君弘健白茶官網(wǎng)發(fā)布公告稱,因個人原因,王永慶先生申請辭去公司董事長、董事等職務(wù)。辭職后,王永慶先生不再擔(dān)任公司任何職務(wù)。截至本公告披露日日,王永慶先生持有公司股份1.25億股,占公司總股本的25.00%。根據(jù)《深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板股票上市規(guī)則(2018年11月修訂)第1.1.1條、1.2條的規(guī)定,本次權(quán)益變動后,王思聰持有上市公司股份比例為25.00%,不再是公司控股股東、實際控制人。
1、“茶為國飲”與社會經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系
當(dāng)前,社會經(jīng)濟的發(fā)展對茶文化的產(chǎn)業(yè)需求,正在不斷趨向成熟 。這種關(guān)系的表現(xiàn)特征,即是以“茶文化”為媒介,形成茶栽培、制茶工藝開發(fā)、茶飲、茶禮、茶儀、茶會等多種茶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,不斷擴大中外市場占用額,不斷提升品牌,拓展規(guī)模,在所在地已備具了相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟實力,推動了當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟的發(fā)展。
以“中國白茶之鄉(xiāng)”的安吉為例。安吉不僅是名副其實的竹鄉(xiāng),而且也是聞名遐邇的茶鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)赝ㄟ^發(fā)現(xiàn)和推廣白茶,帶動了經(jīng)濟發(fā)展,并形成了一個產(chǎn)業(yè)規(guī)模。白茶,原生長于天目山北麓海拔800米以上的高山之顛,僅此一叢野生。相傳樹齡已逾數(shù)百年。上世紀(jì)70年代末,經(jīng)安吉茶葉科技人員發(fā)現(xiàn)后潛心研究,終獲無性繁殖成功。到2008年止,白茶己發(fā)展到5萬畝,形成白茶生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化,白茶已成為安吉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中一大新興的支柱產(chǎn)業(yè)。
與此同時,為了弘揚茶文化,使安吉白茶發(fā)揚光大,安吉縣已連續(xù)舉辦了多屆“中國安吉白茶節(jié)”,節(jié)慶活動歡快明朗,富有茶鄉(xiāng)韻味,進行茶藝表演,白茶仙子評選,白茶主題公園游園、白茶街開街和白茶村揭碑儀式。該縣的白茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟仍呈上升態(tài)勢。這足以證明:一個新穎的白茶產(chǎn)業(yè),牽動了一個成熟的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),其滲透力是無限的,經(jīng)濟回報也是無限的。
2、“茶為國飲”促進人民生活消費理念的時尚化
目前,人民生活消費指數(shù)不斷提高,生活需求量逐步上升,對茶文化的消費需求,在不同層次的消費人群中,呈現(xiàn)了不同的消費特征。細(xì)分這種市場,可概括為普通消費型、美容消費型、休閑消費型,社交消費型、保健消費型、學(xué)術(shù)消費型及外交消費型等。鑒于多種消費關(guān)系,就為我們擁有各種經(jīng)濟成份的茶飲經(jīng)營者,拓展了施展才藝的空間,為經(jīng)營構(gòu)筑了各種不同的市場模式;為我們精心經(jīng)營,也提供了豐富的創(chuàng)造力。
3、“茶為國飲”促進優(yōu)秀文化旅游大都市的國際化
當(dāng)前,我國各地正在建設(shè)文化經(jīng)濟大省、城市正在打造優(yōu)秀旅游文化國際化大都市兩張名片。目前茶葉經(jīng)濟的發(fā)展、促進了茶文化的提高,茶經(jīng)濟的發(fā)展,也同時促進了茶旅游業(yè)興起和發(fā)展。由于中內(nèi)外交流的頻繁進行,內(nèi)外部市埸環(huán)境條件的變化,由此更多地吸引了不同的消費群,從而引起新的消費形式的變革,或應(yīng)運而生。當(dāng)前,正在各大城市盛行的早中午茶和下午茶,正是“分時消費” 和“茶餐結(jié)合”的一種典型形式。本文內(nèi)容由fjteaw.cn網(wǎng)絡(luò)收集整理。
