普洱茶能放久嗎?答案是肯定的。普洱茶是一種古老的中國茶,具有悠久的歷史。它具有很強(qiáng)的貯藏性,可以保持?jǐn)?shù)十年的香味,甚至幾百年也不會(huì)敗壞。
普洱茶可以放久的原因是它貯藏長期不易變質(zhì)。普洱茶有著極佳的貯藏條件,它的茶葉可以在封閉的環(huán)境下保存很長一段時(shí)間,不會(huì)被空氣中的氧氣破壞,也不會(huì)因濕氣而腐爛。此外,普洱茶還有一種特殊的香氣,叫做“老香”,這種香氣可以隨著時(shí)間的推移而變得更加濃郁,更可口。
普洱茶在貯藏時(shí),應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié),比如避免陽光直射,選擇干燥陰涼處進(jìn)行貯藏,并且定期檢查茶葉,以及注意茶葉的濕度,確保它處于完美的貯藏狀態(tài)。
總之,普洱茶能夠放久,關(guān)鍵在于正確的貯藏方式。只要遵循正確的貯藏方法,普洱茶可以保存數(shù)十年,甚至幾百年也不會(huì)失去它的原有的口感和香味。
普洱茶并非年代越久遠(yuǎn)越好,只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下,在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會(huì)朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。
一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo),或者是后期儲(chǔ)存不當(dāng),那么不論放上多長時(shí)間,茶葉品質(zhì)都不會(huì)好,而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。
造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度,制造出所謂的“陳年老茶”。
或者把茶的包裝做舊,以表現(xiàn)出陳舊感。
鑒定陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對(duì)普通消費(fèi)者來說有極大的困難。
存儲(chǔ)方式
1,必須在干倉陳化。
干倉不會(huì)發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。
干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商,把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化,在市場上當(dāng)老茶高價(jià)售出謀取利潤。
2,溫度不可驟然變化。
倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性。
3,避免雜味感染。
茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。
4,避免日曬風(fēng)吹。
在陽光下,酚類物質(zhì),葉綠素更容易氧化,從而使茶葉變色,變質(zhì)。
升高的溫度亦會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。
空氣上,流通的空氣有較多的氧份,有利于茶葉中微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將茶掛置在風(fēng)口,否則茶氣會(huì)被吹走、茶味吹散,飲用起來便淡然無味。
5,利用竹箬包裝。
這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過濾雜味以確保清純的功效。
6,注意茶齡壽命。
普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。
如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn),必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。
故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是:“湯有色,但茶味陳化、淡薄?!?/p>
7,濕度不可過高,也不可過于干燥。
濕度過高,容易讓茶葉變質(zhì)、長霉;過于干燥,茶葉轉(zhuǎn)化又會(huì)太慢。
擴(kuò)展資料:
普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。
可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對(duì)于脂肪的分解具有良好的效果,對(duì)于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)胃。
普洱茶對(duì)于幼兒能幫助消化吸收,促進(jìn)身體生長。
茶葉中的氟可以防止齲齒等,且普洱茶能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),讓兒童提高注意力。
而青少年貪食、偏食會(huì)使某些營養(yǎng)元素缺乏。
如缺鋅可能導(dǎo)致個(gè)子矮小,缺錳會(huì)影響骨骼的生長而導(dǎo)致畸形。
茶湯中富含對(duì)生長發(fā)育和新陳代謝所必需的礦物質(zhì)。
適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度,加強(qiáng)小腸運(yùn)動(dòng),提高膽汁、腸液的分泌。
普洱茶是大眾飲料,一般人群皆適合喝普洱茶。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/49195.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 普洱茶能清火嗎
下一篇: 普洱茶牛奶同喝