民族特色的瓷器裝飾
，是釉下彩瓷的一種
，也是我國陶瓷裝飾中較早發(fā)明的方法之一
。　

清代龔軾在他的《陶歌》中這樣稱贊青花瓷：“白釉青花一火成

，花從釉里透分明
。可參造化先天妙
，無極由來太極生”
。

【鑒賞】

古代陶瓷款識，是鑒定其制作年代的重要依據(jù)

，由于歷代青花瓷的款識的字體
、寫法、料色和風(fēng)格都有其顯著的特點(diǎn)
，因此，只要掌握了款識的基本規(guī)律
，就能準(zhǔn)確地判斷古瓷的時代
、窯口。古代青花瓷款識中的書法
、圖案
，對于書畫、篆刻藝術(shù)的創(chuàng)新也有很大的參考價值
。

【特點(diǎn)】

青花是我國最具民族特色的瓷器裝飾

，也是我國陶瓷裝飾中較早發(fā)明的方法之一。其特點(diǎn)一是著色力強(qiáng)
，發(fā)色鮮艷
，呈色穩(wěn)定
；二是紋飾永不退色
；三是豐富多彩，明凈素雅
，有中國水墨畫的藝術(shù)魅力
；四是不含鉛
、砷等有毒元素，對人體無毒副作用
；五是不但適合裝飾餐
、茶具等日用瓷，而且也適合裝飾花瓶
、大缸等陳設(shè)瓷
；六是其制作原料含鈷天然礦物蘊(yùn)藏豐富
。

【歷史】

青花瓷器起始于唐宋，但了元代

，景德鎮(zhèn)青花瓷器的制作已經(jīng)成熟
，這是我國制瓷史上的時代的進(jìn)步。元代以前
，影青刻花的運(yùn)用較為普遍
，自莊重渾厚的青花出現(xiàn)以后，影青刻花的裝飾變便漸漸退居次要地位
。明代永樂
、宣德年間，成化年間
，嘉靖
、雍正、乾隆三朝的青花
，以康熙朝的青花最為突出
，有瑩澈青翠、明亮靜麗的藝術(shù)效果
，因此在明清兩代
，青花瓷成為中國瓷器生產(chǎn)的主流，備受人們喜愛
，成為帝王嬪妃
、達(dá)官貴人的必備之物。就連歐洲人也常以珍藏青花瓷來炫耀自己的富有
。據(jù)說15世紀(jì)的薩克森國王
，竟用4隊(duì)近衛(wèi)軍向鄰國君主換取12個青花瓷瓶，來取悅新的王后
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新中國成立后，景德鎮(zhèn)的青花瓷器繼承歷代優(yōu)秀傳統(tǒng)

，開發(fā)了清新
、明麗、具有時代氣息的新品種
，在禮品瓷
、展品瓷盒內(nèi)外銷商品瓷等方面，都獲得了顯著的成效
。不但國家機(jī)關(guān)
、人民大會堂和我國駐外100多個使館選用了青花瓷器，全國各大中城市的賓館
、飯店
，甚至單位團(tuán)體
、家庭等幾乎都用青花瓷器。更值得一提的是
，青花瓷器已成為我國外交禮儀上的珍貴禮品
。如美國總統(tǒng)尼克松1972年訪華時，周恩來總理送給他一套名貴青花餐具
；1978年10月鄧小平副總理訪日以青花文具禮贈日本皇太子
、福田首相?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/P>

現(xiàn)代景德鎮(zhèn)青花瓷器從總體上看

，釉質(zhì)白里泛青，青料發(fā)色青翠
，造型美觀大方
，裝飾有古樸典雅的藝術(shù)效果。在眾多的青花品種中
，人民瓷廠生產(chǎn)的“青花梧桐餐具”是青花瓷中的代表產(chǎn)品
。它由數(shù)十件乃至一百幾十件大小不同、器型各異的瓷器配套組成
，器型輕巧大方
，輪廓秀麗勻稱，線條工整細(xì)膩
，色彩和諧誘人
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！?/P>

