，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，形成的一種特殊的茶葉。它的香氣清高，滋味醇厚，湯色紅艷，葉底勻齊，，是普洱茶中的上品。但是，如果你喝了一段時(shí)間的普洱生茶，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的口感變得不好了，甚至有些苦澀。這是什么原因呢？下面我們一起來(lái)分析一下。首先，我們要知道，普洱生茶是怎么形成的。其實(shí)，普洱生茶的形成，主要是因?yàn)殇锥寻l(fā)酵，這是一種自然現(xiàn)象。

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