重過(guò)何氏五首(選一)
杜甫
落日平臺(tái)上,春風(fēng)啜茗時(shí)。石闌斜點(diǎn)筆,桐葉坐題詩(shī)。
翡翠鳴衣桁,靖蜓立釣絲。自逢今日興,來(lái)往亦無(wú)期。
說(shuō)明:這首詩(shī)是寫(xiě)一個(gè)春日的傍晚,作者在何氏家的平臺(tái)上飲茶。興致來(lái)時(shí),便倚著石闌在桐葉上題起詩(shī)來(lái)。旁邊還有翡翠鳥(niǎo),晴蜓與之作伴。此情此景,簡(jiǎn)直可以繪成一幅雅致的“飲茶題詩(shī)圖”。
楊 升 (浙江農(nóng)林大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院人文·茶文化學(xué)院, 浙江 臨安 311300)
[摘 要]盛唐是中國(guó)詩(shī)歌創(chuàng)作的巔峰,但從茶詩(shī)創(chuàng)作的角度而言,卻只是初興階段,可它在中國(guó)茶詩(shī)的創(chuàng)作史上 有著十分重要的地位。盛唐的茶詩(shī)作者們奠定了后世茶詩(shī)的基本風(fēng)度和格調(diào):淡泊儉約隨遇而安、和諧寧?kù)o崇 尚自然、清幽閑適且充滿禪意。它以其獨(dú)特的開(kāi)創(chuàng)性,對(duì)后代詩(shī)人圍繞著茶和茶事進(jìn)行的創(chuàng)作,有著重大的引導(dǎo) 意義。
[關(guān)鍵詞]盛唐;茶詩(shī);風(fēng)格;茶文化;禪文化 [中圖分類號(hào)]TS971/G124 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1009-3621(2014)02-0012-05
中國(guó)的 茶文化 發(fā)展已有近兩千年的歷史,可以 說(shuō)結(jié)合雅俗,融冶儒道釋三種文化精髓于一爐,早 已成為民族生活與精神思想的表征。茶文化在中國(guó) 起源很早,但飲茶與生命境界的思想結(jié)合則是到六 朝以后才發(fā)展起來(lái)的,隨之而來(lái)的是茶文學(xué)的勃 興,其中又以茶詩(shī)為代表。中國(guó)古代茶詩(shī)的興起,主 要是在中唐,中唐以前的盛唐,算是一個(gè)過(guò)渡的階 段。隨著茶事逐漸進(jìn)入文人的日常生活,盛唐的茶 詩(shī)也明顯增多,不僅在數(shù)量上明顯超過(guò)前代,而且 不少名家也開(kāi)始在詩(shī)歌中吟詠茶事。雖然茶詩(shī)盛于 中唐,但其中體現(xiàn)出來(lái)的基本藝術(shù)格調(diào)和風(fēng)格—— 淡泊儉約、和諧寧?kù)o、清幽閑適等,已經(jīng)比較全面地 表現(xiàn)在盛唐茶詩(shī)之中。盛唐茶詩(shī)的數(shù)量雖然不算很 多,但卻無(wú)疑是中唐茶詩(shī)藝術(shù)風(fēng)格的前奏和奠基。
一、淡泊儉約隨遇而安 同中唐以后茶詩(shī)大量涌現(xiàn)相比,盛唐茶詩(shī)不 多,這也說(shuō)明當(dāng)時(shí)飲茶僅限于較小的圈子中,比如 佛門(mén)、少數(shù)文人或上流社會(huì)的家中。茶因此也是淡泊名利、隨遇而安的象征,那是中國(guó)歷代文人追求 的精神境界,也是飲茶之人的精神特質(zhì)。陸羽《茶 經(jīng)·一之源》中說(shuō):“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精 行儉德之人?!表f應(yīng)物在《喜園中茶生》一詩(shī)中對(duì)茶 的描繪和評(píng)說(shuō),無(wú)疑是對(duì)陸羽的話進(jìn)行了進(jìn)一步的 提升和闡釋:“潔性不可污,為飲滌塵煩。此物信靈 味,本自出山原。聊因理郡余,率爾植荒園。喜隨眾 草長(zhǎng),得與幽人言?!?盛唐諸詩(shī)人,在茶詩(shī)興盛之初,便將這種茶人 的思想核心注入創(chuàng)作之中。盛唐著名田園山水詩(shī)人 儲(chǔ)光羲,曾寫(xiě)過(guò)一首《吃茗粥作》,其詩(shī)云:“當(dāng)晝暑 氣盛,鳥(niǎo)雀靜不飛。念君高梧陰,復(fù)解山中衣。數(shù)片 遠(yuǎn)云度,曾不避炎暉。淹留膳茗粥,共我飯蕨薇。敝 廬既不遠(yuǎn),日暮徐徐歸?!边@首詩(shī)描述了這樣的場(chǎng) 景:作者去友人家做客,正當(dāng)盛夏,酷暑逼人,連鳥(niǎo) 雀也躲藏起來(lái),周遭因炎熱而顯得十分安靜,雖然 有高大的梧桐樹(shù)遮陰,仍然熱得要解開(kāi)衣服取其涼 意。遠(yuǎn)處有幾片云在移動(dòng),卻遮不住烈日炎炎。主人 待客吃茗粥和蕨薇,直到日暮作者才緩步回家。此 詩(shī)的筆調(diào)一如其田園之作,質(zhì)樸淡雅,詩(shī)中的情調(diào),也與文字一樣,透露出一種淡雅脫俗的氣息。 茗粥即茶粥,一種用茶粉煮的粥,是古人吃茶 的原始方法。我們知道,在人類的幼年時(shí)期,是不太 可能想到將茶作為一種飲料的,而更多的將它作為 一種食物。將茶葉加工為茶粥食用,是當(dāng)時(shí)茶葉的 主要消費(fèi)方式。唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》云:“茶…… 近晉宋以降,吳人采其葉煮,是為茗粥。北人初不多 飲,南人飲之?!盵1] 無(wú)獨(dú)有偶,王維也在他的詩(shī)《贈(zèng)吳 官》中提到過(guò)這種食物:“長(zhǎng)安客舍熱如煮,無(wú)個(gè)茗 糜難御暑?!边@首詩(shī)描寫(xiě)的也是盛夏時(shí)節(jié),從詩(shī)中可 見(jiàn),茶粥在當(dāng)時(shí)還不是家常必備的用品,但已經(jīng)是 眾所周知的解暑妙品了。 王維自己是飲茶的,他也不缺乏茶人所必須的 閑情逸致和藝術(shù)氣質(zhì)。王維自己說(shuō):“一生幾許傷心 事,不向空門(mén)何處銷”。(《嘆白發(fā)》)半隱半官、半城 半郭、半山半水的生活,就是他無(wú)奈的政治選擇。這 也是他在詩(shī)中勸告熱衷功名的朋友“不如儂家任挑 達(dá),草履撈蝦富春渚”(《贈(zèng)吳官》)回家歸隱去的原 因。在作于上元元年(758)的詩(shī)《酬嚴(yán)少尹徐舍人見(jiàn) 過(guò)不遇》中,他寫(xiě)道:“不知炊黍谷,誰(shuí)解掃荊扉。君 但傾茶碗,無(wú)妨騎馬歸?!