龍井茶泡多久出湯_龍井第一泡多長(zhǎng)時(shí)間

龍井茶泡多久出湯最合適？一般來說，沖泡3-5分鐘即可，不宜過長(zhǎng)。如果茶葉太濃，可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。另外，茶葉中含有咖啡因，不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡，否否則可能影響睡眠。此外，茶葉中的鞣酸會(huì)與鐵結(jié)合，形成不溶性物質(zhì)，妨礙人體對(duì)鐵的吸收。所以，最好不要用茶水洗臉，尤其是女性朋友。在日常生活中，許多人喜歡用熱水洗臉，認(rèn)為這樣可以去除臉上的油脂，但事實(shí)上，這種做法是錯(cuò)誤的。

一：龍井茶泡多久出湯

1、沖泡龍井茶之前，先用沸水溫杯，一是為了清潔茶具，二是為了提高茶具的溫度，從而更好地發(fā)揮出茶葉的色、香、味。然后將干茶投入茶具之中，龍井茶的投茶量一般在3g左右。

2、龍井茶不是必須要洗茶，可以根據(jù)習(xí)慣決定是否洗茶。如果洗茶，沿著茶具邊緣定點(diǎn)注水，避免直接沖到茶葉上，3秒后直接倒掉。

3、重新注水后，龍井茶的第一泡可以控制在1-2分鐘出湯，不宜久泡，否則茶味會(huì)偏濃澀。品質(zhì)好的龍井茶可以反復(fù)沖泡3-4次，后面幾泡的出湯時(shí)間根據(jù)個(gè)人喜好來定，喜歡濃飲可以泡久一些，口感較淡的盡快出湯。

二：龍井第一泡多長(zhǎng)時(shí)間

第一泡好喝，其茶湯濃郁，茶香怡人

二泡之后茶香全失，第三泡就淡而無味了。好點(diǎn)的龍井茶能夠三泡，一般龍井茶則只有一泡。二泡后茶香氣極淡，喝過之后一點(diǎn)茶香味兒沒有，且便于將茶湯內(nèi)的有害物質(zhì)沖泡出去，因此不建議二泡

三：龍井第一泡茶要倒掉嗎

大家好，今年龍井茶評(píng)測(cè)只剩最后三分之一的品種了，今天我們來試試西湖牌口糧級(jí)龍井茶的口感。

以上就是我們即將評(píng)測(cè)的西湖牌明前特級(jí)紅罐，產(chǎn)地為錢塘，采摘時(shí)間為明前，等級(jí)為特級(jí)，合斤價(jià)為680元。屬于入門口糧級(jí)。

干茶

條索看起來比較不錯(cuò)的，色澤條形比較典型，但勻整度比較一般，有闊條和碎葉。

第一泡

①香氣較濃郁、鮮爽感較好，生津快速，茶湯醇和，回甘明顯，苦澀低，茶氣顯。

第二泡

②鮮爽尚存，香氣盡去，香氣降幅非常大，湯質(zhì)尚酵甜，生津回甘明顯，澀感稍升，體感茶氣不錯(cuò)。

第三泡

③香氣幾無、湯感己散，出現(xiàn)些許水味，甜感弱化許多，僅有生津回甘感，結(jié)束。

主要口感指標(biāo)

解析:可見香氣起始濃度非常不錯(cuò)，基本是越級(jí)的，但很快褪去，下降太快了，湯感還算比較穩(wěn)定，且分值不低?？酀刂七€不錯(cuò)，生津回甘比較一般化。

茶底

用料嫩度不錯(cuò)，有一些長(zhǎng)梗，勻整度很一般，勉強(qiáng)達(dá)到標(biāo)注級(jí)別。

綜合評(píng)價(jià)

總體上我可以用一個(gè)詞來形容此茶的表現(xiàn)，那就是“一口鮮”。鮮爽的口感只能在一泡左右，除了這一泡，其他表現(xiàn)乏善可陳，如果能揚(yáng)長(zhǎng)避短地采用大杯燜泡，這茶也能有不錯(cuò)的水準(zhǔn)，能夠接近中端。不管怎么說性價(jià)比還算可以了。能喝出鮮爽就行了，幾千幾萬的也不過如此。

評(píng)測(cè)排行榜更新了

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