中國國際廣播電臺“東方之家”聽眾俱樂部3月31日晚在貝爾格萊德大學(xué)城舉辦中國茶文化講座,向塞爾維亞友人全面介紹了中國的茶文化。
在講座中,聽眾俱樂部主席瑪麗娜以及中國茶文化愛好者通過圖片、視頻,全面介紹了茶在中國文化中的重要地位及其承載的文化底蘊(yùn),并從生活的各個(gè)方面,講述了茶對促進(jìn)人類身體健康的多重功效。講座從古代神話出發(fā),講述了茶葉的起源,茶文化的形成過程,茶葉作為商品如何走向世界,茶道以及茶養(yǎng)生等話題。主講人在講座中表示了對茶的喜愛與推崇,同時(shí)指出中國茶文化“廉美和敬”的特點(diǎn)、古雅淡泊的審美情趣。整場講座持續(xù)了2個(gè)多小時(shí),在講座的過程中,聽眾俱樂部成員還現(xiàn)場為大家沏上香濃的茶葉,讓在座的聽眾了解茶文化的同時(shí)還體會了喝茶的樂趣。最后,俱樂部成員還分別用中文和塞語朗讀了中國以及其他國家詩人贊美茶的詩作,贏得了臺下一陣又一陣的掌聲。
“東方之家”協(xié)會成立于1989年12月。從成立之初,該協(xié)會就一直致力于介紹發(fā)展中的中國并積極推廣中國傳統(tǒng)文化。2002年,“東方之家”與中國國際廣播電臺合作在貝爾格萊德成立了“東方之家”聽眾俱樂部,目前俱樂部成員約為200人。
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好評:85.71%? 星級: 江南三學(xué)堂茶道屬于上海吉一盟教育培訓(xùn)有限公司,江南三學(xué)校多年來一直致力于中國傳統(tǒng)茶道文化的發(fā)展,匯聚優(yōu)秀資深講師,開設(shè)以茶為載體的傳承創(chuàng)新中國式文化課程。
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好評:83.33%? 星級:?四川華夏茶藝培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)人力資源和社會保障部批準(zhǔn)的正規(guī)辦學(xué)機(jī)構(gòu)。17年來,作為一所終身只從事茶葉專業(yè)服務(wù)的品牌學(xué)校,打造中國完美的茶藝術(shù)服務(wù)平臺專注:線上線下茶藝、評茶、制茶、茶藝教師、茶館管理。
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6、蒔賢茶文化培訓(xùn)
好評:83.33%?星級: ?成立于2014年7月25日的深圳市蒔賢茶文化傳播有限公司,注冊地位于深圳市南山區(qū)南頭街馬家龍工業(yè)區(qū)41棟5層514、515,法定代表人為周春云。經(jīng)營范圍包括一般經(jīng)營項(xiàng)目:文化、出版、教育信息咨詢、教育等等。
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,具有深厚的歷史淵源和文化內(nèi)涵,已經(jīng)被廣泛傳播到世界各地。以下是茶文化向國外傳播的一些重要途徑:
1.旅游交流:中國作為茶葉的故鄉(xiāng),擁有眾多的知名茶園和茶葉產(chǎn)區(qū)。通過旅游交流,國外人士可以親身了解中國茶文化的魅力和歷史。同時(shí),中國茶葉文化也逐漸成為了國際茶文化交流的重要內(nèi)容之一。
2.茶葉出口:中國茶葉是世界知名度極高的商品之一,茶葉的出口也是茶文化向國外推廣的重要途徑。通過茶葉的出口,國外消費(fèi)者可以領(lǐng)略到中國茶文化的獨(dú)特魅力。
3.文化交流:中國政府和民間團(tuán)體在海外開展了多種形式的文化交流活動(dòng),其中也包括茶文化交流。例如在海外舉辦茶藝展和茶文化講座等活動(dòng),向世界各地的人們介紹中國茶文化的歷史、發(fā)展和特點(diǎn),并與各國茶文化展開交流對話。
4.茶文化資源共享:國際茶文化中心、茶葉組織等機(jī)構(gòu)在全球范圍內(nèi)開展了眾多的茶文化資源共享活動(dòng)。通過文化交流和經(jīng)驗(yàn)分享,加強(qiáng)各國之間的合作與交流,推動(dòng)茶文化在世界各地的發(fā)展和傳承。
茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,下面是我精心為你整理的茶文化節(jié)演講詞,一起來看看。
茶文化節(jié)演講詞1 2012北京國際茶業(yè)展(馬連道國際茶文化節(jié))發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、新聞界的朋友們:
大家上午好!