薄逗幽蠂?yán)尹弟見(jiàn)宿弊廬訪 別人賦十韻》中又有“花醥和松屑,茶香透竹叢”的 詩(shī)句,是寫(xiě)同友人一道在山居竹園里飲茶的情景。 可見(jiàn)王維對(duì)茶的愛(ài)好,這在盛唐時(shí)期是十分難得 的,而茶之清新絕俗與王維質(zhì)樸淡雅的詩(shī)風(fēng)也極為 切合,故此成就了一段“詩(shī)佛”與茶文學(xué)的淵源。 與王維同時(shí)代的詩(shī)人錢(qián)起,是吳興人,那正是 唐代產(chǎn)茶的圣地。作為“大歷十才子”之一,錢(qián)起的 茶詩(shī)自然不少。他長(zhǎng)于應(yīng)酬之作,詩(shī)歌技巧熟練,風(fēng) 格清奇,理致清淡。如這首《過(guò)張成侍御宅》:“丞相 幕中題鳳人,文章心事每相親。從軍誰(shuí)謂仲宣樂(lè),入 室方知顏?zhàn)迂殹1镒喜柘愦?,琴中綠水靜留賓。 欲知?jiǎng)e后相思意,唯愿瓊枝入夢(mèng)頻。”這首詩(shī)是典型 的酬唱之作,詩(shī)人過(guò)訪長(zhǎng)官宅居,遂作此詩(shī),表達(dá)了 惺惺相惜之意,也贊頌了對(duì)方的清高脫俗。從詩(shī)中 也可見(jiàn)以茶代酒在盛唐已經(jīng)風(fēng)行,并成為文人清新 脫俗的標(biāo)識(shí)。孟浩然初到京城時(shí),也曾在清明時(shí)節(jié) 以茶代酒,遣送內(nèi)心失意的愁思:“空堂坐相憶,酌 茗聊代醉?!保ā肚迕骷词隆罚?與錢(qián)起并稱“錢(qián)劉”的劉長(zhǎng)卿,也曾寫(xiě)過(guò)一首茶詩(shī)《惠福寺與陳留諸官茶會(huì)》,這是一首較早出現(xiàn)的 描寫(xiě)與茶相關(guān)的集會(huì)的詩(shī)歌:“到此機(jī)事遣,自嫌塵 網(wǎng)迷。因知萬(wàn)法幻,盡與浮云齊。疏竹映高枕,空花 隨杖藜。香飄諸天外,日隱雙林西。傲吏方見(jiàn)狎,真 僧幸相攜。能令歸客意,不復(fù)還東溪?!边@首詩(shī)描繪 的是在寺院的一次茶會(huì),參與者卻多是文人官員, 詩(shī)的前四句,是對(duì)寺院環(huán)境帶來(lái)的心境變化的烘 托。平時(shí)冗務(wù)纏身的官員們,到了寺廟里,便覺(jué)“機(jī) 事遣”,頓感之前的勞碌是“塵網(wǎng)迷”,從而悟出“萬(wàn) 法幻”的道理。而佛寺中脫俗的生態(tài)人文環(huán)境,亦令 人忘卻俗世的煩惱,進(jìn)入一種全新的境界。一縷茶 香裊裊,機(jī)事全銷,即便是平日里不可親近的“傲 吏”,在此時(shí)也變得相處甚歡了。這首詩(shī)無(wú)疑稱頌了 茶在當(dāng)時(shí)文人社交場(chǎng)合的重要作用,即喚醒官員們 安適閑淡的“初心”,忘卻纏身公務(wù)所帶來(lái)的煩惱。 “詩(shī)圣”杜甫所作茶詩(shī)有六首,其中《重過(guò)何氏 五首》(之三)一詩(shī),描繪位于長(zhǎng)安南邊的明德門(mén)外 樊川北原上的何將軍山林,寫(xiě)盡丘園之靜美,讀這 首詩(shī)時(shí),一種安寧而悠閑的意境躍然紙上:“落日平 臺(tái)上,春風(fēng)啜茗時(shí)。石闌斜點(diǎn)筆,桐葉坐題詩(shī)。翡翠 鳴衣桁,蜻蜓立釣絲。自今幽興熟,來(lái)往亦無(wú)期?!倍?甫的詩(shī)歌多描寫(xiě)當(dāng)時(shí)人們的生活狀態(tài),這首詩(shī)卻透 露出一股清新脫俗的氣息,在春日傍晚的平臺(tái)上, 和風(fēng)拂面,一邊坐著喝茶晤談,一邊斜著身子在置 于石欄的硯臺(tái)上蘸墨濡毫,題詩(shī)于桐葉,多么蕭散 自得!而眼前的閑趣又是悠長(zhǎng)的。夕陽(yáng)西下的余暉 中,沐浴著和煦的春風(fēng),悠然品茗,看著如畫(huà)美景, 翡翠鳥(niǎo)停在曬衣的竹竿上鳴叫,蜻蜓立在浮水移動(dòng) 的釣魚(yú)絲繩上,寥寥幾筆,勾畫(huà)出這靜寂的境界,透 露出一種閑適自在的幽雅情趣。這種幽靜的情趣和 極自然而又極常見(jiàn)的景觀正是詩(shī)人幽興之所注,故 而詩(shī)人說(shuō), 從今以后, 如此情懷自是極其諳熟了。 杜甫的詩(shī)境,難得如這首詩(shī)般空靈悠遠(yuǎn),茶之幽香 高品,更襯托詩(shī)人的心性高潔,使我們從杜氏傳統(tǒng) 的憂國(guó)憂民的情懷之外,看到另一個(gè)高潔散漫的 “幽人”形象。
二、和諧寧?kù)o崇尚自然 前文言及詩(shī)歌中的“茶會(huì)”描寫(xiě),盛唐時(shí)期,飲茶在民間尚未完全普及,因此茶往往與士大夫階層 的雅集相聯(lián)系,當(dāng)時(shí)文人崇尚以茶當(dāng)酒。茶宴的正 式記載見(jiàn)于中唐,錢(qián)起就曾與趙莒一塊辦茶宴,選 址在竹林,但不像“竹林七賢”那樣縱飲,而是以茶 代酒,故能聚首暢談,洗滌塵心,在蟬鳴鼓噪聲中袖 手而談,直到夕陽(yáng)西下。錢(qián)起為記此盛況,寫(xiě)下《與 趙莒茶宴》一詩(shī):“竹下忘言對(duì)紫茶,全勝羽客醉流 霞。塵心洗盡興難盡,一樹(shù)蟬聲片影斜?!比?shī)采用 白描的手法,寫(xiě)作者與趙莒在翠竹下之下舉行茶 宴,一道煮飲錢(qián)起故鄉(xiāng)吳興的名產(chǎn)紫筍茶,并一致 認(rèn)為此茶的味道比流霞仙酒還好。飲過(guò)之后,已渾 然忘我,自覺(jué)脫離塵世,雜念全無(wú),一心清靜了無(wú) 痕。俗念雖全消,茶興卻更濃,直到夕陽(yáng)西下才盡興 而散。這首詩(shī)里描繪的是一幅雅地啜茗圖,除了令 人神往的竹林外,詩(shī)人還以蟬為意象,使全詩(shī)所烘 托的閑雅志趣愈加強(qiáng)烈。蟬與竹一樣,被古人用以 象征高潔的品質(zhì)。人們?cè)噲D在自然山水的幽靜清雅 中拂去心靈的塵土,舍棄一切塵世的浮華,與清風(fēng) 明月、浮云流水、靜野幽林相伴,求得心靈的凈化與 升華。
