俞學(xué)文：眾人品茶茶更香

俞學(xué)文：眾人“品茶”茶更香

他是地地道道的農(nóng)民，養(yǎng)過(guò)豬、魚、鴨，種過(guò)水果，承包過(guò)茶園種茶葉。雖是農(nóng)民，但他敢想敢做，敢于走出農(nóng)村為家鄉(xiāng)荒在田地里的好茶找出路。也許當(dāng)年走出來(lái)的他沒(méi)有想到，今天他會(huì)在京城著名茶葉街上，開一個(gè)5000平方米的大茶莊。如今的他算是小有成就，但是他從來(lái)沒(méi)有忘記帶動(dòng)家鄉(xiāng)的農(nóng)民一起致富。當(dāng)選為第十一屆全國(guó)人大代表的他，更是關(guān)心農(nóng)民問(wèn)題，提案大都涉及“三農(nóng)”問(wèn)題。他就是北京更香茶葉董事長(zhǎng)俞學(xué)文。

人生的第一桶金

“在我的老家浙江武義，因?yàn)楫?dāng)?shù)剞r(nóng)民的觀念陳舊、渠道不通，找不到銷路，茶樹成片地荒在山上。十個(gè)茶農(nóng)九個(gè)虧，好茶也賣不出去!當(dāng)時(shí)我蹲在茶園里，嚼著茶葉，心急如焚?！睋峤袼嘉簦釋W(xué)文依然眉頭緊鎖。

沒(méi)來(lái)過(guò)北京的俞學(xué)文知道北京有一個(gè)茶葉一條街叫馬連道。“人家說(shuō)，大樹底下好乘涼，人家做大生意，我們就是揀點(diǎn)剩下的也夠吃了?！?/P>

1995年，懷揣著2000元只身從老家浙江武義來(lái)到北京。為了了解北京市場(chǎng)，他花了60元買了一輛舊自行車，開始轉(zhuǎn)。他看到北京人喜歡喝茶，有時(shí)周六、日大家買茶還得排隊(duì)。這樣的場(chǎng)景俞學(xué)文看在眼里記在心上，他覺(jué)得家鄉(xiāng)的茶葉有出路了。

他趕緊回到老家，把家鄉(xiāng)的茶葉挑到北京，然后騎著自行車走街串巷地到處推銷，好不容易批發(fā)出去后，才賺了點(diǎn)錢，租了一個(gè)30多平方米的小門臉。但由于利潤(rùn)微薄，半年下來(lái)，賺的錢也只夠維持生計(jì)。

天天穿梭在各個(gè)茶葉市場(chǎng)，他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象?！爱?dāng)時(shí)，北京人買茶，不管半斤也好，幾兩也罷，店家就用一張白紙包成一個(gè)四方塊，非常簡(jiǎn)陋，送禮更是拿不出手?！倍釋W(xué)文的老家，茶葉包裝比北京講究多了，精明的俞學(xué)文意識(shí)到茶葉包裝是一個(gè)大市場(chǎng)。他找朋友湊了些錢，準(zhǔn)備把茶葉筒運(yùn)到北京來(lái)賣。剛開始，顧客只是幾個(gè)幾個(gè)買，結(jié)果發(fā)現(xiàn)很好賣，就整箱整箱地要。一箱茶葉筒，利潤(rùn)上百元，比賣一箱茶葉賺的還要多，別的商家看到有錢賺，也馬上跟進(jìn)。

后來(lái)，他又跑到杭州跟廠家協(xié)商，最終拿到了獨(dú)家代理權(quán)。幾個(gè)月下來(lái)，俞學(xué)文賺了八九十萬(wàn)元，他在這個(gè)行業(yè)也開始小有名氣。

