普洱茶可以和玫瑰花一起泡嗎?很多人認為,喝茶的時候,不能和玫瑰花一起喝,否則會影響茶的功效。其實,這種說法是錯誤的。因為,茶葉中含有咖啡因,而咖啡因具具有利尿作用,所以,如果兩者同時飲用,會加重腎臟負擔(dān),引起頭暈、心慌等不適癥狀。另外,茶葉中含有鞣酸,與花茶中的鞣酸相遇,會形成不不易溶解的沉淀物,影響人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。因此,不建議將兩者一起飲用。
本文作者
黃漢超,廣東省第二中醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師
普洱茶有降血脂、減肥、助消化、暖胃等保健功效,老人們在春天飲用普洱茶時可以加一些“配料”,不僅別具風(fēng)味,還能帶來
1. 普洱茶+蜂蜜:護膚養(yǎng)顏、清熱解毒
普洱茶富含微量元素錳,對老年人養(yǎng)護皮膚有益,可在普洱茶湯稍溫時,加入少量蜂蜜,調(diào)勻飲用,能夠護膚養(yǎng)顏、清熱解毒。普洱熟茶性質(zhì)溫和,可以緩解蜂蜜對腸胃的刺激,適合胃腸功能較弱的老人。
2. 普洱茶+玫瑰:舒緩情緒、調(diào)節(jié)肝胃
長期居家或子女不在身邊的老人容易情緒低落,可以在泡普洱茶的時候加入幾朵玫瑰花,芳香怡情,對舒緩情緒、放松身心、調(diào)節(jié)肝胃功能有不錯的效果。此外,茉莉花、月季花也具有清香氣息,可搭配泡茶改善情緒。
3. 普洱茶+生姜:暖身驅(qū)寒、補益氣血
冬春之交,一些體質(zhì)虛弱或不注意防寒保暖的老人容易受涼感冒,可以沖泡一杯熱普洱茶,加入適量鮮磨姜汁和紅糖,趁熱飲下,能夠起到暖身驅(qū)寒,補益氣血的效果。
4. 普洱茶+杞菊:預(yù)防或延緩視力衰退
視力下降、花眼是老年人群的常見問題,日??梢栽谄斩柚屑尤脒m量菊花、枸杞,補充胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、維生素、微量元素等眼睛必需的營養(yǎng)元素,有助于預(yù)防或延緩視力衰退。
5. 普洱茶+陳皮:祛油膩、清腸胃
老年人胃腸功能下降,容易消化不良,或胃口不好,若在普洱茶中加入一些陳皮,不僅能夠祛油膩,清腸胃,還能健脾開胃,促進消化和新陳代謝,改善食欲,有益于老人攝入飲食營養(yǎng)。
來源: 健康時報
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