盛唐著名的邊塞詩(shī)人岑參,曾作有一首茶詩(shī) 《暮秋會(huì)嚴(yán)京兆后廳竹齋》,意境極為靜謐安詳,亦 能窺見(jiàn)岑參早期作品風(fēng)格之一斑,與其邊塞詩(shī)作的 壯麗奇美相比,別有一番情趣。其詩(shī)云:“京兆小齋 寬,公庭半藥闌。甌香茶色嫩,窗冷竹聲干。盛德中 朝貴,清風(fēng)畫(huà)省寒。能將吏部鏡,照取寸心看。竹影 遮窗暗,花陰拂簟涼。君王新賜筆,草奏向明光?!贬?參心好清寧,天性恬淡,在居官前曾隱居嵩陽(yáng)山中, 二十方出。這首詩(shī)是寫(xiě)一個(gè)官員的閑居景象的,其 中反映的生活樣貌和精神狀態(tài),無(wú)疑是和詩(shī)人的追 求相契合的?!八帣凇敝?,當(dāng)來(lái)自《九歌》中詩(shī)句“桂棟兮蘭橑,辛夷楣兮藥房”,“藥”在句中指的是白 芷,用這種香草以比擬不與小人同流合污的君子, 也可泛指優(yōu)雅的花草。明代文震亨《長(zhǎng)物志》曾云: “罌粟,……藥欄中不可缺此一種?!盵2] 岑參早期隱居 山中所作詩(shī)歌至今留存者并不多,但卻奠定了詩(shī) 一生詩(shī)歌創(chuàng)作的基調(diào)之一,那便是平易自然、沖淡 寧謐的林下之風(fēng),這一風(fēng)格,是伴隨詩(shī)人創(chuàng)作生涯 的始終的。 茶能消愁解困,令人神清氣爽,齒頰生香,乃文人生活必之必需,明代文徵明有“書(shū)卷茶爐百慮融”[3] 之語(yǔ)。
茶事自是文人閑暇生活中一大樂(lè)趣,歷代文 人詩(shī)中對(duì)煮茶品茗繪聲繪色的敘述,也是不厭其 繁,盛唐大詩(shī)人李白《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌 茶》就是其中非常有代表性的一首,這首詩(shī)(包括詩(shī) 前的序)寫(xiě)仙人掌茶: 余聞荊州玉泉寺近清溪諸山,山洞往往有乳 窟,窟中多玉泉交流,其中有白蝙蝠,大如鴉。按《仙 經(jīng)》,蝙蝠一名仙鼠,千歲之后,體白如雪,棲則倒 懸,蓋飲乳水而長(zhǎng)。其水邊處處有茗草羅生,枝葉如 碧玉。惟玉泉真公常采而飲之,年八十余歲,顏色如 桃李。而此茗清香滑熟,異于他者,所以能還童振 枯,扶人壽也。余游金陵,見(jiàn)宗僧中孚,示余茶數(shù)十 片,拳然重疊,其狀如手,號(hào)為“仙人掌茶”。蓋新出 乎玉泉之山,曠古未覿。因持之見(jiàn)遺,兼贈(zèng)詩(shī),要余 答之,遂有此作。后之高僧大隱,知仙人掌茶發(fā)乎中 孚禪子及青蓮居士李白也。 常聞?dòng)袢剑蕉炊嗳榭摺?仙鼠如白鴉,倒懸清溪月。 茗生此中石,玉泉流不歇。 根柯灑芳津,采服潤(rùn)肌骨。 叢老卷綠葉,枝枝相接連。 曝成仙人掌,似拍洪崖肩。 舉世未見(jiàn)之,其名定誰(shuí)傳。 宗英乃禪伯,投贈(zèng)有佳篇。 清鏡燭無(wú)鹽,顧慚西子妍。 朝坐有馀興,長(zhǎng)吟播諸天。 這首詩(shī)的風(fēng)格在盛唐茶詩(shī)中可謂十分獨(dú)特, 李白突破了歌詠茶之煮飲或品茶之境的傳統(tǒng)路 數(shù),一反常態(tài)地細(xì)致描寫(xiě)了仙人掌這種名茶神秘 而獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境、不凡形態(tài)、品性特點(diǎn)和功能 效用等,用的是他慣有的奇麗雄豪的語(yǔ)言,把一 種生長(zhǎng)于自然界的茶葉描繪得恍若產(chǎn)于天外異 境。李白獨(dú)特的詩(shī)歌語(yǔ)言“造就”了異于其他詩(shī)人 筆下茶的“絕品仙茶”,從李白的描述中我們仿佛 可以想見(jiàn)喝了這種茶可以得道升天,至少,也可 以達(dá)到延年益壽的效果。這種對(duì)自然產(chǎn)物用迷幻 的手法進(jìn)行呈現(xiàn),至少在盛唐,是屬于李白的專 利。這首茶詩(shī)也因之而具有獨(dú)特的魅力。李白在 另一首與茶事有關(guān)的詩(shī)《陪族叔當(dāng)涂宰游化城寺升公清風(fēng)亭》,與前詩(shī)同樣文筆恣肆,想象奇麗, 而“茗酌待幽客,珍盤(pán)薦雕梅”一句,則把讀者從 上述的“異境”中拉回了人間,展現(xiàn)了盛唐時(shí)期人 們的飲茶實(shí)況,更寫(xiě)出“雕梅”(在青梅果上雕刻 花紋)這種精細(xì)的點(diǎn)心作為茶食,在茶事活動(dòng)中 的引人注目的地位。李白的茶詩(shī),可謂縱情想象 與自然寫(xiě)實(shí)的完美結(jié)合體,在茶詩(shī)的歷史上別具 一格。 三、清幽閑適充滿禪意 唐人封演《封氏聞見(jiàn)記》卷六“飲茶”條云:“開(kāi) 元中,泰山靈巖寺有降魔師,大興禪教。學(xué)禪務(wù)于不 寐,又不夕食,皆許其飲茶,人自懷挾,到處舉飲,從 此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗?!盵4] 這是盛唐時(shí)期茶禪大興 的記錄,眾多僧人在修禪之余,多以飲茶助修,不僅 用飲茶的方式來(lái)輔助參禪,也以茶供奉佛。事實(shí)上, 禪宗早已將坐禪飲茶列為規(guī)式,寫(xiě)入 《百丈清規(guī)》 中。叢林制度,由唐百丈禪師立《百丈清規(guī)》而建立。 《百丈清規(guī)·住持章第五》有“新命茶湯”、“受兩序勤 舊煎點(diǎn)”、“掛真舉哀奠茶湯”、“對(duì)靈小參奠茶湯”; 《百丈清規(guī)·節(jié)臘章第八》有“赴茶”、“旦望巡堂茶”、 “方丈點(diǎn)行堂茶”等條文,這也進(jìn)一步促成了茶文化 與禪宗的結(jié)合。 當(dāng)時(shí)的僧人過(guò)午不食,由于茶能使人神清氣 靜,因此成為他們最理想的日常飲料,有助于僧人 坐禪之靜心、斂心、專注、清神,以達(dá)到觀照“明凈” 的禪境參悟。寺院的清幽環(huán)境,也有利于茶文化與 禪的結(jié)合。佛教禪寺多在高山叢林,云霧繚繞,得天 獨(dú)厚,多有茶樹(shù)生長(zhǎng)。唐代禪林一直保持農(nóng)禪并重 的優(yōu)良傳統(tǒng),禪僧務(wù)農(nóng),大都植樹(shù)造林,種菜和茶, 且制茶飲茶,相沿成習(xí)。許多名茶,最初皆出于禪僧 之手。如佛茶、鐵觀音,即禪僧命名。禪林于茶之種 植、采擷、焙制、煎泡、品酌之法,多有創(chuàng)造?!毒暗聜?燈錄》卷八“韶州則川和尚條”、“鎮(zhèn)州臨濟(jì)義玄禪 師”[5] 等,都有禪師入茶園內(nèi)摘茶并在茶園當(dāng)機(jī)示教 的記載。 唐代佛教不僅開(kāi)創(chuàng)了自身特有的禪文化,而且 使中國(guó)原有的茶文化更趨成熟。茶與禪就在這種氛 圍中高度結(jié)合,并展現(xiàn)在僧人的茶詩(shī)中,我們首先看到的是大量以茶會(huì)友的詩(shī)篇;其次是在茶境中結(jié) 合禪法、化入禪境。這當(dāng)中,茶成了僧俗之間最佳的 溝通媒介,也成了助禪的最佳憑借。