“梧桐”是指青花傳統(tǒng)畫的名稱

，“梧桐”為呈吉祥之意，這是根據(jù)我國民間傳說“梧桐引得鳳凰來”的美句而定的
。畫面通過點(diǎn)
、線、面的巧妙結(jié)合
，對江南的園林風(fēng)光做了理想的描繪：近處是石橋杏仁
、花鳥樹林、樓臺亭閣
，遠(yuǎn)處是層巒疊嶂
、平波蕩舟，如此湖光山色
，確有“白浪青峰非人間”的意境
。藝人運(yùn)用中國畫散點(diǎn)透視法，將繁雜的景
、物
、人鋪敘在一幅畫面上
，運(yùn)用吊珠圖案裝飾，中間襯以民間象征吉祥的“八寶”圖案紋樣
。整個畫面構(gòu)思深邃
，寓意深刻，具有強(qiáng)烈的民族色彩和東方藝術(shù)風(fēng)格
。優(yōu)秀畫面除“梧桐”外
，還有芙蓉、海棠
、滿蓮
、敦煌、雙龍
、錦葵
、金魚等裝飾，或豐滿嚴(yán)謹(jǐn)
、端莊秀麗
，或揮灑自如、詩情畫意
，令人賞心悅目
，愛不釋手。1979年人民瓷廠生產(chǎn)的青花梧桐餐具榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎
，1984年又榮獲法國萊比錫
、捷克布爾法、波蘭波茲南國際博覽會三枚金質(zhì)獎?wù)隆?/P>

【裝飾】

青花陳設(shè)瓷裝飾更為精美

，如繪有蘇州園林
、北京天壇、頤和園
、桂林山水
、廬山風(fēng)景、“四美圖”
、“史湘云就最少要眠”等紋樣的千件青花缸
、萬件和超萬件青花瓶，畫面生動
，料色層次清晰
，裝飾別具一格?div id="d48novz" class="flower left">
！?/P>

民間青花是來自民間

、淳樸活潑的一種青花瓷器裝飾形式。民間青花最大特點(diǎn)在于用筆流利豪放
、點(diǎn)染錯落有致
。如畫山水小景
，僅兩棵雜樹，一個山坡
，一條小溪
，著筆不多，卻把幽靜秀麗的大自然美景描繪的意趣無窮
。不少嬰戲圖中的小孩
，五官發(fā)眉可以完全不著筆墨，只在圓圈商洛以濃料就成小孩的頭部
，天真活潑的形態(tài)卻表現(xiàn)得惟妙惟肖
。

【款識】

我國古代青花瓷,繪畫裝飾清秀素雅,瓷器底部的文字,圖案款識種類繁多,各個時期的款識均有鮮明的時代特征.根據(jù)青花瓷款識的形式、種類來看

，主要可分為紀(jì)年款
、吉言款、堂名款
、贊頌款和紋飾款五大類
。　

（1）紀(jì)年款　

在青花瓷上,用寫

、刻
、印等方法標(biāo)明瓷器燒造年代的款識,稱為紀(jì)年款。我國古代瓷器款識
，以紀(jì)年示為主
，紀(jì)年款又帝王年號的年款和以天干地支表明年號的干支款兩類。明代永樂年間
，在青花瓷上開始出現(xiàn)紀(jì)年款
，篆書字體飄逸流暢，邊飾蓮瓣紋
。宣靖款端莊剛勁
。成化款鐵劃銀鉤
，釉面有云蒙氣
。嘉靖款筆畫粗重，勁中藏秀
。前人曾將明代紀(jì)年款歸納為：“宣德款多
，成化款肥，弘治款秀
，正德款恭
，嘉靖款雜”五句話。清代康熙款字體工整
，青花料色明麗
。雍正款楷書蒼勁有力
，格式講究。乾隆
、嘉
、道光款多為篆體，字體排列緊密
，猶如一枚篆印
。近代款識中“江西瓷業(yè)公司”款較多，楷書秀逸
，其中還有英文款識“CHINA”
，是近代出口瓷的標(biāo)志，是青花中最早使用的英文款
。民窯青花瓷的紀(jì)年款很少
，有“大明年造”等，字體草率
。書寫得很隨意
。　

