普洱茶湯里有雜質(zhì)怎么辦呢?在普洱茶的沖泡過程中,茶湯中的雜質(zhì)主要是茶葉中的多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)在高溫下容易氧化,產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng),從而形成茶湯中的沉淀,影響茶湯的口感。所以,在沖泡普洱茶的時候,一定要注意不要用開水直接沖泡,最好采用文火慢煮的方式,這樣可以避免茶湯中的雜質(zhì)沉淀,從而保證茶湯的口感。
這種茶葉類農(nóng)產(chǎn)品一般是仁者見仁智者見智,好與壞,人為因素主觀影響太大了。
但是湯色不亮只能說明茶葉雜質(zhì)較多,口感輕影響,如果是壓餅茶,也有可能是你自己撬動的時候產(chǎn)生了雜質(zhì)造成的,但是好的茶葉標準一定會很透亮雜,如果色香味俱全的好茶,價格也是嘆為觀止的!
我建議你上圖看一下茶葉的狀況,我們在做評論!
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