唐代茶事因禪 而提升了其哲學(xué)內(nèi)涵,正如裴汶《茶述》所謂:“其性 精清,其味浩潔,其用滌煩,其功至和。參百品而不 混,越眾飲而獨(dú)高?!保ā独m(xù)茶經(jīng)》卷上)[6] 茶因其浩潔、 精雅的滋味與滌煩、去眠的功能,能與禪清逸、沖 和、幽寂的境界融合為一。民間,尤其是文人們,對(duì) 這種茶禪合一的境界多加仿效,于是形成了禪茶成 風(fēng)的局面。 盛唐文人茶集,往往也是文人與僧侶的集會(huì), 王昌齡《洛陽(yáng)尉劉宴與府縣諸公茶集天宮寺岸道上 人房》就記載了一次這樣的雅集:“良友呼我宿,月 明懸天宮。道安風(fēng)塵外,灑掃青林中。削去府縣理, 豁然神機(jī)空。自從三湘遠(yuǎn),始得今夕同。舊居太行 北,遠(yuǎn)宦滄溟東。各有四方事,白云處處通?!痹?shī)題中 的“茶集”,或指一種茶會(huì)的形式。這類與茶有關(guān)的 文人雅集在當(dāng)時(shí)已經(jīng)十分流行,對(duì)以茶代酒的崇 尚,象征著文人和官員的知識(shí)涵養(yǎng)的道德境界,成 為一股風(fēng)潮。詩(shī)人們筆下對(duì)“茶會(huì)”、“茶宴”等類似 活動(dòng)的記載,也十分常見(jiàn)。錢(qián)起曾寫(xiě)過(guò)兩首相關(guān)的 詩(shī)作,其一為《過(guò)長(zhǎng)孫宅與朗上人茶會(huì)》:“偶與息心 侶,忘歸才子家。玄談兼藻思,綠茗代榴花。岸幘看 云卷,含毫任景斜。松喬若逢此,不復(fù)醉流霞。”其二 為《與趙莒茶宴》:“竹下忘言對(duì)紫茶,全勝羽客醉流 霞。塵心洗盡興難盡,一樹(shù)蟬聲片影斜?!鼻罢邔?xiě)三 人茶會(huì),后者寫(xiě)的是兩人對(duì)啜。作者在詩(shī)歌中展示 了為茶癡迷的文人們?cè)诳占诺男撵`境界中品茗玄 談的場(chǎng)景,讀之使人意猶未盡,俗慮全消。 岑參早年也寫(xiě)過(guò)一首與在寺院中品茶的詩(shī)作 《聞崔十二侍御灌口夜宿報(bào)恩寺》,其詩(shī)云:“聞君尋 野寺,便宿支公房。溪月冷深殿,江云擁回廊。然燈 松林靜,煮茗柴門(mén)香。勝事不可接,相思幽興長(zhǎng)?!贝?詩(shī)描寫(xiě)禪門(mén)空寂,有一種凄冷的味道,獨(dú)坐煮茗,燈 火昏暗,與世隔絕的心境,靠著一縷茶煙維系著生 命的律動(dòng),此詩(shī)縱然是對(duì)友人寄宿寺廟生活的想 象,卻無(wú)疑夾雜著自身早年隱居深山與僧侶隱士怡 然相處的經(jīng)歷,與其后來(lái)的大漠鐵蹄的風(fēng)格,自有 別樣的不同。 無(wú)獨(dú)有偶,同是盛唐邊塞大詩(shī)人的高適,也曾寫(xiě)過(guò)不少同類題材的詩(shī)歌,如《題凈眼師房》:“白鴿 飛時(shí)日欲斜,禪房寂歷飲香茶。傾人城,傾人國(guó),斬 新剃頭青且黑。玉如意,金澡瓶,朱唇皓齒能誦經(jīng)。 吳音喚字更分明。日暮鐘聲相送出,袈裟掛著箔簾 釘?!备哌m在唐代詩(shī)人中屬于官位最達(dá)者,故即便是 寫(xiě)僧侶茶事,依舊充滿凌煙之氣。僧房飲茶時(shí)看到 白鴿,是對(duì)岑寂境界的一種反撥,對(duì)僧侶外表的描 寫(xiě),更顯詩(shī)人個(gè)性的豪壯,整首詩(shī)雖然點(diǎn)出茶事,但 意圖并不僅僅在于茶,而是描繪了大唐風(fēng)骨中僧侶 多彩有趣的生活場(chǎng)景,在盛唐茶詩(shī)中,無(wú)疑是最具 有盛世豪邁特征的一首。 茶詩(shī)在盛唐漸趨興盛并非偶然,這與當(dāng)時(shí)文人 和僧侶中逐漸開(kāi)始的飲茶習(xí)俗密切相關(guān)。而盛唐之 后,“楚人陸鴻漸為茶論,說(shuō)茶之功效并煎茶炙茶之 法,造茶具二十四事以‘都統(tǒng)籠’貯之。遠(yuǎn)近傾慕,好 事者家藏一副。有常伯熊者,又因鴻漸之論廣潤(rùn)色 之,于是茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者?!盵4] 正所謂 “自從陸羽生人間,人間相學(xué)事春茶”(梅堯臣《次韻 和永叔嘗新茶雜言》),茶隨之開(kāi)始有規(guī)模地進(jìn)入文學(xué)作品中,并逐漸成為傳播中國(guó)文化、精神、影響的 代表和象征。從這個(gè)角度來(lái)講,盛唐的茶詩(shī)奠定的 基本風(fēng)度和格調(diào):淡泊儉約、隨遇而安、崇尚自然、 和諧寧?kù)o、清幽閑適且充滿禪意,具有獨(dú)特的開(kāi)創(chuàng) 精神,對(duì)于后代詩(shī)人圍繞著茶和茶事進(jìn)行創(chuàng)作,有 著重大的引導(dǎo)意義。
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An Analysis of Tea Poetry Styles in the Prosperous Period of the Tang Dynasty YANG Sheng (School of Tea Culture, Zhejiang Agricultural and Forestry University,Lin'an 311300. China)
[Abstract] Tea poem creation sprang up in the prosperous period of the Tang Dynasty, which witnessed the peak of the Chinese poetry, playing a very important role in the history of Chinese tea poem creation. The poets of tea poems during the prosperous period of the Tang Dynasty established the basic styles of tea poems in the later ages. Namely, a desired state or order: indifference to fame, quest for simplicity, harmony, tranquility and naturerespecting. The unique innovation of the prosperous Tang Dynasty significantly guides the later poets in their writing poems on tea.
