安徽綠茶是安徽省的傳統(tǒng)名茶，它有著深厚的文化底蘊(yùn)
，在中國(guó)乃至亞洲也有很廣泛的知名度安徽綠茶的葉片一般是橢圓形
，有綠色的，淡綠色的，黑褐色的，棕色的，褐紅色的等等，葉片細(xì)膩，芽頭飽滿，色澤艷麗，茶湯清澈，芳香醇厚，滋味醇香，入口留香。安徽綠茶的制作技術(shù)也是非常精湛的
，它的制作過(guò)程極為復(fù)雜，主要包括選葉、揉捻、涼碾、烘干、烤干、搓揉、分級(jí)安徽綠茶有很多的品種，如桐花綠茶
安徽綠茶具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
安徽綠茶也是安徽省的特色產(chǎn)品，它的名氣遠(yuǎn)近聞名
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