白毫茶屬綠茶嗎

白毫茶是一種古老的茶類，傳說它就產(chǎn)自茶的發(fā)源地，中國的江南地區(qū)。白毫茶的歷史可以追溯到漢代，它是中國茶葉文化的重要組成部分。

白毫茶屬于非綠茶，它和綠茶有很大的不同。白毫茶的發(fā)酵過程中，采用的是手工搓揉的發(fā)酵工藝，而不是綠茶的熱處理工藝，這就造成了它的特殊的口感和質(zhì)地，使其不屬于綠茶。

由于白毫茶的發(fā)酵工藝，它的口感更加醇厚，質(zhì)地也更加柔軟，它的茶湯也更加香濃，更具有持久的回味，這也是與綠茶最大的不同之處。白毫茶的口感也更加豐富，有淡淡的甜味和清香，入口更加清爽，更有營養(yǎng)價值。

總而言之，白毫茶和綠茶有很大區(qū)別，它們屬于不同的茶類，口感和質(zhì)地也有明顯的差異，這是很容易看出的。所以，白毫茶屬于非綠茶，不屬于綠茶。

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