[Key words] the prosperous period of the Tang Dynasty; tea poetry; styles; tea culture; Buddhist culture
上節(jié)也提到隨著唐代陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世,“茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者”;至宋代,茶更是“君子人靡不嗜也,富貴貧賤靡不用也”,茶文化逐步成為一種全民文化。整體上,中國(guó)茶文化包括是三個(gè)層面,分別為物質(zhì)文化、精神文化、制度文化。其中,物質(zhì)文化包括茶詩(shī)、茶書(shū)畫(huà)、茶藝、茶館、飲茶技藝、茶具等;精神文化包括茶道精神、茶德等;制度文化表現(xiàn)為茶法、茶習(xí)俗、茶禮規(guī)等。中國(guó)的茶文化具體內(nèi)涵包含甚多,遠(yuǎn)不是三言兩語(yǔ)就能解讀完成的。介于此,我選擇從不同方向或者說(shuō)更細(xì)小的角度去解讀中國(guó)的茶文化。這一節(jié)的內(nèi)容想聊聊的就是茶文化物質(zhì)文化中的茶詩(shī)部分。
茶可雅志,可養(yǎng)廉,可精神,可益智,因此尤為文人所喜愛(ài)。早在兩晉六朝時(shí)期, 左思就寫(xiě)下了《嬌女詩(shī)》這是迄今知道的最早的一首詠茶詩(shī) 。同時(shí)代張載寫(xiě)了《登成都樓》,也是贊頌茶的詩(shī)詞。到了唐朝,詩(shī)詞十分興盛,寫(xiě)茶的詩(shī)詞也驟然增多。如,元稹的《茶》、李白的《答族至僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》、劉禹錫的《嘗茶》、劉言史的《與孟郊洛北野泉上煎茶》、徐寅的《尚書(shū)惠蠟面》、張籍的《夏日閑居》等,都是與茶相關(guān)的詩(shī)詞。宋代詠茶的詩(shī)詞不少于唐朝,著名的有蘇東坡的《汲江煎》、杜小山的《寒食》等。明清兩代的詠茶詩(shī)詞也很多,如明代高啟的《采茶詞》,清朝乾隆皇帝的《觀采茶作歌》等,都被后世廣為傳頌。
茶詩(shī)大致可以分為 敘事型 (記錄詩(shī)人品茶、參與茶事活動(dòng)的事情)和 托物言志型 (通過(guò)事物的詠嘆來(lái)抒發(fā)自己的人生感悟,表現(xiàn)詩(shī)人的生活情趣)。
敘事型茶詩(shī)
常見(jiàn)的敘事型茶詩(shī)如唐代詩(shī)人盧仝的《飲茶歌》不僅表現(xiàn)出他憤世嫉俗的心情,而且寫(xiě)出了他對(duì)飲七碗茶的不同感受:“一碗喉吻潤(rùn);兩碗破孤悶;三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散;五碗肌骨輕;六碗通仙靈;七碗吃不得,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”。
唐代白居易的詩(shī)句“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳麋。”寫(xiě)出了日常生活中煮雪品茶吟詩(shī)的高雅格調(diào)場(chǎng)景,他的一首七律詩(shī)歌又寫(xiě)到:“紅紙一封書(shū)后信,綠芽十片火前春?!蓖ㄟ^(guò)紅與綠的顏色對(duì)比顯示了詩(shī)人熱愛(ài)生活的生命意識(shí),既突出了白居易患病之時(shí),對(duì)于李六郎的感激之情,又突出了他與贈(zèng)茶人之間的好朋友關(guān)系,也說(shuō)明了白居易甄別茶葉方面別具一格的眼光。
張藉的《和韋開(kāi)州盛開(kāi)茶嶺》:“紫芽連白蕊,初向嶺頭生。自看家人摘,尋常觸露行。”寫(xiě)出了唐代人采茶的細(xì)節(jié),清晨朝露之時(shí),采摘初生的紫色嫩芽,體味到自家動(dòng)手和清凈閑適的樂(lè)趣。
宋代豪放派此人蘇軾,稱贊茶為 “從來(lái)佳茗似佳人”, 象征著文人們高雅的人格理想,其名句 “酒困路長(zhǎng)唯欲睡,日高人渴漫思茶”, 將路人的疲憊與口渴描寫(xiě)的生動(dòng)形象,說(shuō)明宋代時(shí)期茶已經(jīng)成為行人們必備的飲料,將茶的雅與俗結(jié)合起來(lái),并通過(guò)品茶活動(dòng)增添了生活的情趣,蘇東坡也寫(xiě)出 “紅烙淺歐新火活,龍團(tuán)小雄斗晴窗” 婉約優(yōu)美的詩(shī)句,這與南宋女詞人李清照的“生香薰袖,活火分茶”相對(duì)應(yīng)。
托物言志型茶詩(shī)
所查文獻(xiàn)中,典型例子有三位名人,一位是白居易,一位是歐陽(yáng)修,另一位則是蘇軾。這三位是唐宋茶詩(shī)寫(xiě)作領(lǐng)域的佼佼者,白居易一生之中寫(xiě)了66首茶詩(shī),歐陽(yáng)修一生之中寫(xiě)了15首茶詩(shī),而蘇軾的一生之中共寫(xiě)了80多首茶詩(shī)。白居易雖然也有即事詠懷”《詠意》佳作,但其所作茶詩(shī)以茶藝較多。在這里,筆者選取蘇軾所作茶詩(shī)進(jìn)行講述。蘇軾雖然才高八斗,但是其一生在仕途上卻屢遭坎坷,曾被朝廷發(fā)配到各個(gè)地方任職,如杭州、嶺南、湖州等地,而這些地方也均是產(chǎn)茶勝地,也因此誕生了眾多的茶詩(shī)。
《試院煎茶》:“蟹眼已過(guò)魚(yú)眼生,颼颼欲作松風(fēng)鳴。蒙茸出磨細(xì)珠落,眩轉(zhuǎn)繞甌飛雪輕。銀瓶瀉湯夸第二,未識(shí)古今煎水意。君不見(jiàn)昔時(shí)李生好客手自煎,貴從活火發(fā)新泉。又不見(jiàn)今時(shí)潞公煎茶學(xué)西蜀,定州花瓷琢紅玉。我今貧病??囵嚕譄o(wú)玉碗捧娥眉,且學(xué)公家作茗飲。博爐石銚行相隨。不用撐腸拄腹文字五千卷,但愿一甌常及睡足日高時(shí)。”
《和蔣夔寄茶》“老妻稚子不知愛(ài),一半已入姜鹽煎。人生所遇無(wú)不可,南北嗜好知誰(shuí)賢。死生禍福久不擇,更論甘苦爭(zhēng)蚩妍。知君窮旅不自釋,因詩(shī)寄謝聊相鐫。”