茶源于中國,我國種茶、制茶、飲茶的歷史有幾千年,茶文化源遠(yuǎn)流長。同時(shí),中國是世界上最大的產(chǎn)茶國,也是世界上最大的茶葉消費(fèi)國。2011年,中國的茶葉總產(chǎn)量達(dá)162萬噸,茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)729億元人民幣,中國茶產(chǎn)業(yè)連續(xù)12年保持了8%以上的增長率,成為全球茶葉發(fā)展的重要引擎。中國還是世界上人口最多的國家,在茶文化與茶健康的宣傳與推廣下,茶葉消費(fèi)保持快速增長,市場潛力巨大。2011年,國內(nèi)茶葉消費(fèi)量達(dá)130萬噸,茶葉市場銷售金額在1400億元人民幣以上。
為進(jìn)一步促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,搭建國際茶葉交流與合作平臺,推動(dòng)全球茶葉消費(fèi)的增長,經(jīng)中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn),中國茶葉流通協(xié)會、北京市西城區(qū)人民政府、普洱市人民政府將于6月16?19日在京共同主辦?2012北京國際茶業(yè)展、2012北京馬連道國際茶文化節(jié)、第十二屆中國普洱茶節(jié)?(以下簡稱?一會二節(jié)?)。一會二節(jié)將堅(jiān)持?弘揚(yáng)茶文化、繁榮茶經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)國際化、推動(dòng)茶發(fā)展?的理念,進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)中國茶葉第一街在茶經(jīng)濟(jì)與茶文化領(lǐng)域的驅(qū)動(dòng)力,突顯茶葉銷區(qū)政府和產(chǎn)區(qū)政府在茶葉行業(yè)的推動(dòng)作用和協(xié)會在行業(yè)中的凝聚力,三家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,發(fā)揮各自資源優(yōu)勢,共同打造具有全球影響力的高端茶葉盛會。下面我向大家介紹一下各項(xiàng)活動(dòng)有關(guān)情況。
一、2012北京國際茶業(yè)展
2012北京國際茶業(yè)展(BeijingInternationalTeaExpo2012)是經(jīng)中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn),中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合北京市西城區(qū)人民政府、普洱市人民政府于2012年6月16日-19日在北京展覽館主辦的,中國茶葉行業(yè)的重大盛會之一。
本屆展會展覽面積22000平方米,設(shè)890個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位,分設(shè)國家地理標(biāo)志館、百強(qiáng)企業(yè)館、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣館、臺灣館、國際館、茶具館等。2012北京國際茶業(yè)展秉承?展示國際茶葉精品,搭建全球貿(mào)易平臺?為主題,堅(jiān)持以?傾力打造全方位互動(dòng)平臺、打造世界高端茶業(yè)盛會、打造世界茶業(yè)風(fēng)向標(biāo),匯聚精英產(chǎn)品?為出發(fā)點(diǎn),全面打造有利于茶企、茶葉消費(fèi)者的核心價(jià)值:
(1)強(qiáng)大的參展企業(yè)