（2）吉言款　

書寫含有吉祥寓意的詞句

，民間青花瓷上常普遍見到
。字體多為行草，瀟灑飄逸
，一氣呵成
。“福壽康寧”
、“長命富貴”
、“萬福攸同”等語句表達(dá)人們對幸福生活的向往?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/P>

（3）堂名款　

以典雅的堂名

、人名書寫在瓷器上，作為私家收藏的標(biāo)志
。有“浴硯書屋”
、“若深珍藏”、“白玉齋”等
。堂名款瓷的制作精良
，有很高的收藏價值?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/P>

（4）贊頌款　

寄托了陶瓷藝術(shù)對瓷器的喜愛之情

，如“玉石寶珍”、“今古珍玩”、“昌江美玉”等
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！案缤叩苡瘛彼淖挚睿逍驴∫?div id="m50uktp" class="box-center"> ，很有意思
。“瓦”即陶
，比瓷器歷史悠久
，是為大哥，而瓷又比美“玉”更潔白光潤
，“玉”就只能屈居為“弟”了
。　

（5）紋飾款　

又叫“花樣款”

，以簡練的圖案裝飾器底
，為民間青花瓷的特色款識，與篆刻中的“肖形印”有異同工之妙
。圖案有博古圖
、暗八仙、八吉祥等
。紋飾款中的“豆干款”為菱形框架結(jié)構(gòu)
，猶如現(xiàn)代建筑中的高樓大廈，是民間作坊的記號
，又叫“花押”
。

【色料】

“蘇麻離青”又稱“蘇尼勃青”，是元末明初景德鎮(zhèn)青花瓷器使用的一種優(yōu)質(zhì)色料,據(jù)專家考證來自于伊拉克

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明代永樂年間,鄭和七次下西洋從伊斯蘭地區(qū)帶回一批“蘇尼勃青”料，這種青料含有高鐵低錳

，在適當(dāng)?shù)幕鸷驘煜鲁尸F(xiàn)出藍(lán)寶石般的鮮艷色澤來
，同時又因含鐵高，在燒制過程中在青花上會出現(xiàn)黑斑點(diǎn)
，平添了幾分自然美
，這也是永樂青花瓷器的一大特色。

明朝成化時期青花瓷賞析

成化青花可謂明代中期青花瓷藝術(shù)的代表

。其器突出特點(diǎn)是玲瓏秀奇
、端巧工細(xì)
，后人對其評價頗高
。成化青花可分為兩類：一類為成化初年所制，各方面都與宣德青花相似，尤其是采用進(jìn)口蘇麻離青
，更難與宣德青花區(qū)分
；另一類以胎薄、釉白
、青色淡雅為主要特征
，是成化青花的代表，與后來弘治青花相類似
，故有“成弘不分”的說法
。胎體厚重的大件器物較少，多輕巧圓潤的小件
，故也有“成化無大器”的說法
。

成化青花瓷器胎質(zhì)潔白、細(xì)密
、胎體秀美而輕薄
，有的近似于脫胎。施釉潔白肥腴
，釉質(zhì)獨(dú)特
，潤如凝脂，呈半透明狀
，若迎光透視
，隱約可見胎體泛出淡淡的肉紅色，這種釉色是成化青花瓷器的一個重要特征
。其修胎規(guī)整
，瓶、罐
、壺等立器接口痕跡不明顯
，盤子多有塌底現(xiàn)象，碗
、盤類等足較直而且較高
。官窯青花瓷器分底施釉和砂底兩種。以帶釉居多
。砂底有些呈褐黃色
。俗稱“米糊底”，上手摸之
，溫潤細(xì)滑
，無粗糙感，為成化官窯器所特有風(fēng)格
。

