北宋官窯也稱(chēng)汴京官窯。相傳北宋大觀、政和年間,在汴京附近設(shè)立窯場(chǎng),由官府直接經(jīng)營(yíng),專(zhuān)燒宮廷用瓷器,即北宋官窯。南宋顧文薦《負(fù)睻雜錄》記載:“宋宣政間(宣和、政和即公元1111~1125年)京師自置窯燒造,名曰‘官窯’”,南宋葉寘在其《垣齋筆衡》中對(duì)北京官窯亦有記載:“政和京師自置窯燒造,名曰‘官窯’”。明代《事物紺珠》、《留留青》因襲此說(shuō)。當(dāng)時(shí)的京師即汴京(今河南開(kāi)封),因宋代汴京遺址已沉入地下,至今日為止,尚未發(fā)掘出北宋官窯遺址。對(duì)于北宋官窯遺址缺乏考古發(fā)掘地資料和充足的文獻(xiàn)資料的支撐,因此,時(shí)至今日,關(guān)于北宋官窯遺址在何處,仍有不同說(shuō)法,一般有三種說(shuō)法:一說(shuō)北宋官窯即為汝窯;二說(shuō)否認(rèn)北宋官窯的存在;三說(shuō)為北宋官窯即為汴京官窯,它與南宋時(shí)的修內(nèi)司官窯先后存在。支持第三種說(shuō)法的人較多。
北宋官窯傳世品很少,形質(zhì)與工藝與汝窯有共同處。器多仿古,主要有碗、瓶、洗等。胎體顯厚,胎骨深灰、紫色或黑色,釉色有淡青、粉青、月白等,釉質(zhì)瑩潤(rùn)溫雅,尤以釉面開(kāi)大裂紋片著稱(chēng),不同于南宋官窯和汝窯及龍泉窯瓷器。底有文釘燒痕,有“紫口鐵足”的特征。
北宋朝廷所設(shè)的官窯位于何處呢?根據(jù)宋人陸游關(guān)于北宋朝廷“惟用汝器”的記載,我最初認(rèn)為:“朝廷先是在汝州民窯中搭燒宮廷用瓷,隨著宮廷用瓷需求量的增加,朝廷終于將這些民窯改為官辦窯場(chǎng),專(zhuān)燒宮廷用瓷,并可能再增 一些窯場(chǎng),于是形成了北宋官窯?!保保梗梗赌?,我在《宋代官窯探索》一文中指出:“朝廷‘命汝州造青窯器’時(shí),承燒御用瓷器的窯為民窯,生產(chǎn)性質(zhì)屬官搭民燒,由汝州地方官監(jiān)管,后來(lái)朝廷‘自置窯燒造’,這個(gè)窯就是北宋官窯,地點(diǎn)在汝州?!睆膶氊S清涼寺窯址的發(fā)掘情況看,天青釉瓷器的年代確有早晚之分,而瓷器質(zhì)量也存在明顯的由粗到精的提高過(guò)程,這些都印證了我早年對(duì)汝窯和北宋官窯所作的判斷。
也有人根據(jù)窯址出土的“元豐通寶”和“元符通寶”銅錢(qián)而判斷御用汝瓷始燒于宋神宗元豐年間,停燒于宋徽宗前期。 其實(shí),這些觀點(diǎn)均因證據(jù)不足而缺乏說(shuō)服力。
首先,朝廷命汝州燒造青瓷的時(shí)間古籍沒(méi)有交代清楚,所能作出推斷的依據(jù)只是定窯“芒口”瓷器出現(xiàn)的年代和越窯走向衰落的時(shí)間,但這卻是大致的、不甚確切的時(shí)段。其次,朝廷開(kāi)始掌窯燒瓷的時(shí)間是“政和間”,即政和年間,一說(shuō)為“宣政間”,就是政和至宣和年間,不知所謂的“政和元年”以何為據(jù)?再者,在“元豐通寶”出現(xiàn)前,窯場(chǎng)可能已經(jīng)設(shè)立,而銅錢(qián)從鑄造到進(jìn)入流通存在時(shí)間上的滯后,并且使用的時(shí)間較長(zhǎng),故難以作為判定窯址年代上下限的可靠尺度。必須指出,汝窯這個(gè)約定俗成的概念,實(shí)際上是對(duì)汝州轄區(qū)內(nèi)的燒造御用青瓷的窯口的統(tǒng)稱(chēng),它包括汝州府監(jiān)管的和朝廷掌控的兩類(lèi)窯場(chǎng),后者就是狹義的北宋官窯。
