唐朝以前的人是席地而坐的
,在宴飲的時(shí)候,席是座位,也是食物陳列擺放的平臺(tái),故而有酒席之稱;而茶席則是泡茶和喝茶的平臺(tái)茶席的布置一般由茶具組合、席面設(shè)計(jì)
茶席的布置主題先行,確定主題后
,陸續(xù)選擇相應(yīng)的茶席元素:首先是茶具,這是整個(gè)茶席中的焦點(diǎn),往往茶具的特色有啟發(fā)主題的作用。根據(jù)功能區(qū)分,有泡茶壺、飲茶杯、貯茶罐和輔助用具(茶則、茶爐、茶船、茶荷等);根據(jù)材質(zhì)選擇,常見的有陶瓷、紫砂席面設(shè)計(jì)的色調(diào)通常奠定了整個(gè)茶席的主基調(diào)
配飾選擇的余地相當(dāng)大
茶點(diǎn)搭配根據(jù)主題、茶類、茶具的質(zhì)感來定
空間設(shè)計(jì)是上述席面布置元素之外的裝飾
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