普洱茶品茶培訓(xùn)是一種專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),旨在提升學(xué)員對普洱茶的認(rèn)知和技能。普洱茶品茶培訓(xùn)主要包括普洱茶的種類、等級、茶葉處理、茶葉分類、茶葉烹飪、茶葉鑒定等內(nèi)容。
普洱茶品茶培訓(xùn)的目的是確保學(xué)員具備有效的普洱茶品茶知識、技能和技能,以便更好地提高普洱茶的品質(zhì)和價(jià)值。該培訓(xùn)面向具有一定普洱茶知識的愛好者和專業(yè)人士,以及有興趣了解普洱茶生產(chǎn)的人士。
普洱茶品茶培訓(xùn)的內(nèi)容涵蓋了普洱茶的歷史、分類、等級、生產(chǎn)、質(zhì)量等方面的知識,以及茶葉處理、質(zhì)量檢測、茶葉分類、烹飪等技能。培訓(xùn)過程中,學(xué)員將學(xué)習(xí)如何區(qū)分、鑒定、品嘗和烹飪普洱茶,以及如何對普洱茶進(jìn)行投資。培訓(xùn)過程中,學(xué)員還將學(xué)習(xí)如何保持普洱茶的質(zhì)量,以及如何更好地推廣普洱茶。
普洱茶品茶培訓(xùn)的教學(xué)形式包括課堂講座、實(shí)際操作練習(xí)、團(tuán)體討論和小組活動(dòng)等。該培訓(xùn)通常由普洱茶專家、普洱茶研究者和普洱茶行業(yè)的專業(yè)人士組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)來完成,主要目的是幫助學(xué)員更好地理解普洱茶的特點(diǎn),提高普洱茶的生產(chǎn)技能和質(zhì)量。
通過普洱茶品茶培訓(xùn),學(xué)員可以掌握普洱茶的知識,增強(qiáng)普洱茶的技能,提高普洱茶的品質(zhì)和價(jià)值,以及更好地推廣普洱茶。普洱茶品茶培訓(xùn)對于普洱茶的發(fā)展至關(guān)重要,也有助于普洱茶行業(yè)在技術(shù)、質(zhì)量和市場上的競爭力。
綠茶含有黃酮醇類,具有很好的抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),能有效降低心血管等方面的疾病。同時(shí)夏季易使人煩躁不安、脾胃虛弱、困乏無力。
而綠茶味甘澀,「幽而不冽,啜之淡然」。夏季飲用,能消暑清熱、醒腦提神,在增強(qiáng)食欲、健脾利胃方面,也有明顯的效果。
夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,「寒可清熱」,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。
「暑為陽邪、暑多夾濕,容易耗氣傷津」。中醫(yī)養(yǎng)生中講究「冬藏夏放」,也就是說冬季要注意營養(yǎng)和能量的積累,而夏季就要增強(qiáng)身體的新陳代謝能力,及時(shí)補(bǔ)充消耗的能量。夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀壮龊?,這就導(dǎo)致身體大量鉀離子的流失。
據(jù)科學(xué)證明,綠茶中含有大量的鉀元素,能及時(shí)補(bǔ)充身體流失的鉀。從而有利于生津益氣,彌補(bǔ)身體損耗,提高耐熱能力。
綠茶保留了較多鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)成分。這些天然營養(yǎng)成分對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,為其他茶類所不及。
綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,「寒可清熱」,最能去火,其湯清葉綠,營養(yǎng)豐富,還可以防止疾病。綠茶不僅能夠生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。