2000年,正當(dāng)人們因?qū)氊S清涼寺汝窯遺址的廬山真面目基本顯露而躊躇滿志時(shí),汝州張公巷又發(fā)現(xiàn)了類(lèi)似的窯址,于是激起了汝窯研究的新的浪花。張公巷窯址經(jīng)過(guò)三次發(fā)掘,出土了大量的瓷片和窯具,實(shí)物資料表明,該窯的青瓷精品質(zhì)量不亞于清涼寺汝窯的同類(lèi)產(chǎn)品,而淡青綠釉、白胎等特征則使它別具一格。人們?cè)趯?duì)此窯究竟是否北宋官窯的判斷上游移不定的同時(shí),提出了其為金元時(shí)期仿“汝”或仿“官”的可能性。還有人因窯址未發(fā)現(xiàn)青瓷祭器而否定它的官窯屬性。然而,在親眼看到張公巷窯址的極品青瓷碎片后,我堅(jiān)定地認(rèn)為這處窯場(chǎng)就是“政和間”或“宣政間”朝廷設(shè)立的官窯,理由有四個(gè):
1、北宋統(tǒng)治者喜好青瓷,是由長(zhǎng)期以來(lái)所形成的審美意識(shí)和文化傳統(tǒng)決定的,女真族建立金和游牧民族建立元以后,中原地區(qū)的人文出現(xiàn)了時(shí)代性的巨變,所以此時(shí)仿“汝”或仿“官”,缺少風(fēng)俗和理念的支撐;
2、金元時(shí)期北方制瓷業(yè)江河日下,器物質(zhì)量多顯粗陋,在汝窯故地突兀地冒出產(chǎn)品用“芝麻花細(xì)小掙釘”支燒、做工極精的青瓷窯場(chǎng),那它的技術(shù)從何而來(lái)?服務(wù)對(duì)象又是誰(shuí)?毫無(wú)疑問(wèn),只有才藝絕世、窮奢極侈的宋徽宗才會(huì)設(shè)窯燒制這類(lèi)青瓷;
3、宋仁宗在祭神時(shí)已“器必全玉”了,到北宋晚期,極度奢靡的宋徽宗又怎么會(huì)用大量的次于金玉的瓷器去祭神呢?所以此窯即便不產(chǎn)青瓷祭器亦是符合情理的,這與疆土半喪、偏安江南、財(cái)力窘迫的南宋統(tǒng)治者不可同日而語(yǔ);
4、北宋人徐兢于宣和六年(1124年)奉命出使高麗時(shí),看到高麗窯在仿燒“汝州新窯器”,這類(lèi)瓷器傳世較多,除了支燒方法與汝窯相似外,其釉色不類(lèi)以往所見(jiàn)的汝瓷的天青色,反而與張公巷窯址所出上品的淡雅的青綠色相仿,這有力地證明張公巷窯就是“汝州新窯”——北宋官窯。
北宋官窯是宋代五大名窯之一,它在青瓷藝術(shù)上的成就享譽(yù)世界,也是中世紀(jì)中原文化藝術(shù)光輝燦爛的一頁(yè)。多少年來(lái)國(guó)內(nèi)外陶瓷學(xué)家、藝術(shù)史家一直都在學(xué)習(xí)、研究和關(guān)注北宋官窯?! ?011年9月,中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)在開(kāi)封主辦召開(kāi)了“第三屆中國(guó)收藏文化(開(kāi)封)論壇”,我參加了那次盛會(huì),并就北宋官窯的本質(zhì)特征問(wèn)題談一些個(gè)人看法,現(xiàn)將發(fā)言集納成文。請(qǐng)各界朋友指正。
一個(gè)不容否定的客觀事實(shí)
南宋文人顧文薦在《負(fù)喧雜錄》一書(shū)中寫(xiě)道:“宣政間京師自置窯燒造,名日官窯?!边@是有關(guān)北宋官窯最早的文獻(xiàn)記載。顧文薦是南宋時(shí)人,記載北宋晚期的事,應(yīng)該有很大的可信度,因?yàn)闀r(shí)間相差不遠(yuǎn)。這段文字記載“京師自置窯燒造”第一個(gè)理解應(yīng)該是在都城汴梁(開(kāi)封)辦窯場(chǎng)燒宮廷御用瓷器,窯址應(yīng)該是在開(kāi)封。