普洱茶能久放嗎

普洱茶能久放嗎

普洱茶能久放嗎？答案是肯定的，但是普洱茶久放不要超過(guò)一年，一般來(lái)說(shuō)，普洱茶一般可以維持在半年到一年的茶葉質(zhì)量，超過(guò)一年的茶葉質(zhì)量會(huì)有所下降，因此普洱茶久放不要超過(guò)一年，以免影響茶葉質(zhì)量。

普洱茶久放的好處是可以讓茶葉的口感變得更加柔和，香味也更加濃厚，更有深度，茶的滋味也變得更加醇厚，喝起來(lái)更加香甜，這些都是普洱茶久放的好處。

普洱茶久放要注意什么？首先要注意的是，普洱茶久放要放在陰暗干燥處，避免陽(yáng)光直射，以免引起茶葉變質(zhì)；其次，普洱茶久放要放在室溫下，不要放在潮濕的地方，以免長(zhǎng)期潮濕而造成茶葉變質(zhì)；最后，普洱茶久放要注意定期檢查，如果發(fā)現(xiàn)茶葉有異味或者有變質(zhì)，及時(shí)清理除去，以免影響到茶葉的質(zhì)量。

普洱茶久放有很多好處，但也要注意放置的環(huán)境，以及定期檢查，不要超過(guò)一年的時(shí)間，這樣才能保證普洱茶的質(zhì)量，讓你喝到最香甜的普洱茶。

普洱茶為什么可以長(zhǎng)期存放

普洱茶可以長(zhǎng)期存放的原因有：

1.發(fā)酵程度高：普洱茶在制作過(guò)程中經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，其內(nèi)部的微生物和酵素會(huì)不斷地分解茶葉中的有機(jī)物，從而使茶葉的味道和香氣更加濃郁。同時(shí)，這種高度的發(fā)酵也為普洱茶提供了一定的抗氧化能力，有效地延緩了茶葉的氧化速度，從而為其長(zhǎng)期貯存提供了保障。

2.獨(dú)特的制作工藝：普洱茶的制作工藝非常獨(dú)特，包括渥堆、晾曬、壓制等步驟。其中，在渥堆的過(guò)程中，我們會(huì)使用水分、溫度等因素來(lái)創(chuàng)造一種“悶、發(fā)、散、收”的過(guò)程，使茶葉的內(nèi)部產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。這種獨(dú)特的制作工藝不僅能夠改善普洱茶的風(fēng)味和口感，還能在一定程度上增加普洱茶的貯存壽命。

3.適宜的儲(chǔ)存環(huán)境：普洱茶的長(zhǎng)期存放還需要有適宜的儲(chǔ)存環(huán)境。通常來(lái)說(shuō)，普洱茶的儲(chǔ)存環(huán)境需要保持干燥、通風(fēng)、防蟲(chóng)、無(wú)異味等特點(diǎn)，同時(shí)還需要避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境的影響。在此條件下，普洱茶可以長(zhǎng)期保持其特有的風(fēng)味和香氣，甚至在存放多年后還能達(dá)到更佳的品質(zhì)。

普洱茶是不是放越久越好?

普洱茶并非年代越久遠(yuǎn)越好，只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下，在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會(huì)朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。

一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo)，或者是后期儲(chǔ)存不當(dāng)，那么不論放上多長(zhǎng)時(shí)間，茶葉品質(zhì)都不會(huì)好，而且普洱茶市場(chǎng)上一些不法商販造假做舊的很多。

造假手段主要就是以濕倉(cāng)加快生茶的陳化速度，制造出所謂的“陳年老茶”。

或者把茶的包裝做舊，以表現(xiàn)出陳舊感。

鑒定陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)有極大的困難。

存儲(chǔ)方式

1，必須在干倉(cāng)陳化。

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。

干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉(cāng)是指茶商，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化，在市場(chǎng)上當(dāng)老茶高價(jià)售出謀取利潤(rùn)。

2，溫度不可驟然變化。

倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性。

3，避免雜味感染。

茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。

4，避免日曬風(fēng)吹。

在陽(yáng)光下，酚類(lèi)物質(zhì)，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質(zhì)。

升高的溫度亦會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。

空氣上，流通的空氣有較多的氧份，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風(fēng)口，否則茶氣會(huì)被吹走、茶味吹散，飲用起來(lái)便淡然無(wú)味。

5，利用竹箬包裝。

這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過(guò)濾雜味以確保清純的功效。

6，注意茶齡壽命。

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒(méi)有定論資料，往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。

如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。

故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是：“湯有色，但茶味陳化、淡薄?！?/p>

7，濕度不可過(guò)高，也不可過(guò)于干燥。

濕度過(guò)高，容易讓茶葉變質(zhì)、長(zhǎng)霉；過(guò)于干燥，茶葉轉(zhuǎn)化又會(huì)太慢。

擴(kuò)展資料：

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。

可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，這種脂肪酶對(duì)于脂肪的分解具有良好的效果，對(duì)于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)胃。

