黑茶樟香味是什么味道?一般來說
,普洱茶的香氣主要分為兩種,一種是陳香,另一種是熟香。陳香是指茶葉在存放過程中,經(jīng)過氧化作用形成的一種特殊香氣,這這種香氣有一種獨特的韻味,讓人回味無窮。熟香是指茶葉在沖泡之后,經(jīng)過長時間的存放,茶湯中的水分逐漸揮發(fā),產(chǎn)生的一種特殊香氣近些年來
,由于吃肉的越來越多,大家生活越來越好,讓可以解膩消食的湖南安化黑茶越來越受關注,喜愛黑茶的人也越來越多了。那么如何選擇優(yōu)質的安化黑茶呢?就讓小仙女來給大家說一些小技巧吧!第一
、我們在購買安化黑茶的時候一定要挑選正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的安化的黑茶,要看看包裝和標識是否完全,有沒有獲得了質量監(jiān)督局的QS認證。第二、我們在購買黑茶的時候不要人云亦云
,認為別人說好的就是要,要自己去品嘗,去觀察,更要選擇自己喜愛、適合自己的口味。要知道,安化黑茶是有等級區(qū)分的,不同等級的茶葉口感自然也略有不同。1.挑選茯磚茶
,我們需要注意的是外表色澤黑褐干凈,在撬開茶磚后“發(fā)花”茂盛,湊近聞聞會一種淡淡的“菌花香”持久不散,品一口,味道香醇濃厚柔和,菌花味明顯,湯色紅黃明亮2.千兩茶花卷茶
3.天尖茶:外形色澤烏黑油潤
,內(nèi)質香氣高而濃,有松煙香,滋味醇厚,不苦澀,湯色稍橙黃,陳茶有“樟”香味。4.黑磚茶
,磚面平整明凈,色澤黑褐,由于是機器壓制而成,往往印刷的花紋圖案或字體都十分清晰,前后左右厚薄一致,棱角分明。內(nèi)質香氣純正
,或帶松香煙味,湯色橙紅尚明,滋味醇和,忌味澀粗老味。若發(fā)現(xiàn)茶磚內(nèi)有黑霉要知道
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