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紅茶的保質(zhì)期多少年不能喝

茶百科 2023-11-28 11:38:15

紅茶的保質(zhì)期多少年不能喝?答案是:一年以上

。這是因為紅茶中含有豐富的茶多酚,這種物質(zhì)具有抗氧化作用
,可以延緩衰老
,所以紅茶的保質(zhì)期可以達到一年左右。但是也有人認為
,喝紅茶不能長期喝,否則會影響身體健康
。那么
,喝紅茶到底能不能長期喝呢
?下面我們一起來看看吧
。喝紅茶到底能不能長期喝呢?這3個方面要注意
,別不當回事
。一起來看看吧
。喝紅茶到底能不能長期喝呢
?這3個方面要注意,別不當回事
。一起來看看吧

有茶友提問:紅茶的保質(zhì)期是多久

?紅茶放了3
、5年之后還能喝嗎?

是這樣的

,這位茶友五一假期的時候去拜訪親戚,老兩口很熱情
,從家里翻出不知道放了多久的紅茶泡給他喝

要說這泡出來的茶,實在是沒有什么香氣

,喝著也很寡淡沒滋味,但是他還是硬著頭皮喝了
,沒好意思說什么
。后來他就自己看了看茶葉的包裝袋,發(fā)現(xiàn)都過期兩
、三年了!

由于自己不懂茶

,也不知道過期這么長時間的紅茶還能不能喝
,就跑來問我。

相信現(xiàn)實中一定有不少茶友遇到過這樣的問題

,今天我們就一起來回答下。

?先來看下紅茶的制作原理

紅茶是全發(fā)酵茶

,所以其茶性溫和
、刺激性小
,并且香氣甜糯、滋味甘醇
,深受消費者的喜愛

紅茶和綠茶之所以天差地別的原因是:綠茶是一丁點發(fā)酵都沒有的

,而紅茶則是全發(fā)酵
。紅茶在發(fā)酵過程中,茶葉中大量的茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素
,使得茶葉變色,茶湯顏色也偏黃

紅茶發(fā)酵完成后

,會進行干燥,然后再包裝出售
。經(jīng)過發(fā)酵工藝的茶類,保質(zhì)期都比那些不發(fā)酵茶要長一些

?紅茶的保質(zhì)期到底是多久

一般情況下,紅茶的保質(zhì)期在2年左右

,當然這是在密封包裝的情況下。像那些散裝紅茶
,保質(zhì)期就會短一些

所謂的“保質(zhì)期”,其實就是茶葉的最佳飲用時間

,過了這個期限的話,茶葉的香氣會消散
、口感也會變寡淡
,逐漸失去品飲價值。

因為紅茶是前發(fā)酵茶

,并不像那些在存放過程中發(fā)酵的黑茶,存放越久滋味越醇
,所以紅茶不宜放太久
,要盡快喝完。

?紅茶過了保質(zhì)期還能喝嗎?

對于紅茶過期了

,還能不能喝的問題,要視情況而定

首先

對于那種保存不當,跑味嚴重或者變質(zhì)的紅茶
,不管有沒有過期都不能喝了。

其次

如果家里的紅茶保存完好,才過期不久
,實在不舍得扔,那也不是不能喝
,只要沒變味
,想喝就喝吧。

最后

、對于那種存放太久,過期3
、5年的紅茶
,建議直接扔掉吧。

除此之外

,再提醒大家一點,如何正確的保存紅茶也很重要
。家里的紅茶不需要放冰箱
,常溫密封保存就行,放在通風
、干燥
、無異味的地方
,同時還要注意避光
。當然,這一切的前提都是
,你買的紅茶品質(zhì)是優(yōu)良的
;要不然不管怎么存放
,滋味都不會好到哪去
。喜歡喝紅茶又不會挑選的朋友
,不妨看下這2款優(yōu)質(zhì)紅茶,都是老茶客愛喝的

?仙霧鳳茗

此茶是產(chǎn)自宜賓筠連縣的高山紅茶,又稱”筠連紅茶“

,屬于四川十大名茶之一“天府龍芽”系列
,品質(zhì)上乘,受國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護

它的茶青原料均為宜賓高山上的新鮮芽葉,由于山高霧濃

,所以茶樹受到太陽漫射居多
,這使得茶葉中生成了大量的天然芳香物質(zhì),其香味更加香醇高揚
,滋味醇厚甘爽。

這就是高山茶的典型特征

,并且高山茶生長的環(huán)境好
,無污染,充分吸收大自然的精華
,喝著更安心

高品質(zhì)的茶,價格一定高

其實不全是,此茶的價格才幾十塊錢

,主打的是性價比
,走平民路線,所以也更能被大眾所接受
,成為公認的老百姓口糧茶。

干茶看上去條索挺秀勻凈

,緊實微卷
,散發(fā)著淡淡的干香;經(jīng)熱水沖泡
,香氣四溢
,是清新的花果香,又是甜甜的蜜香,聞之
,令人心曠神怡
;茶湯橙黃透亮
,入口很細膩
,沒有明顯的苦味,回甘極好
,口感飽滿豐富
,很絲滑
,如飲瓊漿玉露
,回味無窮。

?九曲紅梅

此紅茶是浙江杭州的特產(chǎn)

,是紅茶中的珍品。

其干茶色澤烏潤

,披滿金色茶毫,條索緊細如絲
,彎曲如鉤
;湯色紅艷透亮
,香氣馥郁高揚
,滋味濃郁甘醇,葉底紅艷成朵

總而言之

,紅茶買來之后就及時去品嘗它的風味
,別等過期了再去糾結還能不能喝

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