本次展會參展的企業(yè)達(dá)300余家,創(chuàng)下歷屆展會三最:一是知名品牌之最,一線品牌企業(yè)占80%以上,其中有中國茶葉股份有限公司、浙江茶葉集團(tuán)、湖南茶葉總公司、大益集團(tuán)、四川竹葉青茶葉公司、安徽省茶葉進(jìn)出口公司、福建八馬茶業(yè)、鐵觀音集團(tuán)、華祥苑、中閩魏氏等60余家百強(qiáng)企業(yè);二是組團(tuán)地域之最,國內(nèi)有普洱、黃山、六安、雅安、信陽等20余家重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)政府組團(tuán),海外有印度、斯里蘭卡、肯尼亞、澳大利亞、韓國、新加坡、馬來西亞、日本、孟加拉、德國、意大利、阿根廷等10余個(gè)國家組團(tuán),還有各地質(zhì)檢局、各省農(nóng)委和各省、市茶葉辦、茶葉局、行業(yè)協(xié)會組團(tuán),等等;三是產(chǎn)品種類之最,本次參展企業(yè)陣容龐大,產(chǎn)品覆蓋面廣,涵蓋茶葉行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,如茶產(chǎn)品、茶食品、茶機(jī)械、茶包裝、茶具、茶飲料、茶用品等,品類齊全,種類繁多,集中外茶葉之精品,是中國茶葉行業(yè)的盛會,也是一次世界性的茶葉交易盛宴。
(2)云集國內(nèi)外專業(yè)買家
中國茶葉流通協(xié)會、北京市西城區(qū)人民政府和北京展覽館將通過自身的行業(yè)資源、政府資源和展覽界資源共同組織、邀請國內(nèi)外的專業(yè)買家參加本次展會,同時(shí)為專業(yè)買家提供相應(yīng)的政策和服務(wù)的便利。在聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉小組(FAOIGG)、國際茶委會(ITC)、斯里蘭卡茶葉局、肯尼亞茶葉局以及意大利茶葉協(xié)會等國際性機(jī)構(gòu)的組織與安排下,全球主要的茶葉買家如英國川寧(Twinings)、德國萬浩茶和(Wollenhaupt)等也將參加本次展會并出席大會的論壇。預(yù)計(jì)到會的專業(yè)觀眾將會達(dá)到1萬人次以上,參觀人數(shù)達(dá)10萬人次以上。
(3)第三屆國際茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇
為進(jìn)一步掌握全球茶葉發(fā)展動(dòng)向,尋求未來發(fā)展的機(jī)會。展會將舉辦第三屆國際茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇,邀請國內(nèi)外茶葉主管部門、知名茶葉專家和企業(yè)家,共同交流全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分享茶行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),探討茶葉未來發(fā)展方向和機(jī)會。聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉小組將在論壇上發(fā)布最新國際茶葉產(chǎn)銷情況和未來發(fā)展趨勢,茶葉主產(chǎn)國印度、斯里蘭卡、印度尼西亞以及國內(nèi)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)代表介紹茶葉發(fā)展經(jīng)驗(yàn);荷蘭禾金基金會(SOLIDARIDAD)、雨林聯(lián)盟(RAINFORESTAlliance)組織、國際公平貿(mào)易(FAIRTRADE)組織、茶葉道德合作聯(lián)盟(ETP)等國內(nèi)外主要行業(yè)組織就聯(lián)合開展茶葉可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目,構(gòu)建科學(xué)茶葉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),系統(tǒng)解決茶葉中農(nóng)藥殘留問題作專題報(bào)告;國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO農(nóng)產(chǎn)食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會茶葉分會和國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會介紹茶葉標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)最新情況;國內(nèi)外著名的品牌企業(yè)圍繞?品牌建設(shè)和企業(yè)社會責(zé)任?進(jìn)行主題發(fā)言。
(4)精彩紛呈的茶事活動(dòng)
展會期間,組委會將舉辦豐富多彩的茶事活動(dòng),這些內(nèi)容包括:
1、萬名小茶人逛北京大茶展。飲茶要從孩子抓起,希望通過此次活動(dòng),讓青少年加深對茶的了解與認(rèn)識,增進(jìn)全國青少年之間的交流,引領(lǐng)青少年走進(jìn)茶的世界,不斷創(chuàng)新與發(fā)展中國茶文化;2、?民生銀行杯?全國名優(yōu)茶評比大賽。發(fā)展茶葉是為了?民生?,本項(xiàng)活動(dòng)旨在提高優(yōu)質(zhì)品牌茶的知名度和美譽(yù)度,擴(kuò)大茶企業(yè)在本次茶文化節(jié)的參與度,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者健康飲茶意識,倡導(dǎo)品飲品牌茶、優(yōu)質(zhì)茶,促進(jìn)茶葉質(zhì)量的提升;3、?金匯通?杯全國茶席設(shè)計(jì)大賽。茶席設(shè)計(jì),是以茶為核心,以茶具為主體,在特定的空間形態(tài)中,與其它的藝術(shù)形式相結(jié)合,所共同完成的一個(gè)有獨(dú)立品飲環(huán)境布置藝術(shù),旨在豐富茶文化內(nèi)涵,詮釋?綠色?、?健康?、?和諧?的茶文化理念。4、?甲拉一號?中國普洱茶高端論壇。論壇旨在樹立普洱茶收藏投資正確理念,普及普洱茶品飲知識,促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。論壇中推出新穎的普洱茶茶票投資交易的新型模式等。同時(shí),各產(chǎn)茶區(qū)政府和參展企業(yè)還將在展會期間舉辦豐富多彩的茶產(chǎn)品推介會和新品發(fā)布會等活動(dòng)。
二、2012北京馬連道國際茶文化節(jié)
1、馬連道中國茶葉第一街專場展覽
2012北京國際茶業(yè)展中,將在2號館設(shè)置面積567平方米的北京馬連道展區(qū),紫藝茶業(yè)、更香茶葉、武夷星、天月、御茶園、一園國際等在馬連道成長和發(fā)展的全國知名茶產(chǎn)銷企業(yè)、連鎖茶超市、上市茶企業(yè)和茶文化機(jī)構(gòu)10余家,將在此集中展現(xiàn)北京馬連道茶葉特色商業(yè)街作為中國茶葉第一街與首都特色商業(yè)街的發(fā)展成就與領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、豐富多彩的茶文化交流活動(dòng)
本屆茶文化節(jié),將繼續(xù)大力發(fā)揮馬連道作為中華茶交流中心的茶文化展示、推介平臺作用,西城區(qū)與中國茶葉流通協(xié)會將聯(lián)合舉辦馬連道國際茶文化節(jié)的兩大品牌活動(dòng)馬連道杯?全國茶藝表演大賽和全國名優(yōu)茶評比(斗茶)大賽。今年的茶藝表演大賽,已吸引了全國各地?cái)?shù)十支茶藝表演隊(duì)和愛好者的踴躍報(bào)名,集中展現(xiàn)國內(nèi)外各地的精彩茶藝文化。全國名優(yōu)茶評比(斗茶)大賽將廣泛征集全國參展企業(yè)的各類參展茶和茶產(chǎn)品,充分展現(xiàn)全國各地的名優(yōu)茶品和茶文化。此外,還將舉辦中國瓷器及紫砂藝術(shù)文化講座;張一元公司的現(xiàn)場咨詢、展示及茶藝表演;老舍茶館?香茗消暑?雅樂怡情外國使節(jié)&夫人仲夏品茶會?和?電影《大碗茶》消暑看片會暨影評有獎(jiǎng)?wù)骷?等多項(xiàng)活動(dòng),促進(jìn)茶文化的推廣與交流。
3、馬連道體驗(yàn)區(qū)與北展展區(qū)互動(dòng)交流活動(dòng)
自2012北京國際茶業(yè)展和2012北京馬連道國際茶文化節(jié)活動(dòng)舉辦當(dāng)日到活動(dòng)結(jié)束,每天保證一小時(shí)對開一次班車,往返于馬連道茶葉街體驗(yàn)區(qū)和北京展覽館展區(qū),以實(shí)現(xiàn)馬連道和北展兩區(qū)域的國內(nèi)外政府及企業(yè),有效開展各項(xiàng)茶文化互動(dòng)活動(dòng)和體驗(yàn)活動(dòng)。
4、特色茶消費(fèi)活動(dòng)
本屆茶文化節(jié)期間,馬連道地區(qū)各商家將集中舉辦多項(xiàng)茶產(chǎn)品促銷活動(dòng),吸引廣大消費(fèi)者參與包括全國十大品牌茶和茶企業(yè)消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)評選、消費(fèi)者萬人品茶、馬連道茶葉消費(fèi)發(fā)票抽獎(jiǎng)等多項(xiàng)便利、實(shí)惠的消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng),更加充分地滿足消費(fèi)者的茶消費(fèi)需求,繁榮首都茶消費(fèi)市場。