但開(kāi)封這個(gè)地方地理環(huán)境很特殊,數(shù)百年來(lái)黃河泛濫,災(zāi)荒頻繁,地貌變化很大,宋文化層深埋地下達(dá)六七米,當(dāng)年燒瓷器的窯場(chǎng)遺址,很難發(fā)現(xiàn),至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)窯址。第二個(gè)理解是京師當(dāng)局為滿足宮廷需要,即燒御用瓷,自己投資辦的官窯窯場(chǎng),地點(diǎn)設(shè)在開(kāi)封,在京畿地區(qū),或附近產(chǎn)瓷區(qū)。因?yàn)楸彼螄@開(kāi)封周邊地區(qū)發(fā)展起來(lái)許多窯場(chǎng),有水平較高,甚至高到有條件為宮廷燒御用瓷器的地步,所以北宋官窯窯址有可能在開(kāi)封周?chē)╃軈^(qū)域各縣發(fā)現(xiàn)。只是到目前為止,尚未發(fā)現(xiàn)確切的北宋官窯,窯址問(wèn)題仍就處在探討之中。正因?yàn)槿绱耍腥藢⒐俑G的存在加以否定,說(shuō)官窯的存在純系“子虛烏有”。這種否定也沒(méi)有指出自己所持的理論根據(jù)。信口說(shuō)來(lái),未免太輕率了,在學(xué)術(shù)討論中向古人發(fā)動(dòng)進(jìn)攻,或打到一個(gè)古人是比較容易的,因?yàn)楣湃藥装倌昵耙央x我們而去,他不會(huì)起來(lái)為自己辯解,別人愛(ài)怎么說(shuō)都可以。但客觀事實(shí)不容否定。從考古實(shí)踐,客觀存在的官窯瓷器實(shí)物,或是理論探討等方面看,這種對(duì)官窯的否定都是站不住腳的。
第一、顧文薦是南宋人,《負(fù)暄雜錄》是他晚年寫(xiě)的,他已經(jīng)休閑在家,將其一生觀察到宋朝社會(huì)各方面的情況寫(xiě)成雜記。他是一個(gè)士大夫文人知識(shí)分子,有很高的文化水平。宋代理學(xué),文化教育很發(fā)達(dá),知識(shí)分子都講究道德名節(jié)。再說(shuō)顧文薦寫(xiě)書(shū)時(shí)已到晚年,可以說(shuō)沒(méi)有什么復(fù)雜的社會(huì)關(guān)系,更沒(méi)有那種人是人非的個(gè)人利益糾葛。從全書(shū)看,有關(guān)官窯的內(nèi)容只占全書(shū)極小部分,他有什么必要去胡編亂造一個(gè)官窯來(lái)。他在《負(fù)喧雜錄》里記錄的是北宋滅亡前夕的事。北宋和南宋緊挨著,北宋的事,尤其是北宋晚期的事,顧文薦一定看的很清楚。大名鼎鼎為宮廷生產(chǎn)皇帝用瓷的官窯作坊,其產(chǎn)品社會(huì)影響很大,汴京等地的社會(huì)上層恐怕不會(huì)完全陌生,顧文薦有可能看到過(guò)。所以顧文薦在《負(fù)喧雜錄》中說(shuō)北宋官窯的事不容懷疑,是可信的。
第二,南宋另外一個(gè)文人叫葉寞寫(xiě)了一本書(shū)叫《坦齋筆衡》,書(shū)中說(shuō)南宋有官窯,他明確指出,杭州南宋官窯是“襲故京遺制”,就是承襲北宋官窯而興建起來(lái)的,考古科學(xué)完全證明葉寞的記錄是真實(shí)的。杭州確實(shí)有官窯,一個(gè)叫郊?jí)俑G,早在上個(gè)世紀(jì)三十年代就已發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)多次大規(guī)模發(fā)掘,現(xiàn)在建成南京官窯博物館,一個(gè)叫修內(nèi)司官窯在鳳凰山麓烏龜山的老虎洞。經(jīng)杭州市考古研究所科學(xué)發(fā)掘,經(jīng)專(zhuān)家鑒定,被評(píng)為2001年十大重大考古發(fā)現(xiàn)。如果北宋官窯不存在還有什么故京遺制可襲?南宋官窯也無(wú)從說(shuō)起。
