茶具的種類分別適用什么茶葉,茶具的種類有哪些,每種茶具適宜的泡茶類型有哪些

茶具的種類分別適用什么茶葉，不同的茶葉有不同的沖泡方法，所以在沖泡時要根據(jù)自己的喜好來選擇。下面就為大家介紹幾種常見的茶葉。希望能夠幫助到大家。一起起來了解一下吧。1、綠茶。綠茶是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷牟枞~之一，也是最受歡迎的茶葉之一。綠茶的制作工藝非常簡單，只需要將茶葉放入杯中中用沸水沖泡即可。綠茶不僅味道清香，而且營養(yǎng)價值也很高。經(jīng)常喝綠茶可以幫助我們降低血壓，預(yù)防心血管疾病。2、苦瓜。

一：茶具的種類分別適用什么茶葉

用不同質(zhì)地的茶具沖泡同一種茶，會出現(xiàn)不同的色澤和味道，故不同的茶類應(yīng)用不同的茶具沖泡。
1、高檔的名優(yōu)茶，特別是綠茶，應(yīng)用透明的玻璃杯沖泡。邊沖泡，邊觀賞茶色茶形，邊飲用，別有一番情趣。
2、普通綠茶，可用瓷器茶杯或茶壺沖泡；茉莉花茶，可采用蓋碗茶的形式?jīng)_泡飲用。
3、紅茶，特別是紅碎茶，宜用高玻璃杯沖泡，使紅艷的茶湯更加誘人。紅茶，也可以用茶壺沖泡后，用咖啡杯飲用。飲用時可隨意加糖或奶，類似飲用咖啡，別有一番“洋”味。高檔紅茶，也可放入到鈞紅、祭紅或廣彩茶具等裝飾艷麗的茶具中沖泡。
4、烏龍茶，宜用紫砂茶具沖泡后，用小茶杯飲用，烏龍茶也可選用暖色瓷茶具沖泡，以沸水沖泡后加蓋，可保留濃郁的茶香。
更多關(guān)于什么茶適合什么茶具，進(jìn)入：https://www.abcgonglue.com/ask/a2d2001615823551.html?zd查看更多內(nèi)容

二：茶具的種類分別適用什么茶杯

①茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。

②唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。“茶人”，按照現(xiàn)代觀點，不應(yīng)納入器具。

