讓我們都來關(guān)注茶具設(shè)計吧

讓我們都來關(guān)注茶具設(shè)計吧

首屆茶具設(shè)計賽事 響應(yīng)者眾

作為國內(nèi)首屆茶具創(chuàng)新設(shè)計大賽，本次大賽自啟動以來受到社會各界的高度關(guān)注，國內(nèi)外高校設(shè)計專業(yè)老師及學生、專業(yè)設(shè)計機構(gòu)從業(yè)者、產(chǎn)品設(shè)計師、設(shè)計愛好者也都紛紛積極響應(yīng)，作品投遞數(shù)量形成小“井噴”。據(jù)統(tǒng)計，本次作品共有1200多份，分別來自100多所藝術(shù)院校、知名企業(yè)、港澳地區(qū)及馬來西亞。

本次大賽是國家級賽事，由中國工業(yè)設(shè)計協(xié)會、清華大學美術(shù)學院主辦，中國工業(yè)設(shè)計協(xié)會陶瓷專業(yè)設(shè)計委員會、清華大學美術(shù)學院陶瓷藝術(shù)設(shè)計系、廣州市恒福茶業(yè)有限公司承辦。并由中國茶葉博物館、世界茶聯(lián)合會、愛茶創(chuàng)意網(wǎng)等協(xié)辦。舉辦方與評審團之專業(yè)與權(quán)威，可見一斑。

三合一設(shè)計，小米推出新品茶具，網(wǎng)友：放辦公室

古人圍爐煮茶，雖雅，但各類茶道工具的使用則顯得十分繁瑣。現(xiàn)代的我們自然需要更現(xiàn)代的飲茶方式。

對于三界茶具的認知最早來源于小米有品，說實話他們家出品的每一款茶具確實好看，相比傳統(tǒng)的茶具，三界茶具更符合當下新一代人的選擇。

他們這次推出的這款三合一自動上水泡茶機，是將消毒鍋、抽水器和電水壺三種茶道工具整合在一起，這對于我來說，平時需要將這三個物件放置在不同的地方，相當占地方，如今僅需一個三合一自動上水泡茶機就能解決消毒、抽水與泡茶，這可節(jié)約了不少擺放空間。

我們從消毒鍋說起，相信大家和我一樣平時喝茶都有將茶杯消毒的習慣，畢竟長時間放置在外面難免會有一些灰塵掉落，所以每次我都需要使用熱水燙一下。

這款三合一自動上水泡茶機就很好地解決了這一問題，它擁有一個消毒鍋，使用前可將茶杯放入其中，一鍵即可輕松消毒。值得注意的是這個消毒鍋還能用于存放茶杯，有效避免了灰塵堆積，用起來也更干凈衛(wèi)生。

消毒鍋雖然不大，只能存放6個左右的小茶杯，但對于日常使用來說，這正是剛剛好。

傳統(tǒng)的三合一茶具上水頭部分多為拼接式，用久了容易松動，而且顯得十分沒有質(zhì)感，說實話這也不太符合我們這些小年輕的擇品標準。

而這款泡茶機上水頭部分為一體結(jié)構(gòu)，和底座無縫連接，連接處弧度自然流暢，不僅樣式更美觀，而且杜絕了加水時松松垮垮的表現(xiàn)。

上水頭頂部還采用了類似鏡面電鍍的工藝處理，質(zhì)感十足，同時也是一個點睛的存在。

化繁為簡的設(shè)計理念在這款泡茶機上運用得恰到好處。它的操作簡潔，僅需按下加水鍵即可自動旋轉(zhuǎn)加水，當加水完畢后也會自動旋轉(zhuǎn)歸位，對于怕麻煩的我來說，這確實是一個不錯的使用體驗。

這款泡茶機無論是壺嘴、還是把手設(shè)計都能達到美觀與實用雙重效果。

就拿壺嘴來說，它的長壺嘴設(shè)計在沖泡茶葉時可以更好的控制水流，斷水時，也有著不錯的表現(xiàn)，及收及止不會滴落。把手部分則采用了人體工學設(shè)計，在實際使用過程中，即便是提著一壺滿滿的水傾倒，也不會讓使用者感覺過于沉重。

