泡橄欖酒的功效與作用有哪些?下面一起來看看吧。1、防癌抗癌:研究發(fā)現(xiàn),每天喝一杯葡萄酒的人患肺癌的幾率比不喝酒的人低50%。2、美容養(yǎng)顏:葡萄酒中含多種氨基酸,可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝,延緩衰老,3、預(yù)防心血管疾?。浩咸丫浦械陌邹继J醇有防止血小板凝結(jié)的作用,可以預(yù)防心血管病,4、抗氧化:葡萄酒中含有豐富的維生素c,可以有效清除體內(nèi)自由基,減少色斑和皺紋的產(chǎn)生,從而起到美容養(yǎng)顏的功效。
黑橄欖是可以泡酒的,有一種專門用橄欖做成的就就叫橄欖酒。
橄欖酒是以橄欖果為主要原料,采用浸泡與發(fā)酵相結(jié)合的工藝,進(jìn)行陳釀,精心調(diào)配而成的低度果酒。橄欖酒Olive wine目前主要出產(chǎn)于我國(guó)地區(qū)甘肅省隴南市武都區(qū)境內(nèi)。橄欖酒是利用水、鮮橄欖果、高粱、大米、糯米、小麥、玉米共同釀造而成。 橄欖酒有清熱解毒,利咽化痰、生津止咳等作用。如何制作橄欖酒下面小編唐三鏡陳楚玲給大家講解一下!
唐三鏡橄欖酒制作方法
1、釀制果酒的原料要求:綠黃色,新鮮,無(wú)腐爛,無(wú)雜質(zhì)。
2、補(bǔ)加18%的白砂糖進(jìn)行前發(fā)酵,攪拌均勻后,接入人工培養(yǎng)的原果野生酵母5~7%(破碎前,采用木制器具擊碎,嚴(yán)禁與鐵接觸)。
3、前發(fā)酵溫度一般掌握在20~25℃,發(fā)酵時(shí)間5~7天。
4、后發(fā)酵結(jié)束后,陳釀貯存1~2月,而后與浸泡原酒按比例小試至擴(kuò)大比例生產(chǎn),貯存1~2月。
5、貯存期滿后,進(jìn)行澄清處理,過濾。調(diào)配合格,再貯存陳釀半年以上使用。
6、陳釀期滿后,進(jìn)行過濾,裝瓶殺菌,一般采用水浴,溫度在65~70℃,保持15鐘,自然冷卻,包裝成品入庫(kù)。
橄欖酒的功效與作用
第一:治療急性細(xì)菌性痢疾將青橄欖和清水一起小火煎煮兩三個(gè)小時(shí),等到水只有一半的時(shí)候就過濾服用。這種方子成年人一天可以服用三四次,連續(xù)服用則可以有效的治療大便異常情況,一半五天左右就可以見到效果了。如果說服用之后痢疾的情況都沒有獲得治療以及改善,那么則要將藥水的濃度增加,然后每天服用一兩次,并且堅(jiān)持三天時(shí)間,效果也可以看到。
第二:治療皮膚病將橄欖煎煮之后留下藥液,然后藥液在患有皮膚病或者死急性炎癥的位置進(jìn)行熱敷,可以起到收斂以及消炎的作用,同時(shí)還可以減少皮膚發(fā)炎位置出現(xiàn)滲出的情況。
一般情況下,如果女性患有陰部潰瘍或者是陰囊潰瘍,那么這些疾病都會(huì)導(dǎo)致女性的陰部出現(xiàn)滲出性紅斑,這種疾病就應(yīng)該及時(shí)使用青橄欖來進(jìn)行治療。使用青橄欖之后,發(fā)炎的位置表面就會(huì)迅速的滲透出液體,同時(shí)黃色的分泌物數(shù)量也會(huì)減少,傷口的疼痛也可以得到一定的緩解,并且很快就能夠恢復(fù)健康了。如果是患有濕疹皮炎,那么使用青橄欖之后也可以停止?jié)B液的出現(xiàn),但是制作青橄欖的方法并不一樣。將青橄欖搗爛之后加入清水,再用溫水進(jìn)行煎煮。
橄欖油可以去痘嗎
橄欖油可以去痘。橄欖油中含有大量的不飽和脂肪酸,維生素,礦物質(zhì),用來涂抹皮膚,可以幫助促進(jìn)皮膚新陳代謝,使痘痘肌閉塞的毛孔張開,排出毛孔中的皮脂,軟化痘痘,從而起到去痘效果。
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