三、弘揚茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟的思考
1、要充分樹立挖掘中國“茶文化”的歷史淵源,提煉中國“茶文化” 精神核心理念的觀點,用來指導(dǎo)構(gòu)筑社會主義和諧社會體系,加快茶葉經(jīng)濟發(fā)展,顯示“茶為國飲”重大現(xiàn)實意義。普及倡導(dǎo)“茶為國飲”重大現(xiàn)實意義的宣傳,推進這一戰(zhàn)略目標(biāo)在茶葉經(jīng)濟發(fā)展中的實現(xiàn)。
2、樹立倡導(dǎo) “茶為國飲”發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟理念,解放思想,轉(zhuǎn)變單一經(jīng)營觀念,探索和創(chuàng)建茶餐結(jié)合、分時消費等多種經(jīng)營模式,滿足中外市埸需求。
3、編制 “茶為國飲”、拓展茶葉經(jīng)濟的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和分期實施年度計劃方案。將發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和年度計劃,列入當(dāng)年或規(guī)劃期同級政府財政預(yù)算,并確保實施。
4、建立全國優(yōu)質(zhì)名茶開發(fā)基金。重點扶持和鼓勵名茶生產(chǎn)基地,進一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn),為發(fā)展茶飲業(yè),提供源源不斷的高質(zhì)、優(yōu)價、綠色環(huán)保的茶品。
5、樹立品牌理念,培育精品,定期舉辦“茶文化交流會”,弘揚中國名茶的特定理念,探討經(jīng)營模式,交流經(jīng)營經(jīng)驗。
6、定期舉辦“茶文化”論壇,宣弘學(xué)術(shù)觀點探討、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究等宣傳和弘揚中國“茶文化”精神,交流茶經(jīng)濟、茶文化的經(jīng)驗,并作為中外“茶文化”交流的“橋梁”。
7、征選和培育“茶文化”形象系列代言人,為宣傳整個倡導(dǎo)活動,擴大影響力,提高知名度服務(wù)。
8、建立茶科研發(fā)展基金,鼓勵科技人員培育新品種、優(yōu)化歷史名茶種,為發(fā)展茶飲業(yè)提供科技含量高、頗具市埸競爭力的新茶品。針對產(chǎn)地、本區(qū)域和全國三個不同產(chǎn)茶區(qū)域,分別建立名茶研發(fā)核心層、緊密層和聯(lián)系層協(xié)作關(guān)系,促進名茶市埸開發(fā)。
9、建造“茶文化”展示館,作為“中國茶葉博物館”的姐妹館??稍陴^內(nèi)分別設(shè)立茶禮茶儀、茶俗茶風(fēng)、茶藝茶會、茶道茶德等各個展示區(qū)域,向大眾展示“茶文化”物質(zhì)載體和內(nèi)在精神的理念內(nèi)涵。
10、利用2010年上海世博會的契機,充分組織和精心編排“茶文化” 專題節(jié)目,向世界昭示我們倡導(dǎo)國飲、發(fā)展茶經(jīng)濟的理念和決策及方略。
只要我們堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),堅持科學(xué)發(fā)展觀,做到統(tǒng)籌規(guī)劃、精心實施,堅持弘揚“和諧、發(fā)展”中國茶文化這一永恒精神,就一定能在不太長的時期內(nèi),實現(xiàn)我們的既定目標(biāo):中國不僅是世界茶文化大國,也是世界茶經(jīng)濟大國。
東海之濱、福鼎境內(nèi),云蒸霞蔚之中,海上仙都太姥山巍然屹立.這座海中升起的名山,得天地造化之功,一年四季云霧氤氳、茶香繚繞. 一千多年前,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》載:“永嘉(溫州)東(南)三百里有白茶山.”
“蒼茫忽聚散,仙山縹緲間”,海上仙都太姥山,那縱橫無數(shù)的峰谷石肌、洞巢崖谷、水云溪澗,醞釀出泱泱中華的奇瑞茶品——福鼎白茶.曼妙的茶香穿透于千百年時空,芬芳不絕.
相傳上古堯帝時代,太姥女神在一片瓦修行,以霓裳裙袂捧土,種茶鴻雪洞頂,胼手胝足,悉心呵護,冬去春來,茶樹冠蓋亭亭,蔥蘢可愛.女神乃采摘焙制成白茶,援此為引,普濟生靈,降虛火,解邪毒,退熱祛暑,醫(yī)救百姓病痛危急.
