普洱金磚會議,這是普洱歷史上規(guī)模最大、影響最廣的一次盛會。會議期間,云南省委書記陳豪、省長阮成發(fā)等領(lǐng)導(dǎo)同志出席開幕式并致辭。會議期間間,云南省政協(xié)主席李江主持召開第一次全體會議,審議通過了《關(guān)于成立云南省紅十字會籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的決定(草案)(討論稿)(征求求意見稿)》。會議決定,成立云南省紅十字會籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)全省紅十字會工作。省委書記阮成發(fā)出席會議并講話。
本款茶綜合評分9.0分,茶語網(wǎng)綜合評分排名第70名。
高等級的甜稠風(fēng)格熟普,用料精細(xì)。
香氣濃郁豐富,以持久地保持于茶湯的甜糯香氣為主,飲用過程中有諸多變化。茶湯稠糯,細(xì)膩度頗高;滋味上以突出的甜味為主,飲后滿口清涼,有喉韻;耐泡度、協(xié)調(diào)度均保持在一個高水準(zhǔn)。
基本信息
品牌:佤山映像
茶類:普洱熟茶
產(chǎn)區(qū):云南
生產(chǎn)時間:2011年
沖泡準(zhǔn)備
茶樣:7g
茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾
用水:茶語專用水
干茶審評
干凈的茶磚,棱角分明。茶葉里外用料一致,均勻分布大量金色芽毫,芽葉肥壯油潤。
沖泡審評
第1泡:沸水沖泡10s
茶湯紅,透亮。干棗香,干果香,糯甜香混合,融于茶湯留于口中;茶湯細(xì)膩爽滑,有明顯的甜味迅速在口中擴(kuò)散;舌面迅速生津,呼吸有清涼感。
第2泡:沸水沖泡10s
湯色為暗酒紅色,油潤感好。棗香,糯甜的香氣濃郁且融于茶湯,茶湯甜稠濃郁,飲后生津明顯,滿口清涼,回甘深,甜味從喉嚨返上來。
第3泡:沸水沖泡10s
湯色不變,明亮度較好。香氣豐富且融于茶湯,甜糯香,干果香、棗香復(fù)合濃郁;茶湯稠糯,細(xì)膩度頗高;滋味以突出的甜味為主;舌面生津持續(xù);回甘深且持久,飲后滿口清涼。
第6泡:沸水沖泡30s
湯色紅,透亮度高;香氣下降,轉(zhuǎn)以干果香,濃郁米香為主,隱隱有干荷葉香氣;茶湯爽滑,還保留有一定甜度;喉嚨回甘不斷,清涼感、回甘生津持續(xù)。
第9泡:沸水沖泡60s
茶湯厚度持續(xù)下降,茶湯轉(zhuǎn)薄,基本維持在甘甜順滑的狀態(tài),還可以繼續(xù)沖泡。
葉底審評
葉底褐紅油潤,多肥厚芽頭,有一定量的梗。
茶語審評
干凈的茶磚,棱角分明。茶葉里外用料一致,均勻分布大量金色芽毫,芽葉肥壯油潤。
茶湯為暗酒紅色,有油潤質(zhì)感,明亮度較好。香氣濃郁,在甜棗香,干果香,米香,糯甜香,干荷葉香之間變化,融于茶湯且能比較持久地保持于茶湯。
茶湯稠糯,細(xì)膩度頗高;入口甜味突出,并在口中迅速擴(kuò)散開;生津快且持續(xù),喉嚨回甘不斷,口中清涼氣明顯,耐泡度,協(xié)調(diào)度均保持在一個高水準(zhǔn)。
葉底褐紅油潤,葉片較小,葉質(zhì)略偏硬,有一定量芽和少量硬梗,色澤油潤。
茶語評分:9.0分
專家審評
干茶棱角分明,邊緣整齊,松緊適度,條索緊細(xì),芽毫顯露,色澤紅褐油潤;湯色紅濃明亮;香氣純正;滋味甜醇,細(xì)膩,爽滑,津潤;葉底黑褐,較柔軟。
這是一款選料精細(xì)的高等級普洱熟磚,條索緊細(xì),金毫顯著,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣純正,滋味甜醇、細(xì)膩、順滑、潤澤,品質(zhì)優(yōu)良。
本期專家:王紹梅
專家評分:9.2分
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