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茶道的社會功能(經濟)

茶百科 2023-11-24 23:00:10

茶文化茶葉在被人類食用過程中所產生的文化現(xiàn)象和社會現(xiàn)象。它己成為我國社會生活中不可或缺的有機組成部分

,幾千年來對人們的生活、經濟
、文化甚至政治各個方面都產生了相當深刻的影響。在當今的中國社會生活中
,依然發(fā)揮著重要的作用
。作為文化核心的茶道,其社會功能則主要表現(xiàn)在經濟、社會
、文化三個方面

一、經濟自古以來

,由于茶道梢神的弘揚,飲茶之風的興盛
,導致茶葉消費量增長
,促進了茶業(yè)經濟的發(fā)展。早在唐代
,茶葉生產和貿易發(fā)達.茶業(yè)成為國家重要的經濟部門
,茶稅也成為國家財政收人的主要來源之一?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!杜f唐書·德宗本紀》記載德宗建中三年(782年)“于諸道津要置吏稅商貨
,每貫稅二十文。竹
、木
、茶、漆皆十稅一”
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!安柚卸悾源耸家?div id="4qifd00" class="flower right">
?div id="4qifd00" class="flower right">
!必懺拍?793年)詔令凡產茶州縣及茶山外商人販茶.分三等估價,抽稅十分之一
,從此
,每年茶稅達40萬絡⑧((文獻通考·征榷考五》)。至穆宗即位
,于長慶元年(821年)增加茶稅
,規(guī)定每百錢增五十,每年達60萬絡以上((新唐書·食貨志))
。據李吉甫(元和郡縣志))卷二八記載
,僅是江西浮梁一地,“每歲出茶七百萬馱
,稅十五萬貫”
。到了文宗大和九年(835年),政府又實行榷茶制度
,就是實行茶葉專賣制度
,由政府壟斷茶葉貿易,甚至強徙民間茶樹于官場,并焚其積舊
。商人只能購買官場的茶葉
,而且大增茶稅,弄得天怒人怨
。政府嚴格控制茶葉銷售
,說明當時的茶業(yè)生產和貿易相當發(fā)達,已經成為社會經濟中的一個支柱產業(yè)
,是政府收人的一個重要來源
。歷宋元明清至近代,茶業(yè)都是國家的主要生產部門之一
。茶葉還是國家對外貿易的大宗商品
,在國民經濟中占有相當重要的地位。

在現(xiàn)代社會中

,茶文化對茶業(yè)經濟同樣有很大的促進作用
。如臺灣地區(qū)在20世紀70年代中期以前,島內生產的茶葉自給有余
,還有很大部分供外銷之用
。70年代中期以后,臺灣興起茶藝熱潮
,茶藝館如雨后春筍般涌現(xiàn)
,各種茶藝活動蓬勃發(fā)展,大力弘揚茶道精神
,導致飲茶之風興盛
,結果人均茶葉消費量急劇增加,以致臺灣本土生產的茶葉供不應求
,需要從大陸進口大it茶葉
,當然也促進了本地茶葉生產的發(fā)展,提高了茶農的經濟收人
。又如上海市在20世紀80年代之前
,每年人均消費茶葉不到250克。自1990年開展茶文化活動以后
,到了1998年就升到700克
,導致上海地區(qū)茶藝館和茶葉商店以及茶葉批發(fā)市場的繁榮興盛,還帶動周邊產茶區(qū)茶農經濟收人的提高
。又如著名茶鄉(xiāng)福建省安溪縣原是有名的貧困縣
,在經過開展多年茶文化活動之后,其出產的名茶鐵觀音暢銷全國
,遠銷海外
,終于使全縣茶農脫貧
,茶商致富,也摘掉了貧困縣的帽子
。再如我國是世界產茶大國
,但是長期以來茶葉生產卻落在印度、斯里蘭卡等國后面
,一直處于面積第一
、產最第二、出口第三的尷尬地位
。經過二十多年的努力
,神州大地掀起茶文化滾滾熱潮,飲茶之風在全國興盛
,促使茶葉消費量迅速增長,我國茶葉生產的產量也因此有了很大突破
,終于在2007年總產最躍居世界第一

可見,弘揚茶道精神

,開展茶文化活動對茶業(yè)經濟有很大的促進作用

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