茉莉花香飄京城

北京人好喝茉莉花茶，市場(chǎng)97%賣的都是茉莉花茶，但市場(chǎng)上又香又便宜的茉莉花茶還很少，大部分茉莉花茶都只熏一道兩道，有點(diǎn)表香就行了。俞學(xué)文想，如果自己加工生產(chǎn)出聞著香、泡著喝了四遍后還要香的茶，銷路一定會(huì)好。他決心要自己加工茶葉。

1997年，俞學(xué)文用包裝賺來(lái)的錢再加上向朋友借的錢，跑了福建、浙江、云南等地，把這些地方的茶葉收購(gòu)以后拉到廣西。因?yàn)閺V西是全國(guó)最大的茉莉花茶加工基地，他在那里承包了一個(gè)車間，專門請(qǐng)了加工師傅。別人的茶葉窨一兩遍，俞學(xué)文的茶葉要窨五遍，五遍之后拿去開湯，人家說(shuō)已經(jīng)很香了，他說(shuō)還不行，還要再窨一遍?！爱?dāng)時(shí)我的想法就是不計(jì)成本，一定要讓自己的茶葉做得最香?！?/P>

第一車茶葉發(fā)到北京后，俞學(xué)文把原先在這里進(jìn)包裝的客戶請(qǐng)到店里，把自己的茉莉花茶拿出來(lái)請(qǐng)大家品嘗。有些人當(dāng)場(chǎng)喝了，就帶走了幾箱，有些沒(méi)用過(guò)他的茶葉，就拿了些樣品。過(guò)了幾天，這些人又都回來(lái)了，第一次拿走幾箱的人干脆開著面包車來(lái)，當(dāng)場(chǎng)付錢，裝走一整車。就這樣，第一車茶葉半個(gè)月就賣掉了。

當(dāng)年，俞學(xué)文往返廣西三趟，在廣西一共加工茶葉20多萬(wàn)斤，回北京后全部批發(fā)出去，利潤(rùn)相當(dāng)不錯(cuò)，20多萬(wàn)斤茶葉賺了好幾百萬(wàn)。

第二年，有了一定資金積累后，俞學(xué)文成立了自己的公司，并注冊(cè)了自己的茶葉品牌“更香”。

開拓有機(jī)茶市場(chǎng)

一次，回家鄉(xiāng)收購(gòu)茶葉時(shí)，俞學(xué)文看到一種用有機(jī)肥種植出來(lái)的茶葉，細(xì)細(xì)品味，那種淡雅醇厚的清香沁人心脾，俞學(xué)文想現(xiàn)在的人們都崇尚綠色健康，這種純天然茶葉肯定是一個(gè)新的賣點(diǎn)，于是他和家鄉(xiāng)的有機(jī)茶生產(chǎn)商簽訂了合作協(xié)定，信心十足地返回北京。

這樣的好東西如果得不到老百姓的認(rèn)可，就等于沒(méi)有市場(chǎng)。俞學(xué)文首先想到了找老字號(hào)，可是再三登門拜訪，對(duì)方非常冷淡。倔強(qiáng)的俞文學(xué)被激怒了，他決定靠自己。為了宣傳有機(jī)茶，他在一家電視臺(tái)打廣告，介紹有機(jī)茶的種植、采摘及研發(fā)的全過(guò)程，當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)做茶葉廣告的并不多見(jiàn)，漸漸地有機(jī)茶為人知曉，一年后，“更香”有機(jī)茶開始走俏市場(chǎng)。

有機(jī)茶的成功，為俞學(xué)文打開了一片新天地，更堅(jiān)定了他走品牌之路的決心。之后，俞學(xué)文開始建立自己的分店，如今在全國(guó)已有100多家更香分店。他又先后在廣西橫縣、福建等地建立了有機(jī)茶生產(chǎn)基地，2008年公司的銷售額達(dá)到3億多元。他還在馬連道茶葉街上興建了一個(gè)5000平方米的茶葉大賣場(chǎng)和集茶文化、茶藝表演、茶餐飲為一體的綜合茶酒樓，專業(yè)的更香茶藝表演隊(duì)已是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，2008年，更香茶藝師曾為國(guó)家主席胡錦濤表演中國(guó)茶藝，并在北京奧運(yùn)期間向薩馬蘭奇及各國(guó)運(yùn)動(dòng)員等國(guó)際友人傳播與弘揚(yáng)中國(guó)茶文化。俞學(xué)文在品牌之路上越走越遠(yuǎn)。