成化民窯器雖比不上同時期的官窯瓷精細(xì)規(guī)矩
，但在明代各朝中都是最突出的
。民窯瓷胎體單薄，質(zhì)地潔白細(xì)膩
，瓷化程度好
，胎體較明初民窯明顯減薄。釉面光潤肥厚
。罐等琢器講究修胎
，接口不明顯，多砂底
，釉底較少
。碗的足跟細(xì)圓，足徑變小
，足跟有一圈淡淡的枇杷黃窯紅
，多釉底。

除了前期官窯瓷有的繼續(xù)使用蘇麻離青料
，筆法也如宣德青花用小筆觸
，其青花發(fā)色濃重，有濃淡層次和黑褐色結(jié)晶斑
，與宣德晚期青花非常接近
，并和多數(shù)淺淡色調(diào)同時并存。中晚期主要使用江西樂平縣產(chǎn)的陂塘青
，也稱平等青
。色料淘煉精細(xì)，含雜質(zhì)較少
，發(fā)色柔和淡雅
，藍(lán)中閃灰，呈色非常穩(wěn)定
、平靜
，頗有水黑畫風(fēng)格，與潔白溫潤的胎釉和纖細(xì)的紋飾相襯
，分外脫俗
。但往往因釉質(zhì)肥厚，青花色淡
，而有云遮霧障若隱若現(xiàn)的現(xiàn)象
。尤以底足的青花款色調(diào)表現(xiàn)得最為突出。成化青花線條纖細(xì)
，多用雙勾線條勾勒圖案
，然后在圖案內(nèi)進(jìn)行渲染，雙勾線用濃筆
，渲染用淡筆
，因而其燒成作品呈色大多淺淡雅致
。

成化民窯青花瓷采用平等青料，青花顏色同樣淺淡發(fā)灰
。用分水方法渲染
，輪廓線大多較粗
，渲染之分濃淡兩色
，多為勾勒點(diǎn)染和單線平涂兩種方法混合使用。風(fēng)格上輕靈典雅
，紋飾多數(shù)較明初繁復(fù)
，紋飾常見香草龍、獅子
、麒麟
、海獸、荷塘鴛鴦
、蓮池
、秋葵山茶、三秋
、山石花草
、折枝牡丹、嬰戲
、高士
、結(jié)帶寶杵等，有的紋飾畫得柔和
，有的畫得潦草
，無論哪種都透出瀟灑活潑，從隨意之中見其清麗
。

有時代特征的紋飾有纏枝靈芝
、蕃蓮、牡丹或纏枝捧八寶紋等
。葡萄一類藤本植物
，藤畫成彈簧狀；湖石畫成螺旋狀
，石旁畫對稱的花草或三果樹
。白描蓮池紋以鱗次櫛比的水波為地，上繪白蓮水藻
，水藻似黃豆芽細(xì)長
，荷花對稱并蒂蓮。牡丹葉呈鋸齒狀
，外廓留一圈白邊
，葉脈清晰
，葉子畫成雞爪狀，花果帶藤須
。圈足一般不用裝飾
，僅畫兩條藍(lán)色弦紋?div id="d48novz" class="flower left">
？谘爻Ｒ姷倪咃椨旋敱臣y
、梵文，梵文過去單一作輔助紋飾
，成化時組成立體圖案
，影響到弘治朝。

成化款似有專人書寫
，比較規(guī)范
，字體基本一致。有“大明成化年制”六字雙行楷書款
，外圍為雙線方欄
，這種款書寫在杯底最多，少數(shù)盤
、碗
、洗也有這種款，一般是成化后期的產(chǎn)品
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！按竺鞒苫曛啤绷与p行雙圈楷書款，在盤
、碗
、瓶、罐底部為多
，有少部分書于碗心
。“大明成化年制”六字楷書橫款
，大多在黃地青花盤外口和高足杯內(nèi)使用
。還有一種特殊的罐，上寫“天”字款
，無圈框
，俗稱“天字罐”。

