茶葉如何保管儲存?茶葉在存放過程中,由于溫度、濕度、光照等因素的影響,茶葉容易發(fā)生霉變,這是一種正?,F(xiàn)象。霉變的茶葉不僅會產生異味,還會滋生黃曲霉素,對人體健康有害。所以,儲存茶葉時,一定要注意防潮、防霉。如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉變跡象,應立即丟棄,不要繼續(xù)飲用。另外,茶葉的保質期一般為3年,超過保質期的茶葉會失去原有的風味,甚至變質。因此,在購買茶葉時,應盡量選擇新鮮的茶葉。
一:茶葉如何保管儲存
茶葉的保存方法有很多,可以將茶葉裝入塑料袋中,密封起來放在陰涼、通風的環(huán)境中保存,也可以放入密封的鐵罐里保存,同樣可以裝入保鮮袋中,再放到冰箱里冷藏保存,這樣可以將茶葉保存兩年左右,甚至可能會更久。
1、袋裝保存茶葉是指不同茶樹的葉子和芽,泡水飲用可以起到不同的作用,若是想將茶葉保存的時間較長,可以將茶葉裝入塑料袋中保存,放在陰涼、通風的環(huán)境中,不要放在有陽光或潮濕的環(huán)境下,容易使茶葉發(fā)霉。
2、裝罐保存準備好一個干凈的密封罐,將茶葉放入塑料袋中,將里面的空氣盡量擠壓出來,并將其密封,再放入密封罐中密封起來,密封罐盡量采用鐵質的,這樣會使茶葉保存的時間更長,千萬不要使用生銹的鐵罐,容易使茶葉變質。
3、冷藏保存茶葉的保存方法有很多,在正常的環(huán)境下保存,可以保存18個月左右,其實也可以將茶葉裝入保鮮袋中,盡量將其密封起來不透氣,再放入冰箱中冷藏起來,這樣大概可以保存兩年左右,甚至可能會更久。
二:茶葉如何保管容器和條件
錫桶是家庭貯茶的最佳器具,因為錫桶不易被氧化,不產生異味,而且錫桶材料較軟,所以密閉性更強。
也可以用鐵桶放茶葉,保存效果也較好,貯茶用的鐵桶,最好有大有小,容量大的茶桶,裝入茶葉后,不宜經常開啟。
三:茶葉如何保管最好
茶葉在中國是最常見的飲品,甚至對于愛喝茶的人來說,茶葉已經成為了他們生活中不可缺少的物品。從茶誕生到現(xiàn)在的幾千年中,它的種類不斷豐富,不同的茶會給人帶來不同的品飲體驗,因此很多人買茶時會買很多種類的茶葉備在家里。
在這種情況下,存茶就成為了要著重考慮的問題。為了能夠隨取隨喝,大部分人保存茶葉都是將其全部都放在了冰箱,覺得冷藏保存既方便,又可以延長它們的保鮮期。
但是這種做法是非常不正確的,冷藏保存僅僅適合那些茶質偏嫩的茶葉,比如綠茶和黃茶等。這樣的茶葉比較鮮嫩,低溫冷藏能夠在一定程度上保持鮮爽度。
但若是將所有的茶葉都冰箱冷藏保存會直接導致你的好茶直接“變廢”,非常得不償失。今天就介紹3個簡單有效的存茶小技巧,幫大家留住茶香、茶味。
1、袋裝儲存法
袋裝儲存是最常見的儲存方式,就是將茶葉直接放入袋子里,空氣盡量擠出,然后將其密封好放在陰涼的地方保存即可。不過,使用的袋子最好不要用透明的塑料袋,因為它無法滿足茶葉儲存中避光這一條件。
2、罐裝儲存法
找到一個干凈無水的罐子,將茶葉直接放在里面或者將茶葉包在紙袋里再放入罐子。若是直接放茶葉的話,最好將罐子填滿,這樣可以減少茶葉與空氣的接觸,在一定程度上減緩茶葉氧化變質的速度。
若是先以紙袋包好的話,不要將不同種類的茶葉都放入罐子,一定要單獨存放,否則會使茶葉串味,影響其的香味、口感。
3、保溫杯儲存法
這種方法是由熱水瓶儲存法演變而來的。熱水瓶保存是利用其不透光的內膽來對茶葉進行保存,保溫杯使用的也是這個原理,但是相對熱水瓶,保溫杯更加地方便簡單。這種方法既能有效地留住茶香,還能隨取隨喝。
學會這3個小技巧,能幫助大家有效地留住茶葉的原味,讓大家喝到美味可口的茶。不過,要想喝到好茶除了
一、仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是一款產自我國產茶大省--四川的優(yōu)質紅茶。在當?shù)匕傩罩?,這款茶非常受歡迎,是很多人喝茶的首選,出色的品質和便宜的價格,讓其成為眾多老茶客口中的“口糧茶之最”。
另外,這款茶使用的是“非遺”傳統(tǒng)制作工藝,具有3000多年的歷史,精湛的技藝讓此茶味道香濃醇厚,再加上了此茶因產自四川,而具有了獨特的川味特色,這讓它的品質受到國家的認可,成為了“地理標志產品”。
最關鍵的是,這款茶的原料使用的是產自高山茶區(qū)的鮮葉,海拔高,晝夜溫差大,年降雨量充沛,土層深厚,有機質含量大,茶樹常年受云霧籠罩,優(yōu)秀的自然環(huán)境,使這里生長的鮮葉芽肥葉壯,汁水充足,這給這款茶提供了優(yōu)秀的原料保證。
品質特色:
此茶外形緊結,成茶經過精心的制作和挑選,在大小、新鮮、完整度上都有著嚴格的要求。干茶顏色烏褐,外表富有光澤,茶條帶有清新的果木香。
經熱水沖泡后,茶香更加濃郁悠長,茶湯色澤呈明艷的橙紅色,清澈透亮。喝上一口,不僅能感受到醇厚的味道,還有清甜的花果香,十分特別。茶湯入口細膩順滑,飲下許久后,茶香仍在口中留存。
二、白云春毫
白云春毫是一款產自安徽的知名綠茶。這款茶是在最初的二姑尖毛峰茶的基礎上演變創(chuàng)制而來的,雖說時間不久,但優(yōu)良的品質讓它在眾多的茶葉評比中名列前茅,深受眾多茶客的喜愛。
品質特色:
該茶外形細長秀麗。色澤呈嫩綠色,油亮有光。茶香清新濃郁,給人高雅悠長的感覺。茶湯顏色碧綠透亮,清澈無比。滋味鮮爽可口,口感絲滑綿潤,回味甘甜。葉底勻整嫩綠。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/50682.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 微信上賣茶壺怎么寫文案,賣茶壺怎么發(fā)···
下一篇: 西湖龍井是中國十大名茶之首嗎