水壺內(nèi)壁采用了食品級304不銹鋼，在安全方面也無需擔心。

它的水壺容量比較小，只有850ml，特別適合兩三人一起喝茶的場景，這樣的容量設(shè)定也比較好，即燒即喝，不會一直讓多余的水反復燒開，比較新鮮 健康 。

也因為小容量的原因，它燒水的速度也非常的快，大概4分鐘左右就能燒好一壺水，在喝茶時也不需要等待太長的時間。

在我看來茶臺文化非常重要，如果茶臺上擺放了這樣一臺好看又好用的泡茶機，我相信這也一定能開啟不少的話題談資。

茶器之美 | 不管在家還是旅行中泡茶，都給你準備了更好的茶器

這幾天Y老師去云南放幾天假，排排在武夷山積累了多年的濕氣，更新慢就當給同學們的腰包也放個假。

雖然說是去放假，可之所以選擇云南自然是因為有好茶，老班章，冰島，薄荷塘這些肯定少不了啦，Y老師還專門抽出一天的時間，拔了云南少數(shù)派古樹白茶的草，真的是完全顛覆了我對云南白茶的“偏見”，找時間我在隔壁“白茶教室”和大家分享。

但是作為一個說話口音已經(jīng)不知不覺帶上武夷山腔調(diào)的外地人，不管喝再多茶要是沒有喝上一泡靠譜的巖茶，總感覺這一天的茶沒喝到位，睡不著覺，寫不出稿。所以在云南，每天的ending就是偷偷摸摸地喝一泡“非賣品”。

最近非賣品不能曬了，只能曬一曬能泡后非賣品的小盒沏。

其實出門之前我還小小地糾結(jié)了一下，到底要不要帶上我都小盒沏，畢竟我們每天的行程里除了茶山就是茶商，再加上云南也是著名的茶區(qū)，我想就酒店里這么也會安排一套茶器吧。

想著想著我就把小盒沏從行李箱里丟了出來，臨出門的時候發(fā)現(xiàn)攝影包里還有一個空檔，就順手插了進去。后來的行程證明我這個決定可以說得上無比正確。

在普洱系的茶器中，所有的泡茶器無一例外地比巖茶系大上一圈。如果是蓋碗泡的話基本上都在150cc到180CC之間，如果是紫砂壺，我的天吶要是我是在普洱茶區(qū)第一次看到紫砂壺的，你和我說紫砂壺不合適泡巖茶，我可能真的會同意。

最奇怪的一點就是在同樣也是茶區(qū)的云南，酒店里提供功夫茶器的也是鳳毛麟角。我在版納入住的是一家著名的網(wǎng)紅豪華酒店，這家酒店小紅書上網(wǎng)紅必須打卡的殺手锏就是價值四百多塊錢的泳池漂浮下午茶。

就在這樣一家所謂地處茶區(qū)的“頂奢”酒店里，居然沒有提供功夫茶具，更不用說適合巖茶的功夫茶具了。于是，我大腦袋一激靈，在錯開網(wǎng)紅打卡的高峰時段跟酒店服務(wù)經(jīng)理借了一個小時的“草船托盤”，在全程沒有網(wǎng)紅肉身的前提下完成了小盒沏1.5版的東南亞風情首秀。

接下來，就是屬于 小盒沏的SHOW TIME！

其實有眼尖的同學，小盒沏似乎和原來的版本不太一樣的（ 相關(guān)鏈接： 茶器之美：你的便攜茶具配的上頂級巖茶嗎？ ）。是的我們榮幸的通知，我們把這個最適合泡烏龍茶的便攜茶具小小的升級了一下，讓他更適合了，按 汽車 的標準這算是中期小改款，按IT行業(yè)的標準，算是1.5版本吧。

最直觀的改版就是小盒沏盒身的顏色，從原來的經(jīng)典黑、到汝窯色，再到當下北歐氣質(zhì)的水泥灰，強調(diào)的不是水泥感，而 是有腔調(diào)的塑料感 ，據(jù)說特別適合鐘情于各種高級灰的霸道總裁們。

別問我塑料感怎么談腔調(diào)，反正你得入手了才感受得到的實在。

另一個核心的升級在于這個里面匹配的小杯子，這是一個糾結(jié)且痛苦的改變。

1.0版本的杯子是潮州傳統(tǒng)的手工杯，器型不用說了，是千錘百煉的經(jīng)典器型，但是他確實是比較容易脆弱，其實在攜行的部分還好，最主要是使用中就真的如蛋殼一般特別容易磕碰。