陶瓷鑒定專家孫瀛洲先生曾將成化六字款概括成六句歌訣：“大”字尖圓頭非高
，“成”字撇硬直倒腰
，“化”字人匕平微頭，“制”字衣橫少越刀
，“明”日窄平年應(yīng)悟
，“成”字三點(diǎn)頭肩腰
。

第一句是指款識上的“大”字，第二筆上端有尖有圓
，出頭并不過高
。第二句是指“成”字，第五筆的撇直而生硬
，第三筆直立向下和有向右方彎倒的
。第三句是指“化”字的人及匕字上端相平或有高低，但差別不大
。第四句是指“制”字上的衣字第二筆一橫
，不能越過右方的立刀
，“制”字多半是上豐下斂
。第五句是指“明”字左邊的日字多是上窄下寬或上下相同，與一般習(xí)慣寫法不同
。第六句是指“成”字末筆的點(diǎn)
，有點(diǎn)與頭平的，有點(diǎn)與肩平的
，有點(diǎn)在腰間的
。上述情況是絕大多數(shù)成化窯瓷器款的書寫方法，但也有例外的
，即“大”字第二筆上端只要過高
，“制”字衣橫必然越過刀外，這種寫法筆道較細(xì)較草
，不過在彩瓷中極為少見
。雖然如此，但其整個風(fēng)格仍與前述的一致
。

民窯青花有書“大明成化年造”款
，六字兩行，字體草率而不規(guī)范
，字外有粗細(xì)不一的青花雙圈
。民窯青花自成化朝起屢見“大明年造”四字兩行雙圈或雙線方框款。除此之外
，還有“甲辰（1484年）年造”干支款和銀錠
、方勝一類圖記款。

由于成化瓷有極高的聲譽(yù)
，明清兩代有大量仿品
，其中以嘉靖、萬歷朝的最為逼真
。嘉靖朝仿品有“成化”雙圈六字楷書款的嬰戲紋杯
、盤
。在成化器物中沒有書“成化年制”四字款的，更無四字黑地綠款
。凡書“成化”
、“成化年制”的都為后世偽作。

香港紀(jì)伯倫國際征集處劉生整理撰寫

青花瓷的特點(diǎn)

青花瓷的特點(diǎn)歷史
【簡介】

青花是運(yùn)用天然鈷料在白泥上進(jìn)行繪畫裝飾

，再罩以透明釉
，然后在高溫1300攝氏度上下一次燒成，使色料充分滲透于坯釉之中
。

呈現(xiàn)青翠欲滴的藍(lán)色花紋

，顯得幽倩美觀，明凈素雅
。青花是我國最具民族特色的瓷器裝飾
，是釉下彩瓷的一種，也是我國陶瓷裝飾中較早發(fā)明的方法之一
。


清代龔軾在他的《陶歌》中這樣稱贊青花瓷：“白釉青花一火成

，花從釉里透分明?div id="m50uktp" class="box-center"> ？蓞⒃旎忍烀?div id="m50uktp" class="box-center"> ，無極由來太極生”。

【鑒賞】

古代陶瓷款識

，是鑒定其制作年代的重要依據(jù)
，由于歷代青花瓷的款識的字體、寫法
、料色和風(fēng)格都有其顯著的特點(diǎn)
，因此，只要掌握了款識的基本規(guī)律
，就能準(zhǔn)確地判斷古瓷的時代
、窯口。古代青花瓷款識中的書法
、圖案
，對于書畫、篆刻藝術(shù)的創(chuàng)新也有很大的參考價值
。

【特點(diǎn)】

青花是我國最具民族特色的瓷器裝飾
，也是我國陶瓷裝飾中較早發(fā)明的方法之一。其特點(diǎn)一是著色力強(qiáng)
，發(fā)色鮮艷
，呈色穩(wěn)定；二是紋飾永不退色；三是豐富多彩
，明凈素雅
。