太姥女神的傳說在民間一直流傳下來,她所采摘的茶葉就是現(xiàn)在的福鼎白茶.這株白茶樹,傲霜雪于百丈,歷枯榮于千年,受云霧之呵護,得泉露之滋養(yǎng),如今依然枝繁葉茂,亭亭玉立于太姥山一片瓦旁的鴻雪洞頂,被尊為福鼎白茶的始祖. 《中國茶葉大辭典》將此茶樹作為太姥山野茶收入“中國野生茶樹種質(zhì)資源名錄”.每年春夏之交,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)都要擇吉日舉行盛大的祭祀活動,紀(jì)念這株給他們帶來健康和富足生活的母親樹.
古人在周朝就采取了“曬干或陰干”這種與制作現(xiàn)代白茶相類似的方式對茶葉進行簡單加工,保存茶葉以備祭祀、治病、靜修、品飲等不時之需.相傳堯時有一老母,居太姥山種藍草.山下麻疹流行,她受南極仙翁夢示,于山上鴻雪洞頂尋得一株名叫“綠雪芽”的茶樹,用茶葉治病救人,功德圓滿,羽化成仙.如今,那株老茶樹乃是福鼎白茶的母樹,已成了太姥山旅游的一個景點了.
江山代有人才出,各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年.
茶,縱橫歷史,傾無數(shù)文人雅士之心;
茶,風(fēng)行藝伎,引無數(shù)研究探者之意.
故,各地之茶獨具特色,而福鼎白茶又另有一番韻味.
明陳仲溱《游太姥山記》中說到:“竹間見危峰枕摩霄之下者,為石龍,亦名疊石庵.緇徒頗繁,然皆養(yǎng)蜂賣茶.雖戒律非宜,而僧貧,亦藉以聚重.”連僧人寺庵都靠“養(yǎng)蜂賣茶”來“藉以聚重”,從中可以看出,至少在明朝,茶葉已是太姥山民經(jīng)濟生活非常重要的一部分.再讀明謝肇浙“采茶人去猿初下,乞食僧歸鶴未醒”(《玉湖庵感懷》)、“借問僧何處,采茶猶未還”(《天源庵》) 和“野猿競采初春果,稚子能收未雨茶”(《太姥山中作》),以及明周千秋“幾處茶園分別墅,數(shù)家茅屋自成春”(《游太姥山道中作》)等詩句,我們讀出了:在時光深處,茶滲透入了世相僧俗男女老少的日常生活.
明林祖恕《游太姥山記》說:“因箕坐溪畔,取竹爐汲水,烹太姥茗啜之.”清謝金鑾《漱玉洞記》也記載:“復(fù)返,從渠中取水出,洗鼎烹泉,坐石靜聽.須臾,日色過午,茗已再熟.……行童仍燒葉煮茗.”還有清王孫恭《游太姥山記》中說:“入七星洞,則容成丹井在焉.泉從巖罅涔涔滴井,如掬之,游人每挹此,烹‘綠雪芽’.”再有明林愛民《夢游太姥》中的詩句“一僧辟谷可旬日,煮茗只向石底開”以及林祖恕《天源庵訪碧山上人詩》:“竹間風(fēng)吹煮茗香,戶外柑橙楓桕赤.”“烹”、“煮”為古人的飲茶方式,讀了以上詩文,我們可以想象:峰石如畫,竹木成蔭,溪渠嗚咽,山風(fēng)徐來,對坐煮茶,真可謂太姥神仙矣!
據(jù)《中國名茶志》考證,明代太姥綠雪芽就被視為茶中珍品.清郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》記載:“福寧府茶區(qū)有太姥綠雪芽.”清吳振臣《閩游偶記》亦說:“太姥山亦產(chǎn),名綠雪芽者最佳.”清周亮工《閩小記》說:“太姥山有綠雪芽茶.”民國卓劍舟先生在《太姥山全志·方物》中引用了周亮工的這句話后進行進一步闡釋:“綠雪芽,今呼為白毫,香色俱絕,而尤以鴻雪洞產(chǎn)者為最.性寒涼,功同犀角,為麻疹圣藥.運售外國,價同金埒.”
和風(fēng)暗結(jié)珠蕾心,早春吟出碧點茗.初春,芽初現(xiàn),葉之弄綠,嬌滴之形,我見猶憐.陽光乍開肆虐之際,綠針狀之物窺探于葉間.隱約,引我尋覓其真面目.采白茶,領(lǐng)略其深意,意猶未盡也.
