四川茶館甲天下成都茶館甲四川

四川茶館甲天下成都茶館甲四川

人們常言：“四川茶館甲天下，成都茶館甲四川”。到了成都，不能不到茶館走走。因為那里最能體現(xiàn)成都人的閑適生活，現(xiàn)代的氣息與古樸的民風(fēng)在那里交匯，形成了獨特的都市風(fēng)景線。

去年，我有幸到成都一游。成都有句老話：“天上晴日少，眼前茶館多”。當(dāng)你漫步于蓉城的大街小巷時，你就可以發(fā)現(xiàn)此話一點不假。林立的高中低檔的茶鋪、茶樓、茶坊給這個現(xiàn)代化都市增添了幾分雅致閑適的神韻。再一看那店名，“漱泉”、“閑居”“東籬”“聽音閣”……，頗有隱士的閑云野鶴之趣，又有雅士的行云流水之勢，讓我疑心作家都到這里開了茶鋪。一個叫“枕流”的茶館更讓我拍案叫絕，此名取意于《世說新語》里的一個典故。據(jù)說高士孫子荊欲歸隱，對王武子說“當(dāng)枕石漱流”，卻誤說為“當(dāng)枕流漱石”。王反詰說：“流可枕，石可漱乎?”孫子荊辯曰：“所以枕流，欲洗其耳；所以漱石，欲勵其齒。”此茶館本身臨小溪而開，以此名，真是既風(fēng)雅，又別致，讓人不由感嘆主人的匠心。

踱進茶館，但見竹榻藤椅，小巧致，古風(fēng)猶存，坐上去柔軟舒適，最宜閉目養(yǎng)神喝閑茶。茶館里的“堂館”(北方人稱“茶博士”)應(yīng)聲而至，他們個個身懷絕技。待一桌茶客落座后，他右手提著锃亮的紫銅壺走過來，左手五指分開，夾著七八個茶碗、茶蓋、茶托，一揮手，丁當(dāng)連聲，茶具各自就位，紫銅壺猶如赤龍吐水，一翻一蓋，動作干凈利落，一氣呵成，桌上不灑一滴，充分體現(xiàn)了茶道“精華均勻”的精神，好的東西，共同享受，同時又展示了堂倌精湛的技藝。欣賞這一沏茶過程是一種享受。 低頭品茶時，發(fā)現(xiàn)茶具也很雅致，三件一套。有茶碗、茶蓋、茶托，而外地的茶館，其茶具多為壺和杯。造型上大下小的茶碗，易于茶葉的沖轉(zhuǎn)和浸泡深透；茶蓋既可控制水溫，又可用其攪和茶葉，飲茶時阻擋浮葉入口；茶托有端碗不燙手、茶溢不濕衣的妙處。想不到，其中的奧妙這么多!

茶館里，不少人在擺龍門陣，有些老人在逗鳥。在一些名茶館里，還設(shè)有四川民間曲藝專場，能欣賞到大鼓書和金錢以及詼諧的現(xiàn)代“散打”劇種。坐在榮館里，我也學(xué)著成都人那樣，優(yōu)哉游哉，左手端茶托，右手揭茶蓋，一邊細細品味，一邊聽鳥鳴。真是舌品茶味，鼻嗅茶香，暖胃滌腸，清心醒脾，心曠神怡。偶爾問及鄰人：“喝茶有什么好處?”原本以為會得到一些處理膳食方面的知識，誰知他答曰：“茶里有‘禪’”。我不禁驚嘆于成都人茶文化的普及與深入。茶神合一，正是茶道之精神的真義，茶文化的市民化正反映出成都人成熟的心智和曠達的人生觀。