有中國水墨畫的藝術(shù)魅力；四是不含鉛

、砷等有毒元素
，對人體無毒副作用；五是不但適合裝飾餐
、茶具等日用瓷
，而且也適合裝飾花瓶、大缸等陳設(shè)瓷
；六是其制作原料含鈷天然礦物蘊(yùn)藏豐富
。

【歷史】

青花瓷器起始于唐宋，但了元代
，景德鎮(zhèn)青花瓷器的制作已經(jīng)成熟
，這是我國制瓷史上的時代的進(jìn)步。元代以前
，影青刻花的運(yùn)用較為普遍
，自莊重渾厚的青花出現(xiàn)以后
，影青刻花的裝飾變便漸漸退居次要地位
。

明代永樂、宣德年間

，成化年間
，嘉靖、雍正
、乾隆三朝的青花
，以康熙朝的青花最為突出，有瑩澈青翠
、明亮靜麗的藝術(shù)效果
，因此在明清兩代。

青花瓷成為中國瓷器生產(chǎn)的主流

，備受人們喜愛
，成為帝王嬪妃、達(dá)官貴人的必備之物
。就連歐洲人也常以珍藏青花瓷來炫耀自己的富有
。據(jù)說15世紀(jì)的薩克森國王，竟用4隊(duì)近衛(wèi)軍向鄰國君主換取12個青花瓷瓶
，來取悅新的王后
。


新中國成立后，景德鎮(zhèn)的青花瓷器繼承歷代優(yōu)秀傳統(tǒng)

，開發(fā)了清新
、明麗
、具有時代氣息的新品種，在禮品瓷
、展品瓷盒內(nèi)外銷商品瓷等方面
，都獲得了顯著的成效。

不但國家機(jī)關(guān)