《雨中過(guò)舒教授》:“濃茗洗積昏,妙香凈浮慮。歸來(lái)北堂暗,一一微螢度。此生憂患中,一餉安閑處。飛鳶悔前笑,黃犬悲晚悟。自非陶靖節(jié),誰(shuí)識(shí)此閑趣?!?/p>
這三首詩(shī)是蘇軾借茶詠志的代表,第一首詩(shī)的意思是說(shuō)是詩(shī)人在院子中煎茶,聽(tīng)見(jiàn)瓶子中水沸騰的聲音,看著如同飛雪般的茶末,萬(wàn)千思緒涌上心頭。既想到李約煎茶時(shí)最講究對(duì)水的選擇,非新泉不可。又想到潞公在飲茶的時(shí)候最為注重對(duì)茶器的選擇,非定州花瓷不可。而如今的自己則正處于不得意時(shí)期,只能夠擇磚為爐,石桃煎湯,很是清冷孤寂。但是我們只要可以有一壺茶,可以睡足睡好也不失為人間一件樂(lè)事。 在這首詩(shī)詞中蘇軾表現(xiàn)除了他豁達(dá)開(kāi)朗、隨遇而安的人生處世哲學(xué)。 同時(shí)詩(shī)詞中對(duì)整個(gè)煎茶的過(guò)程描寫(xiě)的極為詳細(xì),由此可見(jiàn)蘇軾對(duì)于茶的喜愛(ài)。如果不是他常常親自煎茶、品茶,很難寫(xiě)出如此細(xì)致的茶詩(shī)來(lái)。
在創(chuàng)作第二首詩(shī)時(shí),蘇軾正從杭州被派到密州去任職(黨派之爭(zhēng)的受害者),這個(gè)時(shí)候的蘇軾已經(jīng)正值不惑之年,并且對(duì)人生有了更多的思考和感悟。在這首詩(shī)中蘇軾說(shuō)雖然南方和北方的飲茶習(xí)慣有所不同,但是卻不能夠以好和壞來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià),只是有所不同而已。而對(duì)于人來(lái)講,人不能去選擇生還是死,又何苦去爭(zhēng)論茶的好壞與飲茶的方式呢。 詩(shī)人雖然看起來(lái)是在分析茶,其實(shí)是在借茶說(shuō)自己的人生,意在表明,人的生死不由得人來(lái)選擇,所以人在哪了又有什么關(guān)系呢。表明了蘇軾豁達(dá)的心境與開(kāi)闊的心胸。
第三首詩(shī)的背景發(fā)生宋神宗熙寧年間,王安石變法失利之后,重新開(kāi)始進(jìn)行改制,在這一關(guān)鍵時(shí)期發(fā)生了烏臺(tái)詩(shī)案。蘇軾當(dāng)時(shí)作為文壇的重要代表人物之一,因?yàn)榉磳?duì)新法,被抓進(jìn)烏臺(tái),關(guān)了四個(gè)月,遭受了非人的折磨。雖然后來(lái)蘇軾免于一死,但是也因此被貶到黃州。
《雨中過(guò)舒教授》這首詩(shī)意思是在表明在山水之間, 飲茶能夠讓人忘卻凡世間的憂思與苦惱,讓人的內(nèi)心平靜下來(lái),表明了蘇軾在經(jīng)歷磨難之后的心境。
總結(jié):茶詩(shī)的起源晚于茶文化,但茶詩(shī)是隨著茶文化的發(fā)展而產(chǎn)生的,是茶文化中的一部分。茶詩(shī)又分為敘事型茶詩(shī)和托物言志型茶詩(shī)。
1.關(guān)于茶具的詩(shī)句 次韻曹輔寄壑源試焙新茶
蘇軾
仙山靈草濕行云,洗遍香肌粉末勻。
明月來(lái)投玉川子,清風(fēng)吹破武林春。
要知玉雪心腸好,不是膏油首面新。
戲作小詩(shī)君勿笑,從來(lái)佳茗似佳人。
嘗茶和公儀
梅堯臣
都籃攜具上都堂,碾破云團(tuán)北焙香。
湯嫩水情花不散,口甘神爽味偏長(zhǎng)。
莫夸李白仙人掌,且作盧仝走筆章。
亦欲清風(fēng)生兩腋,從教吹去月輪旁。
與亢居士青山潭飲茶
靈一
野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
和梅公儀嘗建茶
歐陽(yáng)修
溪山擊豉助雷驚,逗曉靈芽發(fā)翠莖。
摘處兩旗香可愛(ài),貢來(lái)雙鳳品尤精。
寒侵病骨惟思睡,花落春愁未解酲。
喜共紫甌吟且酌,羨君瀟灑有馀清。
2.關(guān)于茶具的詩(shī)句有哪些 1、《詠茶十二韻》(唐·齊已·五言排律)
百草讓為靈,功先百草成。甘傳天下口,貴占火前名。
出處春無(wú)雁,收時(shí)谷有鶯。封題從澤國(guó),貢獻(xiàn)入秦京。
嗅覺(jué)精新極,嘗知骨自輕。研通天柱響,摘繞蜀山明。
賦客秋吟起,禪師晝臥驚。角開(kāi)香滿室,爐動(dòng)綠凝鐺。
晚憶涼泉對(duì),閑思異果平。松黃干旋泛,云母滑隨傾。
頗貴高人寄,尤宜別柜盛。曾尋修事法,妙盡陸先生。
2、《嘗茶和公儀》梅堯臣
都籃攜具上都堂,碾破云團(tuán)北焙香。
湯嫩水情花不散,口甘神爽味偏長(zhǎng)。
莫夸李白仙人掌,且作盧仝走筆章。
亦欲清風(fēng)生兩腋,從教吹去月輪旁。
3、《與亢居士青山潭飲茶》靈一
野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
4、《夏日閑居》宋代 俞汝尚
無(wú)事門(mén)多閉,偏知夏日長(zhǎng)。
早蟬聲寂寞,新竹氣清涼。
閑對(duì)臨書(shū)案,看移曬藥床。
自憐歸未得,猶寄在班行。
5、《嘗茶》【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。
3.有關(guān)茶具的詩(shī)詞 關(guān)于茶具的詩(shī),首推陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
詩(shī)人介紹:
陸龜蒙(?~公元881年),唐代農(nóng)學(xué)家、文學(xué)家,字魯望,別號(hào)天隨子、江湖散人、甫里先生,江蘇吳縣人。曾任湖州、蘇州刺史幕僚,后隱居松江甫里,編著有《甫里先生文集》等。 他的小品文主要收在《笠澤叢書(shū)》中,現(xiàn)實(shí)針對(duì)性強(qiáng),議論也頗精切,如《野廟碑》、《記稻鼠》等。陸龜蒙與皮日休交友,世稱“皮陸”,詩(shī)以寫(xiě)景詠物為多。.