茶葉香型,基于四類,為,本色香、制作香、品種香和地土香.因素繁多,故其香葉異色.鐵觀音似馥郁蘭花,香氣極具強力度,其感極深;凍頂烏龍似恬淡稻花,獨具穿透力香氣,細(xì)膩且真實;而白茶則似淡雅水仙,葉香隱約,亦真亦幻,遐想蹁躚.
拈茶入杯,白茶若舞動之精靈,跳躍,旋轉(zhuǎn).稍傾,又仿似初醒之嬰孩,舒展其嫩肢.茶之香氣,溢滿閑閣.漸漸的,茶葉慢慢下沉,怡然不動,待汝品嘗.
白茶若處北方,寒冬蕭瑟,其情趣濃厚之人,常則焚香煮茗.更有者,清掃雪,
煮白茶.不免想起,清人克枚掃雪煮茗,云南才女筆床茶灶.室外銀裝素裹,室內(nèi)清芳暖逸.獨自閑時,對茶當(dāng)歌,頓覺心神靜清,凡心無塵.若適時,夜后邀明月,以白雪洗塵,以清茶靜心,人生幾何.
“晚憶凉泉對,賦客秋吟起”不自禁道:
褔——草野味生,鼎——茗領(lǐng)意魂.
白——芳暗逸起,茶——韻獨自斟.
白茶之物,橫越史實.如天上恒星隕落難矣.已為眾多之人依托之物.喜愛之極其形可見.足已見白茶之魅力.更有甚者曰:“白茶敢比玉無暇,碧具清香人盡夸”.
俗話說,“好山好水出好茶”,獨特的品種資源、原生態(tài)的生長環(huán)境,再加上獨有的加工工藝,形成福鼎白茶毫白似銀、湯色杏黃、味道醇遠、毫香顯露的優(yōu)良特征.白茶分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉和新工藝白茶等幾種,其中白毫銀針最為珍貴,是白茶中的珍品.外表滿披白色茸毫,閃爍如銀,外形圓緊勻直光潤油亮,芽長近寸,毫鋒畢露,針梗翠綠,潔白似銀,纖細(xì)若繡針,柔嫩如雀舌,沖泡后條條豎立,宛如玉女翩翩起舞,而且香氣清高持久,湯色黃亮,滋味鮮醇可口,妙不可言. 早在清朝的時候,福鼎白茶就是中國最重要的出口商品之一,為此,清政府還在福鼎沙埕港設(shè)立白茶出口厘金局,專門負(fù)責(zé)福鼎白茶出口的管理與稅收.
在這個崇尚自然、健康的時代,人們不僅盡情享受茶藝茶道所帶來的情趣和意境,而且十分注重茶葉的保健作用,以便在感受浪漫和悠閑的同時,獲得更多一份的健康.
白茶在六大茶類中,屬微發(fā)酵茶,其性清涼,與其他茶類相比富含多種氨基酸.這種茶最主要的特點是毫色銀白,加工工藝自然而特異,不炒不揉,保留了豐富的活性物質(zhì),具有出色的藥理功能和保健功效. 福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶類珍品.《太姥山全志》記載:“(白茶)性寒涼,功同犀角,為麻疹圣藥.”據(jù)考證,此論斷出于《本草綱目》.其實在福鼎民間,自古就流傳白茶水退燒,治牙疼、瘟疫等.
“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎”.秉承山水靈秀和區(qū)域特色文化的福鼎人民,以發(fā)展的理念、無窮的智慧、辛勤的創(chuàng)造,培育和造就了獨具地方特色和韻味的茶人茶樹文化、茶園茶業(yè)茶之鄉(xiāng),有力地推動了經(jīng)濟發(fā)展和社會進步. 福鼎白茶也正以其古老的歷史、自然的品質(zhì)、健康的功效、深邃的文化以及和諧的特性,凝結(jié)著“勤儉樸素、清正廉明、和衷共濟、寧靜致遠”之內(nèi)涵的中國茶文化精髓,承載著福鼎人民傳承和弘揚優(yōu)秀文明成果的民族情感,以及推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展繁榮、加快全面建設(shè)小康社會的創(chuàng)業(yè)激情.
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