、人民大會堂和我國駐外100多個使館選用了青花瓷器
，全國各大中城市的賓館、飯店
，甚至單位團(tuán)體
、家庭等幾乎都用青花瓷器。更值得一提的是
。

青花瓷器已成為我國外交禮儀上的珍貴禮品

。如美國總統(tǒng)尼克松1972年訪華時，周恩來總理送給他一套名貴青花餐具
；1978年10月鄧小平副總理訪日以青花文具禮贈日本皇太子
、福田首相。

怎樣鑒賞元青花瓷器
？

　　元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時代，其富麗雄渾

、畫風(fēng)豪放
，繪畫層次繁多，與中華民族傳統(tǒng)的審美情趣大相徑庭
，實(shí)在是中國陶瓷史上的一朵奇葩
，同時也使景德鎮(zhèn)一躍成為中世紀(jì)世界制瓷業(yè)的中心。
　　元青花雖然不像有些專家說的：不會超過三四百件
，但是相比而言還是不多的
。正因?yàn)槿绱耍袌錾铣霈F(xiàn)很多贗品
，對于普通收藏愛好者來說難度加大了許多
，所以出手要謹(jǐn)慎，再謹(jǐn)慎
！
　　元青花瓷起源
　　元青花瓷器起源于元朝
，元王朝（公元1271-1368年）立國雖不到一百年，但在中國文化藝術(shù)史上卻成就巨大
，影響深遠(yuǎn)
。在陶瓷領(lǐng)域里，元代算是一個重要的歷史時期，它有三個變化
。其一
，突破了宋代名窯林立、百花齊放的局面
，自此景德鎮(zhèn)一支獨(dú)秀屹立在中華乃至世界瓷苑里
，成就了其“瓷都”的地位。其二
，改變了東漢以來瓷器生產(chǎn)以青
、黑、白
、青白等單色釉瓷為主的狀態(tài)
，彩繪瓷特別是青花一躍成為生產(chǎn)與生活用瓷的主流。元代彩繪瓷分為兩大類
，一類是釉下彩
，先后有以鐵作著色劑的釉里褐，以銅作著色劑的釉里紅
，以鈷作著色劑的青花
；另一類是釉上彩，有紅綠彩
、五彩
、瀝粉掛彩（即后來人稱之為琺華彩）。其三
，結(jié)束了我國制瓷業(yè)歷來是私人民營的體制
。元蒙元政府于公元1278年（至元十五年）專門設(shè)置了浮梁瓷局主營窯務(wù)，秩正九品
，隸屬樞密院，到公元1352年（至正十二年）宣告結(jié)束（前后共74年的時間）
。這種官民結(jié)合的生產(chǎn)體制
，有力地促進(jìn)了景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的大發(fā)展。
　　中國元青花瓷器創(chuàng)始于公元九世紀(jì)的唐代中晚期
，由河南鞏縣窯燒制
，國內(nèi)外考古資料表明，它是遠(yuǎn)銷中東
、西亞的外銷瓷
。到了元代中后期，大約1330年之后景德鎮(zhèn)燒制出成熟的青花瓷
。它的出現(xiàn)與唐青花沒有關(guān)系
，而是受了宋元時代之磁州窯與吉州窯彩繪瓷的影響，特別是吉州窯。景德鎮(zhèn)在元代首先燒制出以鐵作為著色劑的釉里褐瓷
。1974年南朝鮮新安海底打撈出水的沉船中就有整件釉里褐花草紋
、玉兔紋、犀牛紋的器皿
，該沉船沉沒的年代不會早于公元1331年（元至順二年）
。另據(jù)文獻(xiàn)記載，元代景德鎮(zhèn)畫彩繪瓷的工匠大都來自吉州地區(qū)的永和人
。
　　元青花的特點(diǎn)
　　1
，從造型來說，與宋代相比品種明顯減少
，以日常用品的盤
、碗、杯
、碟
、瓶、罐為主
，另有少量的祭祀器
、文房用具，很難看到陳設(shè)瓷
。由于重視實(shí)用
，圓器占了絕大多數(shù)。常見盤尺寸大
，有撇口與折沿兩種
，大型折沿盤是為迎合伊斯蘭人吃抓飯需要而燒造的。高足杯的高足大都是竹節(jié)狀
。
　　2
，采用進(jìn)口料與國產(chǎn)料兩種鈷料。進(jìn)口料含鐵鈷比高
，呈色濃艷
，藍(lán)中閃黑，側(cè)看有一層錫光
，局部有下凹感
，此種料大都用于高檔瓶、罐一類大件琢器與大盤上
。國產(chǎn)料含錳鈷比較高
，呈色淺淡，個別的灰暗
，常用于民間日用的大眾瓷上
。
　　3
，用進(jìn)口料繪畫的高檔瓷上紋飾繁密，主題突出
，層次分明
，以纏枝花卉者多；龍紋多為小頭
，三爪或四爪
；人物畫題材的元青花尤其少見，題材內(nèi)容主要是戲曲故事
、歷史故事
、高士故事、道教人物等
。國產(chǎn)料繪畫的普通瓷
，紋飾簡單，畫筆粗率
，以折枝菊花
、梅花、梔子花居多
。
　　4
，胎采用二元配方，高溫?zé)撇粫冃?div id="jfovm50" class="index-wrap">，色澤不白
。釉色白中閃青，較少潔白
。高檔瓷多透明釉
，普通瓷用乳濁釉。
　　5
，元青花很少書帝王年號款
，極少的書許愿文款、記事款或刻干支款
。元青花不是朝廷官用瓷
，而是外銷瓷。用進(jìn)口料的高檔瓷主要行銷于中東
、西亞、東非伊斯蘭地區(qū)
，而用國產(chǎn)料的普通瓷主要行銷于東南亞一帶
。