第三,現(xiàn)在分析南宋官窯各類(lèi)器物,其造型的線型結(jié)構(gòu),釉質(zhì)釉色,開(kāi)片效果均與浙江及南方地區(qū)的越窯、婺州窯、龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)品的制作工藝,藝術(shù)風(fēng)格完全不同,從藝術(shù)品格上來(lái)說(shuō)屬北方風(fēng)格,那么南宋官窯既然客觀存在,藝術(shù)風(fēng)格又屬北方,宋人文獻(xiàn)又明確說(shuō)它襲故京遺制,北宋官窯的存在應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題。
第四,考古文物科學(xué),不單純是理論研究,不能撇開(kāi)實(shí)物來(lái)空洞推論。北宋官窯瓷器在北京故宮博物院、臺(tái)北故宮博物院、上海博物館、中國(guó)國(guó)家博物館、南京博物館、日本、美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家博物館、私立博物館、藝術(shù)館、各地私人收藏家手里都有。這些藝術(shù)品件件是國(guó)寶真品,將尚存的北宋官窯實(shí)物和考古發(fā)現(xiàn)的南宋官窯實(shí)物對(duì)照,確實(shí)是一脈相承,共同的地方很多,相當(dāng)時(shí)間以來(lái),他比汝窯更容易了解。北宋官窯瓷器的實(shí)物客觀存在,就是北宋官窯存在的根據(jù)。
第五,根據(jù)硅酸鹽科學(xué)家們的測(cè)試和模擬實(shí)驗(yàn),已經(jīng)作出北宋官窯的本質(zhì)特征,就地取材,選用河南本地瓷土和原料配出了北宋官窯的胎、釉。憑著工匠高超的制作技巧和燒瓷工藝,燒出獨(dú)具風(fēng)格的北方青瓷,由于胎體內(nèi)含鐵量較多,釉層較厚,色調(diào)像美玉一樣淡雅而光潤(rùn)??茖W(xué)工作者據(jù)此承認(rèn)北宋官窯的存在。
第六,河南省汝州市有一位研究汝窯、復(fù)制汝瓷經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)專(zhuān)家——朱文立先生,他告訴我,根據(jù)他燒制青瓷的經(jīng)驗(yàn),北宋官窯和汝窯青瓷在原料配方、燒窯方法、氛圍的控制方面都完全不同,說(shuō)明北宋官窯的客觀存在。
窯址的考古發(fā)現(xiàn)是一個(gè)很重要的問(wèn)題,但不是唯一的問(wèn)題。窯址發(fā)現(xiàn)了,一切都好辦,窯址沒(méi)發(fā)現(xiàn),困難很多,但可以研究,從不同的角度深入探討,仍然能解決問(wèn)題,另外考古學(xué)上的許多問(wèn)題需要等待,歷史上許多著名的瓷器如秘色瓷問(wèn)題、汝窯問(wèn)題等都是因?yàn)楦G沒(méi)發(fā)現(xiàn)而爭(zhēng)論多年,但考古工作者一刻也沒(méi)有停止工作,后來(lái)因窯址發(fā)現(xiàn),問(wèn)題就自然解決,在等待過(guò)程中不宜輕易否定。北宋官窯窯址也一定能發(fā)現(xiàn),只是需要等待。
崇高的藝術(shù)品格
研究、欣賞北宋官窯青瓷時(shí),最重要的要注意以下幾個(gè)方面:
從造型方面來(lái)分析,北宋官窯瓷器造型都是用簡(jiǎn)潔的線條做出雄放壯美的器形,如北宋官窯最突出的代表作品盤(pán)口直頸弦紋瓶??诓繙\盤(pán)而棱角分明,頸部比較粗,只突出三條粗弦紋,增加雄壯的氣勢(shì)和莊重感。方斗形花盆、斂口大瓶等器物大氣古樸,圈足很寬,特別簡(jiǎn)單穩(wěn)重。青釉弦紋雙貫耳瓶,瓜體形直頸瓶、盞托、直頸瓶、折沿盆、各類(lèi)規(guī)格的洗、杯、盤(pán)、碗等,其變化也是將口部作成折沿、葵口、或內(nèi)外壁加一個(gè)凸楞線,目的也就是突破其單調(diào)感。
造型藝術(shù)特別強(qiáng)調(diào)古雅的格調(diào)。作為宮廷陳設(shè)的器物多學(xué)習(xí)或模仿上古三代青銅器的造型。為增加其時(shí)代特色,作的精巧玲瓏,擺脫周、戰(zhàn)國(guó)、秦漢青銅器的神秘感,特別去掉青銅器上繁縟的裝飾,有西周以來(lái)禮制的莊重嚴(yán)肅和神圣,也有大宋王朝的通俗開(kāi)放的特點(diǎn)。所以官窯青釉瓷通俗易懂,并不神秘。宮廷生活用具一類(lèi)器物簡(jiǎn)潔實(shí)用,與宋代社會(huì)流行的民間器皿在結(jié)構(gòu)上沒(méi)有區(qū)別。只是因?yàn)閷m廷用瓷的精致,增加了典雅和高貴。
宋瓷窯場(chǎng)首推汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯。后人稱(chēng)之為“宋代五大名窯”。
汝窯
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汝窯是北宋后期的宋徽宗年間建立的官窯,前后不足20年。為“五大名窯”之首。汝窯以青瓷為主,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等,汝窯瓷胎體較薄,釉層較厚,有玉石般的質(zhì)感,釉面有很細(xì)的開(kāi)片。汝窯瓷采用支釘支燒法,瓷器底部留下細(xì)小的支釘痕跡。器、物本身制作上胎體較薄,胎泥極細(xì)密,呈香灰色,制作規(guī)整,造型莊重大方。器形多仿造古代青銅器式樣,以洗、爐、尊、盤(pán)等為主。汝窯傳世作品不足百件,因此非常珍貴。汝窯瓷器最為人們稱(chēng)道的是其釉色。后人評(píng)價(jià)“其色卵白,如堆脂,然汁中榨眼隱若蟹爪,底有芝麻細(xì)小掙針”??梢?jiàn)汝窯燒制的青瓷確有獨(dú)特魅力,被人們推舉為五窯之首,名副其實(shí)。
官窯
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官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的,窯址至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。官窯主要燒制青瓷,大觀年間,官窯以燒制青釉瓷器著稱(chēng)于世。主要器型有瓶、尊、洗、盤(pán)、碗,也有仿周、漢時(shí)期青銅器的鼎、爐、觚、彝等式樣,器物造型往往帶有雍容典雅的宮廷風(fēng)格。其燒瓷原料的選用和釉色的調(diào)配也甚為講究,釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開(kāi)大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。這是北宋官窯瓷器的典型特征。北宋官窯瓷器傳世很少,十分珍稀名貴。宋代官窯瓷器不僅重視質(zhì)地,且更追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施加紋飾,主要以釉色為裝飾,常見(jiàn)天青、粉青、米黃、油灰等多種色澤。釉層普遍肥厚,釉面多有開(kāi)片,這種開(kāi)片與同期的哥窯有很大不同,一般來(lái)說(shuō),官窯釉厚者開(kāi)大塊冰裂紋,釉較薄者開(kāi)小片,哥窯則以細(xì)碎的魚(yú)子紋最為見(jiàn)長(zhǎng)。