我很想再到成都。坐在茶館中，靜靜地享受那一切。用四川話向堂倌說：“來一碗蓋碗茶!”然后，靜靜地品味這份清香，這份閑適。

四川國慶旅游必看景點推薦四川最火的景點

去四川旅游有哪些必去的旅游景點？接下來就為朋友們詳細介紹一下吧！假期可以去玩，但是這20個打卡好去處一定不能錯過！來看看吧！詳見下文。

1、蜀錦

蜀錦是指產(chǎn)于中國四川成都的錦絲。它起源于戰(zhàn)國時期，至今已有2000多年的歷史。蜀錦編織技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。蜀錦歷史悠久，工藝獨特，被譽為中國四大名錦之首。成都曾被稱為“錦官城”，簡稱“錦城”，因為成都的蜀錦織造業(yè)在漢代就已經(jīng)非常發(fā)達，成都也有主管織錦的官員。蜀錦的效果給人一種輕盈舒適的韻致。


地點：錦里、寬窄巷子等地。

2、川劇

川劇是中國戲曲寶庫中一顆璀璨的明珠。它歷史悠久，保存了許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)劇目、豐富的音樂和精湛的表演藝術(shù)。早在唐代就有“蜀戲天下第一”的說法。川劇的戲份很多，早就有人說“唐朝三千，宋朝八百，三國無數(shù)”。流行名劇有《白蛇傳金山寺》，《柳蔭記》，《玉簪記》，《彩樓記》等。川劇有豐富的絕活，舉、睜眼、變臉、噴火、藏刀，令人嘆為觀止。


推薦：蜀馮婭韻(琴臺路文化園)、芙蓉郭翠(春熙路后面)、巴蜀劇院(鹽市口)、順興老茶館(沙灣世紀(jì)城)

3、茶藝

成都愛喝茶，也懂喝茶，以至于外人形容為“頭頂藍天少，門前茶館多”?！白桊^”是成都人的特殊愛好，所以茶館遍布城鄉(xiāng)。成都茶館不僅歷史悠久，而且有自己獨特的風(fēng)格。


推薦：順興老茶館(世紀(jì)城沙灣會展中心)，人民公園茶館，寬窄巷子。

4、武侯祠(成都市區(qū))

門票：50元。學(xué)生半價。


地址：武侯祠大街231號


開放時間：夏季7:3021:00，冬季8:00——18:30。


交通：可乘坐1、8、53、59、82、109、110、301、302、335、503等公交線路。


注：這是中國唯一一座君臣共祀的祠堂。原名韓昭烈寺。這原本是一個紀(jì)念劉備的大廳。諸葛亮殿緊隨其后。

5、杜甫草堂(成都市區(qū))

位于成都郊區(qū)浣花溪畔。這是唐代詩人杜甫的住所。梅園和草堂寺合并。


門票：47元。


開放時間：9:0017:30


:成都北三環(huán)

6、成都大熊貓繁育研究基地(成都市區(qū))

。它離成都10公里遠。


地址：郊區(qū)熊貓大道1375號(近北湖)


門票：52元


公交：昭覺寺公交站乘坐198路或87路到熊貓基地站。

7、金沙遺址(成都市區(qū))

金沙遺址位于中國四川成都市西部蘇坡鄉(xiāng)金沙村。面積5平方公里以上，是全國重點文物保護單位之一。金沙遺址博物館于2007年在金沙遺址原址建成開放，展示祭祀?yún)^(qū)遺址和文物。


門票：70元。


公交：可以從新南門汽車站直接乘坐901路公交車。

8、春熙路(成都市區(qū))

成都美女在春熙路。購物場所。


當(dāng)前位置公園里有一個湖。全國重點文物保護單位。


去公園你必須做三件事。


第一：在人民公園喝茶。


第二：摳耳朵。


第三：吃旁邊的母蹄花。

9、人民公園(成都市區(qū))

是道觀。還有靈祖殿和八卦亭朱。每年農(nóng)歷2月15日老子生日會舉行廟會。

10、青羊?qū)m(成都市區(qū))

在武侯祠旁邊。


門票：沒有門票。


川西最古老的商業(yè)街。把這條老街建成川西民居風(fēng)格。啊，食物，小吃和客棧

11、錦里(成都市區(qū))