　　元青花瓷的鑒定
　　元青花傳世品很少，私人能收藏到它也很難得
，大多數(shù)玩瓷人能親手把玩一下的機(jī)會且不多
。因此如何鑒別元青花卻是一個十分困難的問題
，尤其在高仿技術(shù)很成熟的今天，市場上以假亂真的假貨混雜極亂的條件下
，無論是專家
、行家都會容易“走眼”。過去許多專家們曾作過不少貢獻(xiàn)
，并提出了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒
，但是這些方法去面對出土文物，僅僅是為了斷代
，都是可行的
。如果對市場來說，在魚龍混雜
、以假亂真的條件下來判別真假則顯得無能為力了
。
　　我認(rèn)為要學(xué)會識假就要掌握那些想仿也仿不成的特點(diǎn)，從特定的條件下去發(fā)現(xiàn)這些特點(diǎn)是目前還來不及仿的東西
，至于今后造假者跟上形勢又出新招那我們也只好甘敗下風(fēng)了
。
　　我對元青花真仿識別的要點(diǎn)提出初步的建議，希望得到大家的指正或補(bǔ)充
。
　　1
、在按照元青花基本特征(胎釉、造型
、紋飾)進(jìn)行觀察后
，并不存在疑問的前提下再進(jìn)一步觀察其老化程度，如果是“生坑”出土物應(yīng)該有牢固的土斑和土腥味
，如果是“熟坑”的傳世物則風(fēng)化
、氧化、磨痕
、染舊等自然老化明顯
，而不是堿咬或人工打磨。幾百年前的東西和現(xiàn)代新品之間的比較應(yīng)該好判斷
。
　　2
、真元青花的胎質(zhì)有兩類，一種為白灰色
，一種為黃白色
。這是由于幾百年前的瓷土礦所決定的。那個時候的工藝設(shè)備和生產(chǎn)水平所限
，其燒制出的胎質(zhì)比較疏松
，其中含有粗大顆粒，顯得不那么細(xì)膩
、不密實(shí)
、不光滑
，而今天的瓷土是潔白、細(xì)潤
、密實(shí)的且很光滑
，這特點(diǎn)想仿也仿不了。
　　3
、元青花的發(fā)展過程分為三個階段
，即初始期，為唐
、宋青花萌芽期的繼續(xù)
。成熟期，也就是元朝至大代到至元代
，這個時期生產(chǎn)青花已經(jīng)過渡到正常水平
，最后發(fā)展到頂盛期，也正是國外大批貿(mào)易要求出口元青花的時候
，由當(dāng)時中東地區(qū)伊朗國人帶來的鈷礦石
，要求按外國人生活習(xí)慣燒制大型青花器的至正時代，故又有叫“至正型”青花
。這種青花色澤極好的原因是用了國產(chǎn)礦石和進(jìn)口礦石二元配方的結(jié)果
。(含鈷量超過0.5%)。這三個不同時期所用的青花料中由于含鈷量的不同則釉色也不相同
，早期的淺灰色青釉已不復(fù)存在
，故早期元青花很好鑒別。中期的元青花色澤明亮
，但青花以蘭為主
，泛點(diǎn)點(diǎn)灰色，很幽青柔和
，與近代青花都不同
，唯獨(dú)這幾年來高仿至正型青花達(dá)到了登峰造極的地步。仿品的蘭艷濃重的程度實(shí)不易區(qū)分
。因此凡遇到至正青花時應(yīng)多從其它方面進(jìn)行比較
，不應(yīng)被色調(diào)所迷惑，但一般高仿品雖色澤相近
，其老化程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上自然老化或剛出土的真品
。
　　4、對早期
、中期和至正型青花的區(qū)別可以借助鏡下觀測汽泡的形成
，我們發(fā)現(xiàn)早期和中期的元青花的釉下極少氣泡或不存在氣泡，只有至正型元青花才有氣泡
，且小氣泡多
，大氣泡少。這一點(diǎn)也是仿制者難仿成功的
。更是鑒定的一個主要指標(biāo)
。
　　5、借助科學(xué)儀器幫助鑒定
。
　　以上只是本人一家之言
，僅供參考。
　　我百度空間里有元青花瓷片標(biāo)本和最近菏澤古沉船出土的元代青花龍紋梅瓶
，你也可以參考一下
。

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