翠泉綠茶價格也不便宜,一斤賣到了300元左右。這樣的價格,在普通人眼里,可能是天價了。但是,對于茶農來說,這就是一年的收入。而且,還有很多多農民朋友,一年下來,也就賺個幾千塊錢。所以,對于這樣的茶葉,大家還是比較喜歡的。畢竟,這樣的茶葉,口感好,營養(yǎng)價值高,喝起來也比較舒服。不過,在市場上,也有一些不良商家,為了牟取暴利,用劣質茶葉冒充好茶葉,從而欺騙消費者。
恩施的土特產有利川工夫紅茶、來鳳鳳頭姜、利川山藥、利川莼菜、恩施玉露、利川黃連、來鳳藤茶、巴東玄參、巴東大蒜、鶴峰葛仙米、宣恩貢米、建始獼猴桃、來鳳山茶油、恩施馬鈴薯、恩施麻鴨、來鳳大頭菜、翠泉綠茶。
利川工夫紅茶
利川工夫紅茶是一種非常著名的產品,是湖北省利川市的特產,有100多年的出口歷史。利川紅干茶色澤烏潤,湯色紅亮,味道醇厚鮮爽。利川富硒工夫紅茶特色鮮明,條索緊細有金毫,茶湯冷卻后有“冷后渾”的現(xiàn)象,是中國高品質小種工夫紅茶代表,含有豐富的有機硒和其它微量元素。
來鳳鳳頭姜
鳳頭姜主要產自恩施土家族苗族自治州來鳳縣,這是一種品質優(yōu)良的產品,風味獨特,鮮子姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口,因為形似鳳頭,所以得名。來鳳縣栽培鳳頭姜歷史悠久,鳳頭姜姜柄如指,尖端鮮紅,略帶紫色,富含多種維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素等營養(yǎng)元素,有健脾開胃、祛寒御濕的效果。
利川山藥
利川山藥又名"薯蕷",有青、白、紅藤三種。利川山藥在利川地區(qū)有上千年的種植歷史,是當?shù)氐拿a,地道的山珍佳肴,富含硒、鍺等稀有微量元素,是人們喜歡的一種滋補蔬菜和天然保健品。利川山藥中尤以利川市團堡鎮(zhèn)產的紅皮山藥品質最好,它的藥用價值很高,皮薄)、色白、質實、高粘液質,口感綿和。
湖北的四大名茶分別是,老青茶、恩施玉露、英山云霧、宜紅茶。除了這四大名茶之外還有鶴峰茶、來鳳藤茶、利川紅名茶、采花毛尖、武當?shù)啦琛⑧嚧寰G茶、??邓舍?、鶴峰翠泉茶、老君眉茶、峽州碧峰、竹溪龍峰茶等。
湖北四大名茶
老青茶屬黑茶類,別稱青磚茶,又稱川字茶,主要產于湖北省內蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等。老青茶的制造分面茶和里茶兩種,面茶較精細,里茶較粗放。
恩施玉露,是湖北省恩施市特產,中國國家地理標志產品。恩施玉露茶是中國傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青制作而成。
英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的天堂二字,因為是高山和半高山茶場所產,品質具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色,所以名為英山云霧茶。
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