詩(shī)句節(jié)選
奉和襲美茶具十詠。茶塢
作者:陸龜蒙
原文:
茗地曲隈回,野行多繚繞。向陽(yáng)就中密,背澗差還少。
遙盤(pán)云髻慢,亂簇香篝小。何處好幽期,滿巖春露曉。
奉和襲美茶具十詠。茶人
作者:陸龜蒙
原文:
天賦識(shí)靈草,自然鐘野姿。閑來(lái)北山下,似與東風(fēng)期。
雨后探芳去,云間幽路危。唯應(yīng)報(bào)春鳥(niǎo),得共斯人知。
奉和襲美茶具十詠。茶舍
作者:陸龜蒙
原文:
旋取山上材,駕為山下屋。門(mén)因水勢(shì)斜,壁任巖隈曲。
朝隨鳥(niǎo)俱散,暮與云同宿。不憚采掇勞,只憂官未足。
奉和襲美茶具十詠。茶焙
作者:陸龜蒙
原文:
左右搗凝膏,朝昏布煙縷。方圓隨樣拍,次第依層取。
山謠縱高下,火候還文武。見(jiàn)說(shuō)焙前人,時(shí)時(shí)炙花脯。
望采納,謝謝。
4.求大神賜教點(diǎn)古詩(shī)中茶盤(pán)的句子 關(guān)于"茶具"的詩(shī)句1、有釣車茶具(宋·辛棄疾·《漢宮春》)2、修茶具(宋·周密·《滿江紅》)3、穩(wěn)載取、筆床茶具(宋·劉克莊·《解連環(huán)》)4、都在酒瓢茶具(元·陶宗儀·《南浦 會(huì)波村,在松江城北三十里。
其西九山》)5、筆床茶具(元·張雨·《蘇武慢 至正八年夏和虞道園 原作月高山》)6、試問(wèn)釣車茶具外(宋·陶夢(mèng)桂·《與弓王二尉談詩(shī)二首》)7、茶具隨行試一甌(宋·楊光·《淳熙丁未初伏奉親避暑中巖》)8、筆床茶具老空山(宋·黃升·《西河》)9、蕭疏桂影移茶具(唐·皮日休·《褚家林亭》)10、茶具筆床陪語(yǔ)笑(宋·陳造·《次韻嚴(yán)文炳兼簡(jiǎn)張守二首》)11、每攜茶具竹間來(lái)(宋·盧祖皋·《煎茶》)12、愿攜茶具作清歡(宋·梅堯臣·《依韻和吳正仲聞重梅已開(kāi)見(jiàn)招》)13、酒壺茶具船上頭(元·王冕·《吹簫出峽圖》)14、酒壺茶具船上頭(元·王冕·《吹簫出峽圖》)15、茶具權(quán)行酒(宋·胡仲參·《過(guò)千頃寺訪谷隱老》)16、茶具偏於野客宜(宋·歐陽(yáng)修·《答杜相公惠詩(shī)》)17、午鍆添茶具(宋·宋無(wú)·《答馬懷秀兄弟見(jiàn)訪》)18、惟攜茶具常幽絕(宋·文同·《送提刑司勛》)19、陸子新茶具(宋·姚勉·《送廬陵郭僉判致仕歸》)20、茶具鄰家自借將(宋·鄭剛中·《磨茶寄羅池一詩(shī)隨之后以無(wú)便茶與詩(shī)俱不往今》) 沈存周(1629-1709年),浙江嘉興人。據(jù)《耐冷談詩(shī)話》載?「康熙初,沈居嘉興春波橋,能詩(shī),所治錫斗,鐫以自作詩(shī)句。
錢(qián)籜石詩(shī)集中載有《錫斗歌》,頗令人稱贊。元明以來(lái),朱碧山之銀槎,張鳴岐之銅爐,黃元吉之錫壺,皆勒工名,以垂后世,而不聞其能詩(shī)。
」沈存周善制各種式樣的錫茶具,所雕刻的詩(shī)句、姓氏、圖印均規(guī)整精良。這件沈存周刻詩(shī)句錫茶壺,高12.9cm、口徑6.9cm、底徑6.9cm,壺身呈核桃形,短直徑嵌入飾白玉珠鈕的拱蓋,執(zhí)柄鑲嵌髹黑漆的紫檀,曲流,矮圈足。
壺腹部一面刻「世間絕品人難識(shí),閑對(duì)茶經(jīng)憶古人。陸希生句,沈存周書(shū)」。
詩(shī)的右上角刻橢圓形「竹居」篆書(shū)白文戳記,句末刻方形「存」、「周」篆書(shū)白文連珠印。另一面刻「愛(ài)其真成癖,嘗多合得仙。
徐弦句,存周再筆」,其后刻方形「存周」篆書(shū)白文戳記。底部圈足內(nèi)刻方框「竹居主人」篆書(shū)款。
如果說(shuō)這件錫茶壺上所引用的均為他人的詩(shī)句,那么在另一件錫茶葉罐上的吟荷塘采蓮七律,則足以證明沈存周的詩(shī)文之工。詩(shī)云?「長(zhǎng)歌一曲采蓮舟,四壁花屏韻逼幽。
雨蓋底擎獨(dú)高珍,露花才吐半含羞。盤(pán)珠錯(cuò)落驚魚(yú)戲,香氣融合滯客游。
自恨欲無(wú)佳句贈(zèng),空余花片夕陽(yáng)流?!鼓┯小肝焐甓隆辜啊干虼嬷堋箍?。
西晉左思的《嬌女》詩(shī)也許是中國(guó)最早的茶詩(shī)了“心為茶荈劇。吹噓對(duì)鼎”《登成都樓》,用“芳茶冠六清,溢味播九區(qū)”孫楚的《孫楚歌》,用“姜、 桂、茶出巴蜀,椒、橘、木蘭出高山” 《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜 甫的《重過(guò)何氏五首之三》: “落日平臺(tái)上,春風(fēng)啜茗時(shí)”;白居易的 《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴》:“遙聞境會(huì)茶山夜, 珠翠歌鐘 俱繞身”;盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》: “唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”, “玉川子乘此清風(fēng)欲歸去” 等等, 有的贊美茶的功效,有的以茶寄托詩(shī)人 的感遇,而廣為后人傳誦。
詩(shī)人袁高的《茶山詩(shī)》:“黎甿輟農(nóng)桑,采摘實(shí) 苦辛。一夫旦當(dāng)役,盡室皆同臻。
捫葛上欹壁,蓬頭入荒榛。終朝不盈掬, 手足皆鱗皴……選納無(wú)晝夜,搗聲昏繼晨”,則表現(xiàn)了作者對(duì)顧渚山人民蒙 受貢茶之苦的同情。
李郢的《茶山貢焙歌》,描寫(xiě)官府催迫貢茶的情景,也 表現(xiàn)了詩(shī)人同情黎民疾苦和內(nèi)心的苦悶。此外,還有杜牧的《題茶山》、 《題禪院》等,齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等, 以及元稹的《一 字至七字詩(shī)·茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等,都顯 示了唐代茶詩(shī)的興盛與繁榮。
歐陽(yáng)修的《雙井茶》詩(shī): 西江水清江石老,石上生茶如鳳爪。 窮臘不寒春氣早,雙井茅生先百草。
白毛囊以紅碧紗,十斛茶養(yǎng)一兩芽。 長(zhǎng)安富貴五侯家,一啜尤須三日夸。
高啟的《采茶詞》: 雷過(guò)溪山碧云暖,幽叢半吐槍旗短。 銀釵女兒相應(yīng)歌,筐中采得誰(shuí)最多? 歸來(lái)清香猶在手,高品先將呈太守。
竹爐新焙未得嘗,籠盛販與湖南商。 山家不解種禾黍,衣食年年在春雨。
《觀采茶作歌》詩(shī): 火前嫩,火后老,惟有騎火品最好。 西湖龍井舊擅名,適來(lái)試一觀其道。
村男接踵下層椒,傾筐雀舌還鷹爪。 地爐文火續(xù)續(xù)添,干釜柔風(fēng)旋旋炒。
慢炒細(xì)焙有次第,辛苦工夫殊不少。 王肅酪奴惜不知,陸羽茶經(jīng)太精討。
我雖貢茗未求佳,防微猶恐開(kāi)奇巧。 盧仝在他的《走筆謝孟諫議寄新茶》詩(shī)中,除寫(xiě)謝孟諫議寄新茶,和對(duì)辛勤采制茶葉的勞動(dòng)人民的深切同情外,其余寫(xiě)的是煮茶和飲茶的體會(huì)。