哥窯
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哥窯,確切窯場(chǎng)至今尚沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。據(jù)歷史傳說(shuō)為章生一、章生二兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯,哥哥建的窯稱(chēng)為“哥窯”,弟弟建的窯稱(chēng)為“弟窯”,也稱(chēng)章窯、龍泉窯。有的專(zhuān)家認(rèn)為傳世的宮藏哥窯瓷,實(shí)際上是南宋時(shí)修內(nèi)司官窯燒制的。哥窯的主要特征是釉面有大大小小不規(guī)則的開(kāi)裂紋片,俗稱(chēng)“開(kāi)片”或“文武片”。細(xì)小如魚(yú)子的叫“魚(yú)子紋”,開(kāi)片呈弧形的叫“蟹爪紋”,開(kāi)片大小相同的叫“百圾碎”。小紋片的紋理呈金黃色,大紋片的紋理呈鐵黑色,故有“金絲鐵線”之說(shuō)。其中仿北宋官窯的瓷器為黑胎,也具有“紫口鐵足”。其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種,其釉均為失透的乳濁釉,釉色以灰青為主。常見(jiàn)器物有爐、瓶、碗、盤(pán)、洗等,均質(zhì)地優(yōu)良,做工精細(xì),全為宮廷用瓷的式樣,與民窯瓷器大相徑庭。傳世哥窯瓷器不見(jiàn)于宋墓出土,其窯址也未發(fā)現(xiàn),故研究者普遍認(rèn)為傳世哥窯屬于宋代官辦瓷窯。
鈞窯
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鈞窯分為官鈞窯、民鈞窯。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯。鈞窯廣泛分布于河南禹縣(時(shí)稱(chēng)鈞州),故名鈞窯,以縣城內(nèi)的八卦洞窯和鈞臺(tái)窯最有名,燒制各種皇室用瓷。鈞瓷兩次燒成,第一次素?zé)?,出窯后施釉彩,二次再燒。鈞瓷的釉色為一絕,千變?nèi)f化,紅、藍(lán)、青、白、紫交相融匯,燦若云霞,宋代詩(shī)人曾以“夕陽(yáng)紫翠忽成嵐”贊美之。這是因?yàn)樵跓七^(guò)程中,配料摻入銅的氣化物造成的藝術(shù)效果,此為中國(guó)制瓷史上的一大發(fā)明,稱(chēng)為“窯變”。因鈞瓷釉層厚,在燒制過(guò)程中,釉料自然流淌以填補(bǔ)裂紋,出窯后形成有規(guī)則的流動(dòng)線條,非常類(lèi)似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱(chēng)之為“蚯蚓走泥紋”。鈞窯瓷主要是供北宋末年“花石綱”之需,以花盆最為出色。
定窯
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定窯為民窯。定窯以燒白瓷為主,瓷質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)薄有光,釉色潤(rùn)澤如玉。定窯除燒白釉外還兼燒黑釉、綠釉和醬釉。造型以盤(pán)、碗最多,其次是梅瓶、枕、盒等。常見(jiàn)在器底刻“奉華”、“聚秀”、“慈?!?、“官”等字。盤(pán)、碗因覆燒,有芒口及因釉下垂而形成淚痕之特點(diǎn)?;y千姿百態(tài),有用刀刻成的劃花,用針剔成的繡花,特技制成的“竹絲刷紋”,“淚痕紋”等等。出土的定窯瓷片中,發(fā)現(xiàn)刻有“官”、“尚食局”等字樣,這說(shuō)明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的。