5、知名品牌專題推介活動(dòng)
茶文化節(jié)期間,馬連道將為知名品牌茶組織專場推介活動(dòng),目前確定舉辦推介活動(dòng)的茶企業(yè)與茶品牌有:北京更香茶葉有限責(zé)任公司、安微省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司、福建茶葉商會、福建省天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司、武夷星茶業(yè)有限公司等,通過形式各異的品牌推介活動(dòng),與茶文化節(jié)的主題活動(dòng)有效互動(dòng),以達(dá)到提升形象、推廣品牌、擴(kuò)大消費(fèi)的目的,最大程度上實(shí)現(xiàn)社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。
三、第十二屆中國普洱茶節(jié)
普洱地處祖國西南邊陲,總?cè)丝?56萬,國土面積4.5萬平方公里,是云南省國土面積最大的州市,與越南、老撾、緬甸接壤,奔騰不息的瀾滄江?湄公河縱貫全境,形成了?一市連三國,一江通五鄰?的獨(dú)特區(qū)位。普洱氣候宜人,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨量充沛,四季如春,年均氣溫18.9℃,溫暖濕潤的氣候使普洱?萬紫千紅花不謝,冬暖夏涼四時(shí)春?,中心城區(qū)空氣中負(fù)氧離子最高濃度每立方厘米12500多個(gè),高出世界衛(wèi)生組織規(guī)定的?清新空氣?標(biāo)準(zhǔn)12倍多,享有?天然氧吧?、?春天中的春天,春城中的春城?的美譽(yù),被聯(lián)合國環(huán)境署稱為?世界的天堂,天堂的世界?。普洱市是一個(gè)多民族聚居區(qū),有著哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14個(gè)世居民族,少數(shù)民族占61%,是《阿瓦人民唱新歌》、《蘆笙戀歌》的誕生地,原生態(tài)民族文化源遠(yuǎn)流長、絢麗多彩。普洱生物多樣性豐富,生命生態(tài)系統(tǒng)完整,是綠色生態(tài)的圣境。全市森林覆蓋率高達(dá)67%,是全國生物多樣性最豐富的地區(qū)之一,是云南?動(dòng)植物王國?的縮影,是北回歸線上保存較為完整、不可多得的一片綠洲。普洱是普洱茶原產(chǎn)地、茶馬古道的源頭和全國咖啡主產(chǎn)區(qū)、是?天然的茶葉博物館?和當(dāng)之無愧的?世界茶鄉(xiāng)?。
中國普洱茶節(jié)是普洱市的茶文化節(jié)會品牌和文化名片。1993年以來,已成功舉辦了十一屆中國普洱茶節(jié),中國普洱茶節(jié)以其特有的文化底蘊(yùn)和鮮明的特色,吸引了越來越多的國內(nèi)外茶界人士的關(guān)注、關(guān)切,逐漸成為普洱眾多節(jié)會品牌中在國內(nèi)外茶界具有較高知名度茶事盛會和茶文化品牌。
第十二屆中國普洱茶節(jié),由北京市西城區(qū)人民政府、云南省普洱市人民政府、中國茶葉流通協(xié)會共同主辦,2012北京國際茶業(yè)展組委會、2012北京馬連道國際茶文化節(jié)組委會和第十二屆中國普洱茶節(jié)組委會承辦,云南省人民政府駐北京辦事處、世界華商協(xié)會協(xié)辦。本屆茶節(jié)的主旨是,以?養(yǎng)生普洱?為主題,舉辦系列活動(dòng),充分展示普洱特有的普洱茶文化、民族旅游文化和良好的生態(tài)文化,讓世人充分感受?妙曼普洱、養(yǎng)生天堂?獨(dú)特魅力,推動(dòng)普洱走向世界、融入世界。
第十二屆中國普洱茶節(jié)將帶您:
(一)充分體驗(yàn)?養(yǎng)生普洱?韻味。普洱?城在林中,林在城中?,是?茶林里長出的城市?。近年來,普洱市委、市政府全面實(shí)施?科學(xué)普洱?行動(dòng)計(jì)劃并取得重大進(jìn)展。茶節(jié)期間,一是在2012北京國際茶業(yè)展上,展示傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)品和?科學(xué)普洱?最新系列產(chǎn)品以及一系列普洱名特優(yōu)產(chǎn)品。二是舉辦高端品茗暨普洱養(yǎng)生體驗(yàn)交流活動(dòng),邀請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、百強(qiáng)企業(yè)家、社會各界知名人士和新聞媒體,開展普洱茶品茗和養(yǎng)生體驗(yàn)交流,共同探討普洱養(yǎng)生心得。三是舉辦青年與普洱系列活動(dòng),開展?品鑒普洱?主題活動(dòng)、?普洱之戀妙曼普洱、青春之旅?青年聯(lián)誼活動(dòng),讓年青一代充分感受普洱文化的深厚底蘊(yùn)。四是舉辦普洱咖啡之夜活動(dòng),讓嘉賓品嘗普洱咖啡,體驗(yàn)普洱咖啡優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味。中國的咖啡產(chǎn)量95%以上的咖啡出自云南,云南咖啡的60%出自普洱,普洱的咖啡品質(zhì)已得到了國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的高度評價(jià)認(rèn)可,是名副其實(shí)的?中國咖啡之都?。
(二)全面感受原生態(tài)民族文化魅力。普洱市是一個(gè)多民族聚居區(qū),有著哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14個(gè)世居民族,少數(shù)民族占61%,原生態(tài)民族文化源遠(yuǎn)流長、絢麗多彩。一是在?一會二節(jié)?開幕式上,將呈現(xiàn)普洱絢麗多姿、古樸神秘的的原生態(tài)的民族歌舞。二是舉辦電影《阿佤山》首映式,展示?妙曼普洱、養(yǎng)生天堂?絢麗多彩的原生態(tài)民族文化和濃郁的民族風(fēng)情。
(三)大力展示綠色文明生機(jī)。在全球生態(tài)環(huán)境日益嚴(yán)峻的今天,普洱有著良好的綠色生態(tài)優(yōu)勢,當(dāng)前,普洱緊緊抓住國家支持云南建設(shè)我國面向西南開放重要橋頭堡和云南被列為全國首批低碳經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)省份的重大機(jī)遇,加快綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)。茶節(jié)期間,將舉辦普洱建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)發(fā)展規(guī)劃咨詢論證會,對普洱建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行咨詢和論證。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,新聞界的朋友們,2012年我國的茶葉產(chǎn)業(yè)在中央以及地方各級政府的大力支持下,行業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),預(yù)計(jì)2012年我國的茶葉產(chǎn)量將達(dá)到170萬噸,再創(chuàng)歷史新高,穩(wěn)居世界第一,?一會兩節(jié)?的召開將極大地促進(jìn)我國的茶葉消費(fèi),眾所周知,發(fā)展茶葉行業(yè)是一項(xiàng)富國利民的大事,是我國億萬茶農(nóng)脫貧致富的一個(gè)重要途徑,也是我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措之一,2012年6月16-19日,讓我們相聚北京,相聚馬連道,相聚北京展覽館,品飲中國茶,體驗(yàn)茶文化。
感謝大家對一會兩節(jié)的關(guān)注與支持!并預(yù)祝本次活動(dòng)圓滿成功!謝謝大家!
茶文化節(jié)演講詞2 茶文化節(jié)上的講話稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、各位專家,同志們:
非常榮幸能與各方專家、學(xué)者探討中國茶道的文化底蘊(yùn)及內(nèi)涵,共商陜西茶業(yè)崛起的路徑選擇。在此,我代表XXXXX向參見2011?中國?陜西(安康)茶葉節(jié)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、各位專家及新聞界的各位朋友表示衷心的感謝!
