安吉白茶用熱水還是溫水泡好
？很多人都弄錯了，難怪茶葉不香！白茶是一種非常好的茶葉，在市場上也是非常受歡迎的，很多人都喜歡喝白茶，因為白茶的口感非常好，，而且價格也不貴，所以深受大家的喜愛。不過很多人在泡茶的時候，都會遇到一個問題，那就是泡出來的茶湯不香，這是怎么回事呢？其實實這個問題很簡單，只要掌握正確的方法，就能泡出香濃的茶湯。下面就一起來看看吧安吉白茶是浙江名茶之一,制作原料是一種珍貴罕見的變異茶種。安吉白茶色香味俱全,但一定要掌握沖泡技巧
安吉白茶怎么泡好喝：
茶葉選擇：要選擇一芽二葉初展，干茶翠綠鮮活略帶金黃色
，香氣清高鮮爽，外形細秀、勻整的優(yōu)質(zhì)安吉白茶。泡茶用水：由于安吉白茶原料細嫩，葉張較薄
，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在80-85℃為宜。茶具：沖泡安吉白茶選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。除沖泡杯外
，沖泡安吉白茶還需要備有：玻璃沖水壺、觀水瓶、竹制的本色茶盤，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質(zhì)漂盤等器具。，這樣可以盡情欣賞安吉白茶在水中的姿態(tài)。其次還需要準備玻璃沖水壺，觀水瓶備水：將沸水倒在玻璃壺中備用。
觀水：取黃浦江源頭水
賞鮮葉：安吉白茶鮮葉形似蘭花
溫杯：倒入少許開水于茶杯中，茶藝小姐雙手捧杯
，轉(zhuǎn)旋后將水倒于孟。置茶：用茶匙取安吉白茶少許置放在茶荷中
，然后向每個杯中投入3克左右白茶。浸潤泡：提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四分之一
運茶遙香：左手托杯底
沖泡：沖泡時采用回旋注水法
安吉白茶的泡法步驟：
1
好的茶葉，需要好水
2
沖泡安吉白茶應(yīng)選用純凈水
3
為了清潔茶具，提高杯身的溫度，在正式投茶前應(yīng)先使用沸水把茶具燙洗一遍
4
通常沖泡安吉白茶的茶水比例是1：50
5、搖香
輕輕搖動杯中的干茶
6
往杯中輕輕地注入約1/4杯的水
7
、沖泡沖泡安吉白茶時需采用回旋注水法，由此可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)的優(yōu)美姿態(tài)
8、敬茶
雙手奉茶
9
品飲安吉白茶時可先聞香，然后觀賞茶湯色和杯中上下浮動玉白
上面介紹的就是安吉白茶的正確泡法
安吉白茶的味道：
有人說
，安吉白茶太淡，殊不知，淡而不寡正是安吉白茶特有的味道。對于專業(yè)事茶人錢群英來說，能品上一杯u>蝦玫陌布撞瑁牟還饈翹焓鋇乩撕停且環(huán)蕕諾男木場/p>喝上一杯上好的安吉白茶并非一件易事，好茶
、好水、好器具更要有好心情。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/50600.html.
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