，這種顏色通常只出現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的鐵觀音茶葉中。
4.泡出后水色橙黃明亮：安溪鐵觀音泡出來的茶湯色澤橙黃明亮，透亮度高，清澈純凈。品嘗時，口感鮮爽，回味綿長。
5.耐泡性好：安溪鐵觀音的耐泡性非常好，能泡出多個泡位，每一泡都保持著獨特的香氣和口感。這也是安溪鐵觀音備受茶友們喜愛的重要原因之一。

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