這兩個特點讓童鞋們對這個杯子愛恨交加，喜歡的人說這個杯子就能值回票價，而不喜歡的就覺得為什么要這么小杯子啊，為什么要這么薄。另外一個產(chǎn)能也不能完全跟上我們的節(jié)奏。

經(jīng)過非常艱難的取舍，我們專門設(shè)計了一個杯型，參考了傳統(tǒng)的鈴鐺杯，在底部加厚處理，這在外出使用的場景中可以增加他的穩(wěn)定度。

在材質(zhì)上，我們選了德化傳統(tǒng)的“豬油白”，雖然不是手工制品，但是質(zhì)感和使用起來的感覺都不輸給1.0版的白玉令，容量上也增加了一點點。

在蓋碗上我們也改進了一下，選擇了同款泥料的德化白瓷制品，質(zhì)感比1.0版本有了一點提升。

其實我個人是特別喜歡1.0版本的小杯子的，所以為了我這一點點個人的喜歡，我們線上依然保留1.0版本的銷售。大家可以根據(jù)自己的喜好自行決定。

最后就包裝的升級。

對于包裝這件事，我們一直都是極簡主義者，對于那種打開就丟的包裝，我一直的概念就是能省則省，少給地球增加負擔。

1.0版本的時候，我們沒有設(shè)計常規(guī)的紙盒，而是附贈了一個攜行的布袋，但是當時的設(shè)計在顏值上讓我不太滿意，產(chǎn)品圖片上我都沒有上，很多童鞋拿到手后倒覺得這是個驚喜。這一版，我們對這個布袋也進行了升級，雖然還不是100分，但是終于可以秀一下了。

這個是巖茶教室唯一一款無限量供應(yīng)的工業(yè)產(chǎn)品，也歡迎各大廠家來找學委聯(lián)系定制事宜。

除了旅行中的茶具之外，斷貨很久的巖茶教室和彌云齋聯(lián)名款“花一樣的蓋碗”再次到貨了，這個聯(lián)名款的蓋碗也是我自己最近在家用的最多的茶器，還是那句老話， 比她好看的蓋碗沒她好用，比她好用的蓋碗沒她好看。

具體的內(nèi)容可以見上一篇文章，這里我就不洗自己的稿了（ 相關(guān)鏈接： 巖茶教室聯(lián)手彌云齋，為巖茶專屬定制“花一樣的蓋碗” ）。

其實這個蓋碗設(shè)計中最核心的部分，就是泡茶的部分，從注水線到碗底的部分都盡量和審評的標準蓋碗一致。

顏值的部分，我們則交給彌云齋女主人青山傷腦筋。

要知道Y老師這么造作的人能夠絕對信任的品控不算多，青山絕對是值得放心托付的，第一批之所有走那么快是因為我們下單50個的前提下符合彌云出廠標準的只有慘淡的21個。

這次的批次也是Y老師年前再次下單的，也只有28個的成品。

按巖茶教室的習慣，這應(yīng)該也是這一批蓋碗唯一一次、也是最后一次的補貨了，畢竟不重復才是我們這些年前進的“驅(qū)動力”。

收納茶幾設(shè)計 讓客廳有更多空間

房子空間比較小，就需要多做好收納，才能夠讓房子空間更大，放入更多物品。茶幾也是可以進行收納的場所，但收納茶幾應(yīng)該是怎么樣的呢?下面我為大家介紹幾個技巧，一塊來看看吧。

收納Tips：長方形的茶幾，一邊是木板，一邊是透明的玻璃，可以清晰看到收納的茶具。兩邊不同的樣式，創(chuàng)意無限。桌子上面擺放上一些茶具，同樣透明的樣式，相呼應(yīng)的茶具，讓整個客廳顯得清新、簡潔。

收納TIPS：傳統(tǒng)樣式的茶幾，方方正正的樣式，上下兩層，雖然沒有什么裝飾，但是簡潔大方的樣式，可以分層將一些生活上的小用品擺放在里面。而且家里養(yǎng)了小狗狗，木質(zhì)的茶幾更能避免狗狗抓傷茶幾，非常實用。

編輯推薦：經(jīng)典時尚的黑白搭配，

帶給人極佳的視覺效果，整體設(shè)計頗有層次感。這款茶幾共分三個部分，每個部分均可單獨使用，采用高檔的升降合頁，開啟輕便，是一款兼具茶幾和收納于一體的多功能茶幾。

茶幾有很多種類型，這些茶幾兼具了美觀性，并不是人們所想像中的丑陋，因此想要在客廳里融入更多生活物品的時候，可以多利用這些收納設(shè)計技巧，幫助空間增大。

茶具套裝茶盤怎么使用？不同的茶應(yīng)該用什么類型的茶具?