詩(shī)中說(shuō)由于茶味好,詩(shī)人連飲數(shù)碗,每飲一碗,都有一種新的感受: …… 一碗喉吻潤(rùn)。 二碗破孤悶。
三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。 四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙靈。 七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
茶, 香葉,嫩芽, 慕詩(shī)客,愛(ài)僧家。 碾雕。
5.有關(guān)茶具的詩(shī)詞有哪些 1、《漢宮春·行李溪頭》宋·辛棄疾行李溪頭,有釣車茶具,曲幾團(tuán)蒲。
兒童認(rèn)得,前度過(guò)者籃輿。時(shí)時(shí)照影,甚此身、遍滿江湖。
悵野老,行歌不住,定堪與語(yǔ)難呼。一自東籬搖落,問(wèn)淵明歲晚,心賞何如。
梅花正自不惡,曾有詩(shī)無(wú)。知翁止酒,待重教、蓮社人沽。
空悵望,風(fēng)流已矣,江山特地愁予。2、《西河·天似洗》宋·黃升天似洗。
殘秋未有寒意。何人短笛弄西風(fēng),數(shù)聲壯偉。
倚欄感慨展雙眸,離離煙樹(shù)如薺。 少年事,成夢(mèng)里。
客愁付與流水。筆床荼具老空山,未妨肆志。
世間富貴要時(shí)賢,深居宜有馀味。 大江東去日西墜。
想悠悠千古興廢。此地閱人多矣。
且揮弦寄興、氛埃之外。目送蜚鴻歸天際。
3、《褚家林亭》 唐·皮日休廣亭遙對(duì)舊娃宮,竹島蘿溪委曲通。茂苑樓臺(tái)低檻外,太湖魚(yú)鳥(niǎo)徹池中。
蕭疏桂影移茶具,狼藉蘋(píng)花上釣筒。爭(zhēng)得共君來(lái)此住,便披鶴氅對(duì)清風(fēng)。
4、《滿江紅·秋水涓涓》宋·周密秋水涓涓,情渺渺、美人何許。還記得、東堂松桂,對(duì)床風(fēng)雨。
流水桃花西塞隱,茂林修竹山陰路。二十年、歷歷舊經(jīng)行,空懷古。
評(píng)硯品,臨書(shū)譜。箋畫(huà)史,修茶具。
喜一愚天稟,一閑天賦,百戰(zhàn)征求千里馬,十年饾饤三都賦。問(wèn)何如、石鼎約彌明,同聯(lián)句。
5、《過(guò)千頃寺訪谷隱老》宋·胡仲參別久交情淡,重來(lái)似舊時(shí)。人生云聚散,世事月盈虧。
茶具權(quán)行酒,禪床借看詩(shī)。漫天多雪意,預(yù)約探梅期。
6.有關(guān)茶具的詩(shī)詞有哪些 1、《漢宮春·行李溪頭》宋·辛棄疾
行李溪頭,有釣車茶具,曲幾團(tuán)蒲。
兒童認(rèn)得,前度過(guò)者籃輿。
時(shí)時(shí)照影,甚此身、遍滿江湖。
悵野老,行歌不住,定堪與語(yǔ)難呼。
一自東籬搖落,問(wèn)淵明歲晚,心賞何如。
梅花正自不惡,曾有詩(shī)無(wú)。
知翁止酒,待重教、蓮社人沽。
空悵望,風(fēng)流已矣,江山特地愁予。
2、《西河·天似洗》宋·黃升
天似洗。殘秋未有寒意。
何人短笛弄西風(fēng),數(shù)聲壯偉。
倚欄感慨展雙眸,離離煙樹(shù)如薺。
少年事,成夢(mèng)里??统罡杜c流水。
筆床荼具老空山,未妨肆志。
世間富貴要時(shí)賢,深居宜有馀味。
大江東去日西墜。想悠悠千古興廢。
此地閱人多矣。且揮弦寄興、氛埃之外。
目送蜚鴻歸天際。
3、《褚家林亭》 唐·皮日休
廣亭遙對(duì)舊娃宮,竹島蘿溪委曲通。
茂苑樓臺(tái)低檻外,太湖魚(yú)鳥(niǎo)徹池中。
蕭疏桂影移茶具,狼藉蘋(píng)花上釣筒。
爭(zhēng)得共君來(lái)此住,便披鶴氅對(duì)清風(fēng)。
4、《滿江紅·秋水涓涓》宋·周密
秋水涓涓,情渺渺、美人何許。
還記得、東堂松桂,對(duì)床風(fēng)雨。
流水桃花西塞隱,茂林修竹山陰路。
二十年、歷歷舊經(jīng)行,空懷古。
評(píng)硯品,臨書(shū)譜。箋畫(huà)史,修茶具。
喜一愚天稟,一閑天賦,
百戰(zhàn)征求千里馬,十年饾饤三都賦。
問(wèn)何如、石鼎約彌明,同聯(lián)句。
5、《過(guò)千頃寺訪谷隱老》宋·胡仲參
別久交情淡,重來(lái)似舊時(shí)。
人生云聚散,世事月盈虧。
茶具權(quán)行酒,禪床借看詩(shī)。
漫天多雪意,預(yù)約探梅期。
7.有關(guān)茶具的詩(shī)詞和對(duì)聯(lián)欣賞 蘇軾的好友張先,年逾80,娶一18歲美貌少女為妾。蘇軾遂作詩(shī)曰“十八新娘八十郎,蒼蒼白發(fā)對(duì)紅妝。鴛鴦被里成雙夜,一樹(shù)梨花壓海棠?!崩婊ㄊ前咨?,而海棠鮮紅嬌嫩,暗指一個(gè)白發(fā)老者娶一少女為妻。其中“壓”字用得巧妙曖昧。
北宋著名詞人張先,在80歲時(shí)娶了18歲的一個(gè)美女為妾。當(dāng)時(shí)和他在論壇上常有詩(shī)詞唱
和的著名詞人蘇軾和眾多詞友去拜訪他,問(wèn)老前輩得此美眷有什么感想,張先于是隨口
念道:“我年八十卿十八,卿是紅顏我白發(fā)。與卿顛倒本同庚,只隔中間一花甲?!?
風(fēng)趣幽默的蘇東坡當(dāng)即和了一首打油詩(shī):
“十八新娘八十郎,蒼蒼白發(fā)對(duì)紅妝。
鴛鴦被里成雙夜,一樹(shù)梨花壓海棠?!?/p>
8.關(guān)于贊美茶壺的詩(shī)句 一、我的茶壺
作者:佚名
也可以清心,啜一口,
聽(tīng)得到泉的清音,可以清心也。
嗅一下,有春天晨露的甘冽,
以清心也可,淡綠透明,
哪里來(lái)這般澄澈。清心也可以,
心中氤氳,是日夕的山氣迷離。
心也可以清,琴弦顫響,
是誰(shuí)在撥動(dòng)泠泠。
二、墨水瓶——茶壺
作者:佚名
寫(xiě)兩種人,平凡的外表,
難以捉摸的脾氣,沒(méi)人愿意親近。
人們遵循著近墨者黑的古訓(xùn),墨水是他的心血,
知識(shí)是他的結(jié)晶。直到有一天嘔盡,
才無(wú)聲無(wú)息的逝去,羊脂白玉般的相貌
更兼沒(méi)有一絲棱角,贏得了人們的贊賞。
從此青云直上,裝賄賂這種餃子的時(shí)候,
他心里有數(shù),為別人服務(wù)的時(shí)候,
總是難得糊涂。似乎滿肚子水平,
嘴邊經(jīng)常掛著,水一樣大量的普通的真理。
三、茶壺
作者:佚名
我的哀愁
是一個(gè)小巧玲瓏的茶壺
茶壺在蒼穹下噗嗤——噗嗤
昨日
氤氳繚繞
今朝
晴空萬(wàn)里
四、一壺茶的時(shí)光
作者:佚名
泡一壺茶,獨(dú)自品嘗。
眼里的神色,沒(méi)有憂傷,
心情,是那么爽朗舒暢。
飲著茶,看著窗外,
風(fēng)景是另一番氣象。
不管是雨天,還是艷陽(yáng),
歲月就是如此平常。
我明白,一壺茶的時(shí)光
色彩斑斕,氣味芬芳,
但會(huì)平淡短暫,因?yàn)樯罹褪沁@樣。
五、茶壺
作者:毛宏
整整一下午,我面對(duì)茶壺
沉默得像水中一片茶葉
還有發(fā)紅的原湯
曾經(jīng),在古老的河流
大院人家,茶壺盛裝
太多氣息,從清明時(shí)節(jié)
旗袍、油紙傘;
從古橋之下
小船川流不息
太多靈感,太多詩(shī)情畫(huà)意
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