宋代五大名窯的特點(diǎn):
一、汝窯
在宋代五大名窯當(dāng)中,汝窯無(wú)疑是排名第一的存在。自宋朝建立,人們潛心研究瓷器燒制以來(lái),汝窯便已經(jīng)走在了其他競(jìng)爭(zhēng)者的前方。北宋末年,民間頗為動(dòng)蕩,但汝窯并沒(méi)有放棄燒制瓷器,反而將其技藝水平推到了巔峰。汝窯產(chǎn)出的瓷器極為莊重大方,同時(shí)紋理細(xì)致。
二、官窯
顧名思義,官府創(chuàng)造了官窯,并且派出專(zhuān)業(yè)技師燒制瓷器,水平完全可以保證。按照時(shí)代不同,官窯可分為北宋時(shí)期的官窯,以及南宋時(shí)期的官窯。兩大官窯雖一脈相承,但燒制的瓷器風(fēng)格略有不同。北宋官窯燒出的瓷器較為厚重,南宋官窯燒出的瓷器更注重輕薄。
三、哥窯
在風(fēng)格上,哥窯與官窯很大的相似度,但是在燒制方法上卻與官窯不同。哥窯燒制的瓷器實(shí)用性較高,除燒瓷瓶之外,大部分瓷器都是盤(pán)子或碗。哥窯產(chǎn)出的瓷器風(fēng)格明顯,或黑色或金色的紋路使哥窯的瓷器有很高的辨識(shí)度。
四、鈞窯
鈞窯產(chǎn)出的瓷器顏色鮮艷,雖以青色為主,但其他顏色也做得有模有樣。鈞窯注重染色,通過(guò)顏色展現(xiàn)一個(gè)瓷器的美麗,常用的顏色除青色外還包括紫色以及藍(lán)色。鈞窯產(chǎn)出的瓷器也有十分細(xì)致的紋理,其獨(dú)創(chuàng)的蚯蚓走泥紋辨識(shí)度很高。
五、定窯
定窯燒制的瓷器是宮廷專(zhuān)用的,其不僅燒制各種日用品和價(jià)格高昂的瓷瓶,同時(shí)還燒制白瓷。除定窯之外,五大窯之外的其他窯從不燒制白瓷。與瓷瓶的顏色相比,定窯更注重瓷器表面的印花。
1、定窯:燒瓷地點(diǎn)在河北省曲陽(yáng)縣的澗磁村及東西燕山村。曲陽(yáng)縣宋屬定州,定州唐末、五代以來(lái)是義武節(jié)度使的駐地,是一個(gè)地區(qū)的政治中心所以稱(chēng)其為定窯。
2、汝窯:河南省是我國(guó)北方瓷器的重要產(chǎn)區(qū),不少瓷窯集中在豫中地區(qū)。宋代這里先后出現(xiàn)了幾個(gè)馳名于時(shí)的瓷窯,臨汝窯就是其中之一。
3、官窯:據(jù)說(shuō)宋大觀、政和年間,徽宗曾下令在汴京(今河南省開(kāi)封)建窯燒瓷,供宮廷使用,這就是所謂“官窯”。為了與南宋的官窯相區(qū)別,有時(shí)又稱(chēng)為北宋官窯。
4、哥窯:哥窯是宋代著名的民窯。相傳當(dāng)時(shí)有章氏兄弟二人,在浙江龍泉縣境各設(shè)一窯燒瓷。哥哥造的窯稱(chēng)哥窯,弟弟造的窯稱(chēng)弟窯。哥窯產(chǎn)品的最大特點(diǎn)是,釉面有許多淺白的細(xì)小裂紋,稱(chēng)為“百圾碎”,紋路交錯(cuò),形成許多的釉色以青為主,濃淡不一,但也有淡紫色、黃色的產(chǎn)品。
5、鈞窯鈞窯建于北宋初年,窯址在今河南省禹縣西張神鎮(zhèn)。鈞窯瓷器獨(dú)特之處在于它是一種乳濁釉,釉內(nèi)還含有少量的銅,不同于耀州窯,也不同于汝窯,燒出的釉色帶紅,有如藍(lán)天中的晚霞。
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