為此，俞文學(xué)先后被當(dāng)選為“第十一屆中國(guó)十大杰出青年農(nóng)民”，先后獲“全國(guó)首屆‘百姓金口碑’功勛新聞人物”、“全國(guó)農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”、“中國(guó)茶葉行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物”、“創(chuàng)業(yè)青年首都貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“浙江省科技標(biāo)兵”、“浙江省青年五四獎(jiǎng)?wù)隆钡榷囗?xiàng)榮譽(yù)。

帶動(dòng)農(nóng)民共致富

雖然已經(jīng)碩果累累，他卻從來(lái)沒(méi)有忘“本”。當(dāng)選為全國(guó)人大代表后，他所提的提案都和“三農(nóng)”有關(guān)，在去年的“兩會(huì)”上俞學(xué)文就遞交了4件議案和6條建議，都涉及“三農(nóng)”問(wèn)題。他提出出臺(tái)農(nóng)業(yè)投入法，確保農(nóng)民群眾的穩(wěn)定收入，還提交了關(guān)于村委會(huì)換屆選舉的議案，任期時(shí)間由3年改為5年，以便減輕選舉過(guò)程中農(nóng)村派系、親友之間的矛盾等。

俞學(xué)文常常掛在嘴邊說(shuō)自己是“新型農(nóng)民”，他說(shuō)，“‘新型農(nóng)民’除了自身的素質(zhì)外，會(huì)帶動(dòng)農(nóng)民致富，這才是根本?！闭^眾人‘品茶’茶更香。”俞學(xué)文笑著說(shuō)道。

目前，在俞學(xué)文的更香集團(tuán)800多名員工，有近一半以上來(lái)自浙江武義農(nóng)村。自己致富，也為身邊的農(nóng)民創(chuàng)造了走出去、走上富裕之路的機(jī)會(huì)。

10多年來(lái)，俞學(xué)文從浙江武義的農(nóng)村走到了北京，后又回鄉(xiāng)種植茶葉、加工茶葉。一路走來(lái)，步履艱辛，俞學(xué)文卻覺(jué)得充實(shí)。如果這一路上，不是奮斗和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，他苦心經(jīng)營(yíng)的“更香”茶葉也難以有今天的成就。

俞學(xué)文說(shuō)，“更香”茶葉種植基地達(dá)到6萬(wàn)畝，遍布浙江各地，在廣西、云南、福建也有基地?，F(xiàn)在，在北京、河北、山東、內(nèi)蒙古等13個(gè)省市，已經(jīng)開出了100多家連鎖店。更香茶在北京也享有很高的知名度，開了50多家更香茶葉專賣店。去年，公司國(guó)內(nèi)銷售額達(dá)到3億多元，300噸茶葉供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。還有100噸茶葉出口到美國(guó)、日本、德國(guó)等地。

如今的俞學(xué)文考慮更多的是如何創(chuàng)新。目前中國(guó)茶葉的發(fā)展與日本等國(guó)還有一定的距離，這點(diǎn)俞學(xué)文已經(jīng)注意到了，他覺(jué)得接下來(lái)應(yīng)該注重科技投入，在品種上改良，推廣新開發(fā)的俞氏養(yǎng)生茶，并向綠色茶鄉(xiāng)旅游產(chǎn)業(yè)拓展。現(xiàn)在，他在思考著，如何開發(fā)出更加適合大眾需求的茶飲料、茶食品以及與茶有關(guān)的保健產(chǎn)品。

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