門票：文物保護區(qū)門票20元內(nèi)。花園是免費開放的。


開放時間：文物區(qū)：8:00，335，418:00；開放區(qū)域：6:0021:00


地址：望江路30號九眼橋晉江南岸。


交通：9路、18路等。


注：它是為了紀(jì)念唐代女詩人薛濤而建的。里面有很多茶館。

12、望江公園(成都市區(qū))

門票：免費


地址：慶陽


細節(jié)：寬巷子是成都遺留下來的一條比較有規(guī)模的清代古街。與大慈寺、文殊院一起被稱為成都三大歷史文化名城的保護街區(qū)。寬窄巷子是成都這座古老而年輕的城市的縮影，也是記憶深處的一個符號。當(dāng)游客伴著夕陽，望著炊煙，走在暮色中的弄堂里，一幅久違的古城居民化生、生活的景象一一浮現(xiàn)。

13、寬窄巷子(成都市區(qū))

成都最完整的佛寺。有唐宋以來的古今名人書畫作品500余件。


地址：青羊區(qū)江源公所街58號(人民北路)

14、文殊院(成都市區(qū))

天府廣場，位于成都中心城區(qū)的廣場，也是成都最重要的休閑廣場。也是公交換乘和地鐵換乘的地方。春熙路旁邊。

15、天府廣場

琴臺路是成都的珠寶一條街，大型珠寶和少數(shù)小規(guī)模的餐廳聚集在這里。這座建筑保留了一些古代建筑風(fēng)格。此外，琴臺路是為了紀(jì)念西漢時期的卓文君和司馬相如，傳說和愛情的化身而特別命名的。

16、琴臺路

成都永陵是唐末五代以前蜀國王建的墓地，門前是成都市區(qū)繁華的永陵路。

17、永陵路

合江閣是成都新十景候選景點。其入圍理由是：“合江閣是一座建于府南兩江交匯處的亭子。它是唐貞元年間(公元785-805年)西川使魏高駐成都時修建的。因地處兩江交匯處而得名“合江”安順廊橋也是“成都新十景候選景區(qū)”，其入圍候選景區(qū)的理由是：“安順廊橋，位于合江亭下游，于2003年8月3日精彩亮相，全長81米，寬6米，具有和清風(fēng)格。橋的欄桿上雕刻著代表中國傳統(tǒng)民間文化的梅、蘭、竹、菊等圖案。橋兩側(cè)各有一座仿古牌樓，橋面和牌樓紅墻綠瓦，飛檐走壁，曲徑通幽，高度濃縮了中國民族建筑風(fēng)格的精髓。"

18、合江亭安順廊橋

成都東區(qū)音樂公園現(xiàn)在是東郊的記憶。位于成都市成華區(qū)建設(shè)南支路，于2012年11月1日正式升級更名為東郊記憶。是全國首個數(shù)字音樂產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)和音樂主題體驗園，屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。公交：342路、180路。

19、成都東郊記憶

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題公園位于成都市青羊區(qū)光華大道西。

四川人究竟有多愛喝茶？這4款茶是四川人最喜歡的，看看你喝過嗎

“他們不是在火鍋店里，那就是在去茶館的路上”！

要論茶館的數(shù)量，四川茶館的數(shù)量是要勝過廣東的，有道是“天下茶館數(shù)中國，中國茶館數(shù)四川，一半是在火鍋里，另一半則在茶館里?！边@句話形容的就是四川。

四川人究竟有多愛喝茶？數(shù)據(jù)統(tǒng)計，僅僅是成都人一年下來喝掉的茶水量就可以裝滿7個杭州西湖，單單是成都就有超過3萬家的茶館，可以說在四川幾乎是十步一茶館，百步一茶樓，光看茶館的數(shù)量就知道四川人有多愛喝茶了。

走在四川的街頭，你會發(fā)現(xiàn)不管是天明還是天黑，不管是年輕人還是老年人，都會聚集在茶館“擺龍門陣”，一喝就是一天，安逸得很，用四川話來講就是“巴適得很！”

