普洱熟茶顏色深好還是顏色淺好

普洱熟茶顏色深好還是顏色淺好？其實(shí)這個(gè)問題很簡單，只要看一下茶葉的干燥程度就知道了。普洱熟茶的干燥程度主要分為三個(gè)階段，第一個(gè)階段是渥堆發(fā)酵，第二個(gè)階段蒸壓成型，第三個(gè)階段是陳化。而這三個(gè)階段的不同，決定了普洱熟茶的口感和價(jià)值。下面我們就來具體看一下。首先是渥堆發(fā)酵階段，這這個(gè)階段主要是通過微生物的作用，使茶葉中的有益物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性物質(zhì)，從而提高茶葉的品質(zhì)。

熟茶一級(jí)料

普洱茶等級(jí)劃分，生熟茶是有所區(qū)分的。

生茶一般分為偶數(shù)級(jí)別，2、4、6、8、10級(jí)別，當(dāng)然這些級(jí)別通常不在一般的茶葉產(chǎn)品中多見，而是出現(xiàn)在一些嘜號(hào)茶上面，大益生茶7542，說的就是生茶中的4級(jí)料。

而熟茶則是奇數(shù)級(jí)別來分類，1、3、5、7、9級(jí)別，都說不同級(jí)別的熟茶，滋味口感完全不一樣。

熟茶三級(jí)料

有的人說級(jí)別越高的熟茶料，就越不好喝，還越便宜，真的是這樣嗎？其實(shí)不一定的，級(jí)別只是從原料本身出發(fā)來看，如果要看價(jià)格的話，一定要知道原料的產(chǎn)地以及工藝，還有最后呈現(xiàn)出來的口感，這些才是真正決定一款熟茶價(jià)格的關(guān)鍵因素。

熟茶五級(jí)料

只不過這里要陳述的一點(diǎn)是，數(shù)字越小，熟茶級(jí)別越高，也就意味著熟茶的用料很細(xì)嫩，以嫩芽和一芽一葉為主，主要呈現(xiàn)的口感是甜滑，清爽。數(shù)字越大，代表熟茶級(jí)別越低，也就說明熟茶用料比較粗老，以粗老葉子和部分茶梗為主，主要呈現(xiàn)的口感是醇厚度，以及耐泡度。

至于熟茶級(jí)別越高（數(shù)字越?。﹥r(jià)格是否越貴的說法，只是針對(duì)同一茶區(qū)的同一批熟茶產(chǎn)品，并不是針對(duì)所有熟茶來看的。

所以我們?cè)诤仁觳璧臅r(shí)候，不能以等級(jí)論高下，還是要去喝，真正好喝沒有異味的熟茶并不多，但首要的考核條件就是沒有異雜味，入口甜醇。祝大家都能找到自己喜歡的熟茶口感。（本文系說原創(chuàng)文章；作者：說思思）

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/51676.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 云南普秀的介紹

下一篇: 跟琴有關(guān)系的茶葉名稱有哪些,琴和茶的···