在中華民族的歷史進(jìn)程中,茶是一種文化飲品,茶香里傳遞出的是濃郁的人文情愫。茶文化不僅是中華民族的一種禮俗形式,更是一種具有鮮明的中華文化特征的文化現(xiàn)象。大道至簡,燒水煎茶,無非是道。在中國茶道中,飲茶修道,飲茶即道。飲茶能恭敬有禮、仁愛雅志、致清導(dǎo)和、塵心洗盡、得道全真、探虛玄而參造化。中國茶道精神的核心是和。受儒釋道三家哲學(xué)理念的浸潤,傳統(tǒng)的飲茶之道重審美藝術(shù)性、道德實(shí)踐性、宗教哲理性的渾融合一。敬茶、品茶,是敬事之儀,明禮之倫,儉德之行,中庸之美。
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。神農(nóng)《本草經(jīng)》中就有:?神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?的傳說。而秦地有茶,啟始先周,傳于秦漢,昌于唐宋,盛于明清。古漢水流域的巴國巴人是世界上最早種茶、用茶的民族。有著?茶圣?之譽(yù)的唐人陸羽在《茶經(jīng)》中認(rèn)定?巴山峽川?是茶葉發(fā)源地。陜南生態(tài)條件獨(dú)特,茶葉資源蘊(yùn)藏豐富,種茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長。據(jù)史料記載,陜南的紫陽、西鄉(xiāng)都曾是歷史上東西部茶馬交易的重鎮(zhèn)。加之氣候溫潤,海拔適中,陜南出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極佳,被歷代宮廷選為 ?貢茶?。西北五省惟陜西產(chǎn)茶,?陜茶?經(jīng)歷過唐前巴蜀茶、唐宋山南茶、明代漢中茶和清后紫陽茶、漢中茶幾個(gè)歷史階段。然而由于地緣因素的限制和中國經(jīng)濟(jì)文化重心的南移,?陜茶?曾有過的輝煌歷史已成為陜?nèi)说奈幕洃洝?陜茶?在中國茶類品牌中的影響力及其在國內(nèi)茶業(yè)市場中所占的份額,在整體上仍處于下滑的態(tài)勢。有悠久的種茶歷史,卻未能真正形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的茶業(yè)生產(chǎn)營銷模式;茶種豐富且有天然的品質(zhì)優(yōu)勢,卻至今尚未培育出真正具有強(qiáng)勢影響力的茶葉品牌。這一切實(shí)為?陜茶?之恨。
?陜茶?不只是陜南地域特產(chǎn),也陜西的文化招牌。振興陜南茶業(yè),使陜南由茶業(yè)種植的寶地變?yōu)橹袊铇I(yè)營銷的重鎮(zhèn),不僅是推動(dòng)陜南實(shí)現(xiàn)突破發(fā)展的重要途徑,也是挖掘和豐富秦地文化資源、打造人文旅游景觀的有效手段。真誠地希望參加此次研討會的各方專家、學(xué)者,能圍繞陜南本土茶文化的保護(hù)與開發(fā)利用、?陜茶?復(fù)興之路的設(shè)計(jì)等問題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
五湖四海俱嘉賓,相聚安康皆是緣。再次歡迎各方朋友來到在中國282個(gè)城市中擁有最吉祥的城市名稱的陜西安康游賞生態(tài)風(fēng)光,共商?陜茶?振興大計(jì)。
飲茶有助于養(yǎng)生健體、明心見性。詩僧皎然對飲茶的妙處做過這樣的描述:?一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地。再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱。?請朋友們多飲茶,多飲?陜茶?!
最后,敬出席今天研討會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各方朋友一杯安康紫陽富硒茶,謹(jǐn)表謝忱!祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友身體安康,萬事如意!
謝謝!