在四川的茶館里不僅可以打牌，閑聊，也可以采耳、剃頭，甚至還能勸架。據(jù)說四川有一個傳統(tǒng)，如果2個人之間有糾紛，那就約定一個中間人去茶館喝茶，判定誰理虧誰就支付茶錢，并且還要賠禮道歉，可見茶館早就成為四川人生活中不可或缺的存在了。

也正因為如此，四川人對于喝茶是一點都不含糊的，他們不僅愛喝茶，也會種好茶，下面4款茶就是四川人愛喝的，看看你都喝過嗎？

1、竹葉青茶

竹葉青茶在當(dāng)?shù)厥切∮忻麣獾?，因外形扁平，形似竹葉，所以陳毅元帥當(dāng)年為其取名為“竹葉青”。高品質(zhì)的竹葉青茶一般均是獨芽，一斤干茶可以達到5~6萬顆芽頭，全靠手工采摘，這款茶沖泡也比較簡單，一個蓋碗取3-4克茶葉，水溫85 左右即可。

2、碧潭飄雪

這是一款茉莉花茶，也是不少四川人為之青睞的一款茶，這款茶是精選峨眉山高山的明前芽葉與茉莉花瓣手工精心窨制而成，由國茶工匠花茶類制茶大師——徐金華制作。

其干茶錦繡，白毫顯露，茶湯黃綠明亮，沖泡后可以看到茶湯表面漂浮著的茉莉花瓣，花蕾潔白透香，茶坯柔軟嫩勻，頗具一番欣賞價值在里面，。

3、鳳鳴毛尖

這款毛尖茶產(chǎn)自宜賓，而宜賓也是中國最早種茶、銷售茶葉的產(chǎn)地之一，至今已有3000多年的 歷史 。這里不僅風(fēng)景秀麗，而且自然地理環(huán)境優(yōu)越，雨水量充沛，土壤有機質(zhì)豐富，為茶樹的生長提供了優(yōu)良的條件。雖然看上去包裝簡單，外表不是特別起眼，但貴在品質(zhì)，這款茶要比一般的毛尖香味更加濃郁。

其干茶墨綠挺直，白毫凸顯，摸起來十分光滑，沖泡后香氣高揚，湯色明亮嫩綠，飲一口頰齒留香，栗香味濃郁，葉底完整。由于未做過多的市場宣傳，所以價格相比前面的2款茶便宜很多，一盒不足百元，也是當(dāng)?shù)乩喜杩投啻位刭彽囊豢畈琛?

4、蒙頂甘露

產(chǎn)于四川的蒙頂山，被稱為“綠茶里的勞斯萊斯”，是不少古代文人墨客追捧的一款茶。其制茶工藝嚴(yán)格遵守“三炒三揉”，需要一直在高溫下重復(fù)炒茶的動作。其干茶卷曲綠潤，滿披銀毫，外形與”碧螺春”相似，真正的蒙頂甘露茶沖泡后帶有高山綠茶的清甜嫩香，茶湯滋味濃郁，葉底鮮活其價格也在碧螺春之上。

當(dāng)然了，四川的好茶是遠不止這些的，但是也有網(wǎng)友開玩笑說，估計好茶沒走出四川都被四川人自己喝光了。其實，除了喝茶外，四川人還有不少的 “川味” 講究，比如四川人喝茶喜歡用蓋碗，而“蓋碗茶”則是在唐德宗年間西川節(jié)度使崔寧之女在成都發(fā)明出來的，一直延用至今。

再例如，四川人倒茶喜歡用黃銅長嘴茶壺，由茶館里的堂倌來掌壺，手起壺落，片刻之間就能倒?jié)M十幾個蓋碗，可以說頗具一番欣賞價值。所以，論喝茶喝享受，四川人絕對是數(shù)一數(shù)二的，因為對于四川人來講，他們覺得他們喝的不是茶，而是生活，外地人是不會懂得他們這份閑情雅致的！

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