生普
綠茶
白茶
烏龍
喝啥都行,看你喜歡
喝茶其實(shí)沒那么多要求的,要看自己的口味,怎么喜歡怎么喝,控制量就行了
在海邊玩的話,是個(gè)快樂 *** 的事情,心一般靜不下來的,而且玩的口干舌燥的,又熱,不太適合喝茶,適合喝冰鎮(zhèn)的飲料,這多過癮。
應(yīng)該喝冰啤酒,記得帶墨鏡偷看帥哥或者美女方便
1、08年的7572 806、807、808批次的整件買大概在1450元左右大概每一片大概在35元。如果他的渠道好,30多元也還是可以買到的。但是如果要是801、802、803批次的是不可能30多元的。
2、是不是假貨只有拿到茶才能確認(rèn),網(wǎng)上照片也不好分辨,你可以讓他先給你寄樣茶,然后看看湯色、葉底、在實(shí)施口感基本能分辨是否假茶。
3、今年大益的茶葉便宜,假貨不多,因?yàn)楸旧韮r(jià)格就低,造假利潤不大,如果今年7572進(jìn)貨80元除非他進(jìn)貨渠道有問題,不然絕對是忽悠您。就是大益金剛(五星)進(jìn)貨也應(yīng)該到不了80元。
4、新人喝熟普洱建議還是先喝大益的,大益熟茶工藝是最好的,品質(zhì)有保證,而且茶做的比較衛(wèi)生。入門喝7572也可以了,如果追求好的口感大益的金剛(五星)801、金針白蓮都還是不錯(cuò)的。
5、普洱茶除了高檔純料的收藏品質(zhì)的茶外,一般都是用芽頭撒面,里面是粗老一些的茶,并不是龍園號做的手腳。
普洱茶品茶專業(yè)術(shù)語如下:
* **回甘。**回甘是指茶湯在口腔中停留一段時(shí)間后,出現(xiàn)的一種甜味。這種甜味通常是由茶湯中的糖苷類物質(zhì)分解產(chǎn)生的葡萄糖引起的。同時(shí),茶湯中的沒食子酸也會(huì)刺激唾液腺不斷分泌唾液,這個(gè)過程被稱為生津,而根據(jù)生津產(chǎn)生的部位,分為舌面生津、齒根生津、兩頰生津、舌底鳴泉。
* **收斂性。**收斂性是指喝茶時(shí),苦澀味通常會(huì)比回甘來得要快,收斂性指的正是苦澀味轉(zhuǎn)化為回甘味的強(qiáng)度。收斂性強(qiáng),苦澀味可快速消退并轉(zhuǎn)化為回甘味,苦味殘余不重。收斂性弱,苦澀味需要較長時(shí)間才能轉(zhuǎn)化為回甘味,且苦味依然會(huì)延續(xù)在口腔里,難以消退。
* **體感。**體感是指在喝茶的過程中,出現(xiàn)的身體感受,如打嗝、發(fā)熱、冒汗等。體感的出現(xiàn)主要和茶葉的內(nèi)含物質(zhì)有關(guān),茶湯里含有大量的水解單寧,經(jīng)過分解會(huì)產(chǎn)生沒食子酸和葡萄糖,這些物質(zhì)被人體吸收后,葡萄糖分解產(chǎn)生熱量,就會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱感。
* **喉韻。**喉韻是指喝茶之后,茶湯帶給喉嚨的感受,主要與茶葉中的氨基酸含量有關(guān)。氨基酸含量越豐富的茶葉就越容易讓人感受到喉韻。喉韻一般用深淺來衡量,從喉部到胸腔乃至丹田。
* **水路。**水路形容茶湯流過口腔、喉嚨的感受,是觸覺感受。
* **收斂性強(qiáng)。**收斂性強(qiáng)是指苦澀味消退的速度快,并且轉(zhuǎn)化為了回甘味,苦味殘余不重。
* **鎖喉。**鎖喉是一種喉嚨干燥、發(fā)緊的感覺,感覺被什么東西堵住了,吞咽困難。鎖喉的成因多種多樣,既跟茶葉原料有關(guān),也跟茶葉焙火工藝與儲(chǔ)存環(huán)境有關(guān)。
這些專業(yè)術(shù)語可以幫助品鑒普洱茶時(shí)更準(zhǔn)確地表達(dá)和分享對茶的感受和理解。
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