李記普洱是哪兒產(chǎn)的茶?為什么這么貴
?”這個問題,我們不得不提到一個人,那就是陳宗懋。陳宗懋是中國茶葉學會名譽理事長,也是云南省茶葉協(xié)會會長一:李記普洱是哪兒產(chǎn)的茶
普洱茶產(chǎn)地是云南省。
普洱茶是云南省特產(chǎn),為中國國家地理標志產(chǎn)品
云南省有著悠久的茶葉生產(chǎn)歷史
普洱茶介紹:
普洱茶分為生茶和熟茶
。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成,茶性較烈,湯色綠黃清亮,有強烈的苦澀味。如果將生茶在環(huán)境合適的倉儲環(huán)境中陳化三五年,發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復雜反應,產(chǎn)生大量的有益菌群。多酚慢慢氧化掉了
,茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加,它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝,利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘。二:李記普洱是哪兒產(chǎn)的品牌
覺得一般有好的但是價錢貴
不適合喝收藏也一般
推薦李記普洱
便宜的就很好喝
三:李記普洱是哪兒產(chǎn)的茶葉
來自云南兩家老字號——易武古鎮(zhèn)車順號茶莊、普洱景谷李記谷莊
,歷經(jīng)了百年的歷史變遷,如今在進博會上亮相,恰逢立冬節(jié)氣,懷揣一份滿滿的云南心意,帶著來賓步入傳統(tǒng)制茶場景,品茗一杯普洱茶的韻味。11月7日,第五屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“第五屆進博會”)進入第三天
,云南老字號步行街展示展演館內(nèi),人流穿行,風景獨好。易武車順號茶莊:展示百年御用貢茶風采
走進云南老字號步行街,云南老字號易武車順號茶莊茶藝師正在為八方來客演繹一道還原歷史的普洱茶
。來自茶馬古道源頭易武古鎮(zhèn)的車順號茶莊,以其近200年的歷史積淀,讓來賓穿越時空聆聽百年貢茶的故事……據(jù)介紹
,清朝道光年間,易武古鎮(zhèn)車氏家族的世祖車順來創(chuàng)辦“車順號茶莊”,1837年車順來參加了科舉鄉(xiāng)試、會試,取得貢生學位,并向朝廷敬獻易武車順號茶莊的自制茶品,道光帝即書”瑞貢天朝“四字賜予易武車順號茶莊,并加封車順來為“例貢進士”,欽命頭品頂戴赴云南呈宣,賜“瑞貢天朝”金字大匾。如今的百年老字號舊貌換了新顏
,在第五代傳承人車智潔的帶領下,易武車順號茶莊在茶界再獲盛名。進博會上,易武車順號茶莊帶來了沿襲近200年制茶工藝制作并存放了14年的普洱茶品,通過煮茶等方式,與來賓一起品茗,分享普洱茶本真的韻味。車智潔的女兒車佩芯說“易武車順號茶莊從創(chuàng)號到現(xiàn)在只選用野生百年古樹茶為原料,至今都在延續(xù)祖?zhèn)魇止すに囍撇琛4送膺@次展會易武車順號茶莊還帶來了經(jīng)過特殊工藝加工對于“打包一份云南心意”的主題,車佩芯說:普洱茶是云南的一張名片
普洱景谷李記谷莊:展示團茶制作非遺技藝
始于清光緒26年(即公元1900年)
據(jù)介紹,早在清朝光緒26年(即公元1900年)
,景谷街人李文相就創(chuàng)辦了制茶作坊,用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料,土法蒸壓月餅型團茶,又名谷茶、谷莊茶,“李記谷莊”因此得名。清光緒28年,該茶在當?shù)貢充N,并被譽為沱茶。團茶奠定了沱茶的雛形,景谷成為云南沱茶的原產(chǎn)地,李文相成為云南沱茶的奠基人。很多來賓第一次見到團茶,通過了解這段歷史李記谷莊普洱茶采用云南省普洱市景谷縣海拔1860米以上的無量山系大葉種老樹曬青毛茶為原料,每年限量生產(chǎn)120噸
對于“打包一份云南心意”的主題,劉衛(wèi)東認為
打包云南的一份心意
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/50620.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享
上一篇:
景德鎮(zhèn)陶瓷茶具品牌十大排名
下一篇:
滇紅普洱茶是紅茶嗎
、清時期官窯的發(fā)展.png" alt="明、清時期官窯的發(fā)展">