普洱茶對(duì)于幼兒能幫助消化吸收，促進(jìn)身體生長(zhǎng)。

茶葉中的氟可以防止齲齒等，且普洱茶能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，讓兒童提高注意力。

而青少年貪食、偏食會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏。

如缺鋅可能導(dǎo)致個(gè)子矮小，缺錳會(huì)影響骨骼的生長(zhǎng)而導(dǎo)致畸形。

茶湯中富含對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需的礦物質(zhì)。

適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強(qiáng)小腸運(yùn)動(dòng)，提高膽汁、腸液的分泌。

普洱茶是大眾飲料，一般人群皆適合喝普洱茶。

普洱茶最長(zhǎng)能保存多長(zhǎng)時(shí)間還能喝

普洱茶有沒(méi)有保質(zhì)期？

生活中，我們購(gòu)買(mǎi)每種食品都會(huì)查看保質(zhì)期，茶葉也不例外，但茶葉品類(lèi)多，工藝不同，茶性不同，因此每種茶葉的保質(zhì)期也會(huì)不一樣。

綠茶低溫儲(chǔ)藏，保質(zhì)期在一年左右；紅茶一般為2-3年；而普洱茶保質(zhì)期時(shí)一般標(biāo)著：符合存儲(chǔ)條件下長(zhǎng)期存儲(chǔ)。但，長(zhǎng)期保存≠永久保存，普洱茶還分生熟，不能一概而論。

目前公認(rèn)的是普洱生茶的保質(zhì)期是要長(zhǎng)于熟茶的：

新制成的生茶，三個(gè)月左右為保質(zhì)期的起點(diǎn)，此時(shí)品飲優(yōu)缺點(diǎn)一目了然；

存儲(chǔ)一年以后的生茶，為保質(zhì)期的初始階段，此時(shí)適合飯后小啜；

七年以后的生茶，為保質(zhì)期的上升期，此時(shí)茶中陳香略顯，茶性溫和；

二十年及以上的生茶，達(dá)到保質(zhì)期的峰值，這樣的生茶是不可多得的良品，不僅茶香豐富，對(duì)降脂減壓等有較好功效。

普洱熟茶

剛制成幾個(gè)月的熟茶，堆味重、茶性燥熱，此時(shí)屬保質(zhì)期開(kāi)始；

存放三年左右的熟茶，堆味退去，茶性朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變，此時(shí)屬保質(zhì)期的升值期；

存儲(chǔ)期在十年以上的熟茶，茶性溫和，茶香純粹，滋味甘醇，此時(shí)屬保質(zhì)期的優(yōu)質(zhì)期；

存儲(chǔ)二十年以上的熟茶，茶性溫和，滋味甘醇，達(dá)到保質(zhì)期的峰值。

普洱茶只要存放得當(dāng)，存放的時(shí)間越長(zhǎng)口感滋味越佳。那如何存放普洱茶呢？

避強(qiáng)光：普洱茶不適宜接受陽(yáng)光直射。 長(zhǎng)時(shí)間的光照會(huì)提升茶葉溫度，降低濕度，使綜合環(huán)境不穩(wěn)定。

避異味：對(duì)于茶葉而言，除了同種茶葉以外的味道，不論香臭，皆屬異味。

溫濕度：應(yīng)避免接觸異常的溫濕度區(qū)域，比如空調(diào)下方（空調(diào)還有異味問(wèn)題）、電熱器、冰箱等附近、靠近衛(wèi)生間的墻壁等等。

通風(fēng)：家庭存茶不宜直接通風(fēng)，大的空間稍微有風(fēng)流動(dòng)即可。家庭存茶，若數(shù)量不高，書(shū)房書(shū)柜上面會(huì)是比較適宜存放的空間。

綜上所述：普洱茶具有的最佳品飲期，并不是無(wú)限期的。你了解了嗎？

ampuer01

普洱茶能保存多長(zhǎng)時(shí)間

普洱生茶需要放5至10年，而熟茶需要放3至5年，南北存放時(shí)間差距大。溫暖潮濕的南方氣候，轉(zhuǎn)化速度快，但是也因?yàn)槌睔馊菀壮霈F(xiàn)發(fā)霉情況。
存放普洱茶需要注意幾個(gè)問(wèn)題：
1、不可曬到陽(yáng)光，味會(huì)帶有不佳酸味。
2、不可有外來(lái)水入侵，除了后轉(zhuǎn)化太快外，更可能水中有微生物而產(chǎn)生異菌發(fā)酵，產(chǎn)生不佳質(zhì)變。
3、不可有異味竄入，引起不佳氣味。
此外，喝茶還是要均衡喝茶的，例如夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，這樣對(duì)身體更有益的。建議你可以到待客九品官網(wǎng)預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/48678.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 普洱茶那卡口感

下一篇: 普洱茶品牌推廣