茶文化節(jié)演講詞3 茶文化節(jié)解說詞
(入場,開場白):世間萬物中,數(shù)茶最有靈氣,在它的身上,藝術(shù)與生活共融合,歷史與現(xiàn)代相交接,把人們引入一個(gè)神奇的世界。
(介紹茶具):聞香杯,此杯是用來聞茶的香氣。品茗杯,此杯是用來品茶的香味紫砂壺茶盅將沸水注入茶盂,清洗茶具。茶夾 (主泡手清洗聞香杯、品茗杯):紫陽城西南,逆任何而行三十余里,有一鄉(xiāng)鎮(zhèn),名字頗為優(yōu)雅,就仿佛是從詩經(jīng)上走下來一般,叫做芭蕉,走進(jìn)芭蕉,猶如走進(jìn)一副山水的畫卷。
芭蕉名稱的由來,在文人墨客的記憶中,宋詞里有?最是傷心離人淚,雨打芭蕉?的句子,讀來很令人傷神。與此不同,芭蕉鄉(xiāng)扼任何咽喉,接南北通道,舊時(shí)為紫陽重要的貨物集散地之一。蓋因處所無明顯標(biāo)記,渡口碼頭幾簇芭蕉便自然成了方位詞,大家就叫它?芭蕉口?。據(jù)縣志記載,在過去不通鐵路、公路的長久歲月里,這里一直是商賈云集、農(nóng)學(xué)繁盛之所。至今依稀可見,
?茶馬古道?分之點(diǎn)的印記,又為它的歷史抹上了一層絢麗、神秘的色彩。 為了超越歷史,再創(chuàng)輝煌,近年來,鄉(xiāng)黨委政府更加重視茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已建成豐產(chǎn)密植茶園4500畝,改造老茶園5000畝,建名優(yōu)茶葉加工廠13個(gè),通過走出去培育市場,請進(jìn)來投資辦廠加大科技培訓(xùn),提高產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力,來進(jìn)一步做大做強(qiáng)芭蕉茶葉產(chǎn)業(yè),善良純樸的芭蕉人期待您的加盟,共謀發(fā)展,
(主泡手清洗茶具):注入沸水清洗紫砂壺到入茶盅清洗聞香
杯、品茗杯 ?酒是將軍,茶為逸客?。從茶中能折射出中國最富智慧的文化,?非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠(yuǎn)!?在一杯清香的茶面前,您定能玩味出?人生意何在,不妨至農(nóng)家,君交淡如水,山人一盞茶?的意境。 (開始泡茶):茶盒茶擇用茶擇將適量茶葉取出,放入茶碟鑒賞佳茗佳茗入甕注入沸水;第一次沖泡的茶是不能喝的,主要用于洗去茶葉中的毛毫和灰屑;到入茶盅,清洗茶具。
?無憂何必去飲酒,清心常飲紫陽茶?。作為紫陽茶葉產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),芭蕉茶有著它獨(dú)特的優(yōu)勢:境內(nèi)無污染型企業(yè),茶葉的品質(zhì)得到最根本的保證,宜人的氣候、純凈的水土,又為茶樹的生長提供了絕佳的庇護(hù)。
(介紹):第二次向紫砂壺注入沸水,鳳凰三點(diǎn)頭;到入茶盅到茶也很講究:第一步,高山流水、高山流水覓知音;第二步,蜻蜓點(diǎn)水、蜻蜓點(diǎn)水脫凡塵;第三步,關(guān)公巡城、關(guān)公巡城保平安。古老的中國有這樣一個(gè)約定俗成的規(guī)矩,叫?茶七酒八飯十分?,茶只倒七分,表示對尊貴客人的深深敬意。
人生如茶,茶如人生。茶的奧妙還在于剛?cè)肟跁r(shí)苦澀難咽,片刻后即會口舌生津,細(xì)細(xì)品來還能砸出一口香甜的味道。人生不也是如此么,俗話說,人生不如意者十之八九,苦后方有甘甜,風(fēng)雨寓示晴空。倘若能參透這個(gè)道理,相信世上定會少了許多無謂的算計(jì)與紛爭。從這一層面上來說,飲茶與其說是養(yǎng)身,倒不如說是養(yǎng)性。
(副泡手敬茶):千淘萬漉雖辛苦,吹盡黃沙始到金。請尊貴的客人在主泡手的示范下品茶。旋轉(zhuǎn)聞香杯,聞茶香;用拇指、食指握住品茗杯身,中指托在杯底。品茶分三口:一口品,品佳茗清香;二口賞,賞壺中歲月;三口飲,飲人生綿長。
在芭蕉待客茶為先,茶好客常來,來芭蕉是客到心腸熱,人走茶不涼,各位嘉賓,各位新老朋友,歡迎到芭蕉來。
謝謝大家!
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