三：茶具的種類分別適用什么茶器

丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

丨首發(fā)于

丨

《1》

之前有位朋友在搬家。

令他苦惱的是，他家客廳的那張紅木大茶盤，不知怎么歸置。

那張茶盤當(dāng)時用了整塊紅木做成，看著像龐然大物，旁邊坐上七、八人也不成問題。

但可惜，它的款式已經(jīng)很老舊，模樣有些土氣。

搬到新家去吧，且不說占地方。

這傳統(tǒng)紅木風(fēng)格的家具，和現(xiàn)代簡約風(fēng)的裝修格格不入，根本不搭。

但繼續(xù)留下來，它又很雞肋。

平日在家泡茶，經(jīng)常只是自己一人，用不著這么大的茶盤。

從早幾年開始，朋友就已經(jīng)動了重新布置一間新中式風(fēng)格茶室的念頭。

礙于那張笨重的紅木茶盤，搬移不便，又很難轉(zhuǎn)手，才遲遲沒有動工。

直等到這次要搬新家后，再次頭疼起這件事。

從朋友的親身經(jīng)歷看，茶具的挑選大有學(xué)問。

從避免買到雞肋茶具，少不了提前做功課，這6點建議請先收好。

《2》

一、家用茶盤以輕巧簡便為主。

在家泡茶，如果喝茶人數(shù)不多，經(jīng)常只是兩、三人喝茶，選容量小巧的茶盤更實用。

輕巧的茶盤，能隨心布置。

茶盤容量不需太多，能擺上蓋碗、公道杯、茶杯等基礎(chǔ)茶具即可。

論材質(zhì)，藤編茶盤、硯石茶盤、竹木茶盤、陶瓷茶盤等，任君所選。

泡茶時，僅需找到一方平整臺面。

鋪上桌布，擺上茶盤就能布置出溫馨的泡茶小空間。

居家伏案，往書桌擺上小茶盤；

夕陽西下，將茶盤移到飄窗旁，邊看風(fēng)景邊泡茶；

招待客人，再將茶盤移到客廳泡茶。

正所謂，船小好調(diào)頭。

精致小巧的茶盤，布置起來更隨心所欲！

《3》

二、輕便的白瓷蓋碗，泡茶更實用。

部分茶客會覺得蓋碗選厚實點的，泡茶更能隔熱、防燙手。

但這樣的想法，往往事與愿違，選輕便的蓋碗更不易燙手。

瓷壁厚實的蓋碗，拿在手上就比較笨重。

單是蓋碗本身自重就已經(jīng)不輕，投茶注水后更是考驗泡茶人的手腕勁。

再加上，瓷壁厚實的蓋碗，散熱效果慢。

倒茶出湯時，伸手抓在兩側(cè)碗沿，更容易燙到手。

而薄瓷的蓋碗，重量輕便，散熱效果快。

泡茶時，僅需掌握“三指握碗法”的技巧。

大拇指和中指握在兩側(cè)碗沿，食指放在蓋鈕凸起處，自然能穩(wěn)當(dāng)?shù)钩霾铚?/p>

《4》

三、蓋碗泡茶，別忘了公道杯。

電視劇里，經(jīng)常能看到這樣一幕。

清晨早起，老爺在院中閑坐。

家仆奉茶上來，主人公端起蓋碗后，揭蓋一撇，直接喝茶。

于是很多茶友好奇：咦，我能不能學(xué)電視劇那樣，不用公道杯，直接用蓋碗喝茶？

講真，這種蓋碗茶的喝法，并非當(dāng)今茶圈主流。

蓋碗逐次沖泡，更能領(lǐng)略一泡好茶的完整風(fēng)味。

用蓋碗泡茶，公道杯作為黃金配角，不可或缺。

倒出茶湯后，稍稍靜置片刻。

等湯中些許碎茶渣沫沉淀下來后，再分茶飲用。

公道杯的選擇，并不復(fù)雜。

大多數(shù)場合下，為了便于觀察湯色，選透明玻璃公道杯更實用。

把手的有無，得看個人習(xí)慣。

有把柄的公道杯，能避免燙手。

而無把手的公道杯外形更簡約。

只要選對容量，單沖茶湯倒入公道杯內(nèi)不足半分滿。

哪怕沒有把手，拿起公道杯分茶時，也不會燙到手！

《5》

四、選茶盞喝茶，是不是會更好？

宋朝盛行點茶，因為深色茶盞能襯托點茶表面的潔白乳沫，所以在當(dāng)時格外流行用盞喝茶。

但現(xiàn)在，用茶杯喝茶更加主流。

和寬口茶盞相比，窄口的瓷質(zhì)茶杯更能聚香，防止香氣快速飄散。

從使用功能看，茶杯的挑選要一分為二來。

主人杯的選擇，沒有特定講究。

不論是古樸建盞，還是仿汝窯開片杯，亦或者容量稍大的青花壓手杯，統(tǒng)統(tǒng)皆可。

符合自己的眼緣，才是主人杯選擇的關(guān)鍵。

但普通茶杯的挑選，情況例外。

待客專用的茶杯，默認(rèn)以小瓷杯為主。

瓷器表面光滑，易清洗。

而容量小巧的茶杯，更符合細(xì)品慢嘗的品茶原則。

同時，還能避免蓋碗泡茶出湯后，一沖茶湯不夠勻分的尷尬！

《6》

五、燒水泡茶，選不銹鋼壺足矣。

有人說，上檔次的茶室里，不應(yīng)該用不銹鋼壺?zé)莶琛?/p>

用名貴的荔枝木炭，再加上潮州紅泥壺?zé)拍茱@得有品味。

講真，這樣的建議不實用。

泡茶喝，沒有必要盲目攀比。

現(xiàn)代生活里，用木炭加熱燒水，效率太低。

夏日炎炎，在空調(diào)房里燒水泡茶，用炭爐加熱風(fēng)險太大，不安全。

從實用角度看，選食品級不銹鋼燒水壺，用電加熱，綽綽有余。

但為了方便泡茶，燒水壺的容量不建議選太大。

要不然，容量超過1L的燒水壺，單手拿起來費勁。

蓋碗快出水泡茶，一手持蓋，一手拿著這么笨重的燒水壺，壓根不利于泡茶動作施展。

還是那句話，選容量輕便一些的，泡茶會更好用。

另外還得注意，泡功夫茶的燒水壺，壺嘴不能太寬。

普通家用寬嘴燒水壺，倒出熱水時，流速很急。

往蓋碗內(nèi)注水時，稍不留神就會注水過滿。

滾燙的熱水噴涌而出，往上涌起的滾燙水蒸氣，容易將泡茶人的手指熏燙、熏傷。

選鶴嘴造型的燒水壺，壺嘴長度適中、寬窄得當(dāng)?shù)?，泡茶操作過程會更順利！

《7》

六、煮茶時選玻璃煮茶壺有什么好？

煮茶是件頗有雅興的事。

但挑煮茶壺時，不建議大家用金屬壺（包括鐵壺、銅壺、銀壺）等，選耐高溫的玻璃壺即可。

從入手成本看，相比鐵壺、銅壺等，玻璃煮茶壺的價位會更親民；

從養(yǎng)護(hù)成本看，玻璃壺表面光滑，容易清洗，不易留茶漬茶垢，還不會遇到像鐵壺那樣的生銹、銹蝕困擾；

從風(fēng)味展現(xiàn)看，玻璃壺質(zhì)地緊密，不會吸附任何茶香，也不像部分劣質(zhì)金屬壺那樣，產(chǎn)生所謂的鐵銹味、金屬味等，破壞好茶的原滋原味。

從煮茶體驗看，玻璃壺透明可直視。

煮茶過程中，既能欣賞干茶在壺內(nèi)緩緩舒展的身姿，又能時刻觀察茶湯的深淺濃淡變化。

便于調(diào)整煮茶時間，及時關(guān)火，以免茶味煮得過濃。

不論從哪個角度看，玻璃煮茶壺的優(yōu)勢都很明顯。

冬季煮茶驅(qū)寒，秋日煮茶潤燥，夏天煮茶消暑，選玻璃壺的實用效果會更好！

《8》

前段時間收拾柜子時，找出一個閑置已久的陶瓷公道杯。

純白瓷的，款式有些老舊，已經(jīng)不打算再用。

于是洗干凈后，插了一枝綠蘿進(jìn)去。

擺在茶席一隅，也是不錯的點綴。

買茶具，很注重體驗感。

泡茶，茶為君，器為臣。

君臣佐使下，泡茶以展示出最佳茶味為主。

泡茶的器物，以實用、好用、性價比高為貴。

畢竟，茶具的誕生，出發(fā)點是為了喝茶更順心。

除此外，再多的噱頭，再華麗的外形，一切不過是浮云。

更多關(guān)于茶具的知識

原創(chuàng)不易，如果您覺得這篇文章對您有幫助，請幫忙點個贊。

小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經(jīng)累計撰寫超過4000多篇原創(chuàng)文章。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/50900.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 云南福茶茶葉有限公司

下一篇: 黑茶怎么處理好喝些呢,黑茶要怎么保存···