　　對于茶文化方面有著較深研究的朋友，一定會額外購置一些專業(yè)系統(tǒng)的茶具套裝。比如常見的可能是茶盤，茶杯茶壺等等，今天為大家推薦的就是關(guān)于茶具套裝中茶盤的使用方法，以及流程步驟方面的說明文字和對比分析，有意向?qū)W習的朋友可以借此入手。相信就可以達到令人滿意的效果，必要的話還可以盡可能利用較低的成本費用篩選出性價比更加不錯的茶具套裝茶盤。

　　一、茶具套裝茶盤

　　怎么使用

　　泡茶的基本步驟：

　　1、溫具

　　用熱水沖淋茶壺，包括壺嘴、壺蓋，同時沖淋茶杯，隨后即將茶壺、茶杯瀝干。溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定，不使溫度過快下降，這對較粗老茶葉的沖泡尤為重要。

　　2、置茶

　　按茶壺或茶杯的大小，往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉。置入茶葉后，可以觀賞壺(杯)里的茶葉形狀與顏色。如果你所用來泡茶的是白色蓋碗，則茶色與白色相映成趣，極具觀賞價值。

　　3、沖泡

　　置茶入壺(杯)后，按照茶與水的比例，將開水沖入壺中。沖水時，除烏龍茶沖水須溢出壺口、壺嘴外，通常以沖水八分滿為宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯沖泡，可以特別注重欣賞的細嫩的茶葉，沖水也以七八分滿為度。沖水時有“鳳凰三點頭”的講究，就是將水壺下傾上提三次，這既是主人向賓客點頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動，使茶湯濃度一致。

　　4、倒茶

　　沖泡好的茶應(yīng)先倒進茶海里，然后再從茶海倒進客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又稱公道杯，取分茶公道之意。

　　5、奉茶

　　奉茶時，需要用茶盤托著送給客人，放置客人右手前方。奉茶的時候，主人還須用空余的手做出請茶的姿勢，此時客人可用右手食指和中指并攏彎曲，輕輕敲打桌面，以表謝意。

　　6、品茶

　　茶泡好之后不可急于飲用，而是應(yīng)該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。賞味時，應(yīng)讓茶湯從舌尖沿舌兩側(cè)流到舌根，再回到舌頭，如此反復二三次，以留下茶湯清香甘甜的回味。

二、不同的茶應(yīng)該用什么類型的茶具?

　　紅茶：很多人喜歡那種帶有過濾膽的玻璃茶具，至于為什么，我想還是圖它方便吧，適合在辦公室飲，一個玻璃茶具+一個杯就可以喝了。不過我自己就用蓋碗泡紅茶，還是那句話，出水快，看葉底看的清楚，聞葉底能聞的準。至于口感，用玻璃杯與用蓋碗出來的茶湯;玻璃茶具入水量比蓋碗多，前兩沖會濃郁些，后面加水就沒前面濃郁(當然，如果出水快點，就不會)。而用蓋碗，從濃至淡，起碼得五沖，好茶是需要慢飲的，再說，我們又不急。說到紅茶，那就多說幾句吧，一些店家很喜歡告訴客人泡紅茶要多少多少度水，沒錯，我說的是金駿眉。其實只要制茶工藝到位，根本不怕開水沖泡。我們審評紅茶時，基本是幾個蓋碗同時沖泡，開水沖泡，好的紅茶不怕開水。只有那些做的不好的紅茶才怕開水泡。因為沖下去，各種缺點就出來了。所以店家會告訴要用什么80度，90度的開水泡，無非是為了掩蓋缺點罷了。

　　現(xiàn)在有許多的朋友都比較傾向于選擇靠譜的茶藝茶道工具，足不出戶，在家里就可以享受茶文化的熏陶，而在其中扮演著關(guān)鍵角色的一般都是各種各樣的茶具套裝了。根據(jù)茶具套裝本身設(shè)計方面的不同和差異，以及價格方面的定位，它們具體包含的工具也有很多，可能是普通的茶杯和茶壺，有可能還有類似上文所述的茶盤，那么茶具套裝中的茶盤應(yīng)該怎么使用呢?具體的流程步驟和方法又有哪些呢。

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