鐵壺燒水泡鐵觀音好嗎有毒嗎?我們先來看看什么是鐵觀音?鐵觀音是一種名貴的茶葉,它的制作工藝非常復(fù)雜,需要經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等多道工序,才能制成成成品。那么,為什么要用硫磺熏制呢?這是因為鐵觀音中含有一種叫做黃曲霉素的物質(zhì),這種物質(zhì)對人體有害,會導(dǎo)致肝癌、食道癌等疾病但是,如果用硫磺熏制,就可以去除這種有害物質(zhì),保證茶葉的安全。
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