選用紫砂壺，若以名為貴或以稀為貴，那是古董收藏家的事。一般選壺
選壺要領(lǐng)：
（1）購置新壺
（2）壺的質(zhì)地
（3）壺中之味
（4）壺的精密度即壺蓋與壺身的緊密程度要好，否則茶香易散
，不能蘊(yùn)味。測定方法是注水入壺試驗，手壓氣孔或流口，再傾壺，涓滴不出或壺蓋不落，都表示精密度高（5）壺的出水效果跟“流”的設(shè)計最有關(guān)系
（6）壺把的力點(diǎn)應(yīng)接近壺身受水時的重心
（7）壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性更佳。砂壺泡茶
養(yǎng)壺要領(lǐng)：
（1）新壺新泡
（2）使用新壺，應(yīng)先用茶湯燙煮一番
（3）舊壺重泡
（4）注意“壺里茶山”
（5）把茶渣擺存在壺里來養(yǎng)壺的方式絕不可取
（6）壺應(yīng)經(jīng)常擦拭
（7）清洗壺的表面時，可用手加以擦洗
新買到手，先要查看壺蓋
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