八馬茶葉鐵觀(guān)音禮盒價(jià)格在200元左右,一盒茶葉的價(jià)格約為1.5萬(wàn)元。這樣算下來(lái),一盒普洱茶的價(jià)格大約在1000元左右。如果按照每天喝一杯茶來(lái)計(jì)算,一個(gè)月就能喝掉一萬(wàn)多元。而且,喝茶還能養(yǎng)生,對(duì)身體健康有好處。所以,很多人都喜歡喝茶。不過(guò),有一些人在喝茶的時(shí)候,總是不注意,喝錯(cuò)錯(cuò)了茶,不僅不能養(yǎng)生,還會(huì)傷身。下面,我們就來(lái)看看,哪些茶不能喝吧。一起來(lái)看看。1、濃茶。
八馬茶葉,能成為A股“茶葉”第一股嗎?
來(lái)源 | 經(jīng)理人傳媒旗下《經(jīng)理人》雜志
全媒體記者/何雯雯
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從深市創(chuàng)業(yè)板撤回上市申請(qǐng)4個(gè)月后,八馬茶業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“八馬茶業(yè)”)開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)深市主板IPO了。
據(jù)了解,八馬茶業(yè)曾在2015年登陸新三板,但在2018年退市,隨后在2021年再次申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)板上市并獲得受理,但經(jīng)過(guò)三輪問(wèn)詢(xún)后,卻又在2022年5月主動(dòng)撤回了上市申請(qǐng)。而八馬茶業(yè)多次謀求IPO背后,或許是其欲進(jìn)一步增大公司體量,從而提升品牌影響力,并從行業(yè)“有品類(lèi)無(wú)品牌”的現(xiàn)狀中突圍。
中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,但是我國(guó)茶行業(yè)市場(chǎng)集中度低,茶企數(shù)量雖多,卻呈現(xiàn)整體規(guī)模小,且分散的特點(diǎn)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,我國(guó)茶市場(chǎng)整體呈現(xiàn)著“有品類(lèi)無(wú)品牌”的現(xiàn)象。
以行業(yè)中的主流茶企2021年的銷(xiāo)售情況來(lái)看,天福(06868.HK)、瀾滄古茶、八馬茶業(yè)的市占率也分別只有0.45%、0.16%和0.48%。從消費(fèi)者對(duì)茶品牌的認(rèn)知來(lái)看,大部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶業(yè)時(shí)想到的是購(gòu)買(mǎi)哪種茶業(yè),而不是什么品牌的茶業(yè)??梢?jiàn),茶企的品牌化仍然任重而道遠(yuǎn)。
目前,我國(guó)A股仍然沒(méi)有一家以茶業(yè)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的企業(yè),幾度IPO的八馬茶業(yè),能否打破這種現(xiàn)狀?
賣(mài)的是產(chǎn)品還是品牌?
八馬茶業(yè)創(chuàng)立于1997年,是一家知名的全茶類(lèi)連鎖品牌企業(yè),主要從事茶及相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)輸出及品牌零售業(yè)務(wù),產(chǎn)品覆蓋烏龍茶、黑茶、紅茶、綠茶、白茶、黃茶、再加工茶等全品類(lèi)茶葉以及茶具、茶食品等相關(guān)產(chǎn)品。
招股書(shū)顯示,八馬茶業(yè)的營(yíng)收來(lái)源主要分為茶葉和茶具茶食品等,而茶葉銷(xiāo)售收入貢獻(xiàn)80%以上,是公司的主要收入來(lái)源。
2019年至2022年一季度,茶葉的收入分別為8.75億元、10.85億元、15.09億元、4.01億元,占營(yíng)收比重分別為86.44%、86.36%、87.23%、89.72%。其中,包括鐵觀(guān)音、巖茶在內(nèi)的烏龍茶銷(xiāo)售收入是所有單品中最高的。而傳統(tǒng)濃香型鐵觀(guān)音——賽珍珠,是八馬茶業(yè)的明星產(chǎn)品。
不過(guò),從2019年至2021年,烏龍茶的銷(xiāo)售收入占比呈下降趨勢(shì),從36.34%下降至31.10%,其中鐵觀(guān)音也從20.28%下降至16.29%,分別下降了5.24個(gè)百分點(diǎn)、3.99個(gè)百分點(diǎn)。但是在2022年一季度,烏龍茶的銷(xiāo)售占比又出現(xiàn)了提升。
值得注意的是,鐵觀(guān)音及部分巖茶等烏龍茶為公司自主生產(chǎn),其他茶葉產(chǎn)品以及茶具、茶食品等主要由供應(yīng)商生產(chǎn)并向公司提供定制成品。而所謂定制成品茶,即由其他企業(yè)生產(chǎn),八馬茶業(yè)只需要把自家招牌貼上,即可對(duì)外銷(xiāo)售。
作為行業(yè)內(nèi)的頭部茶企,八馬茶業(yè)自主生產(chǎn)的茶業(yè)占比較小,公司50%以上的銷(xiāo)售產(chǎn)品為定制采購(gòu)產(chǎn)品。這讓人不得不思考,八馬茶業(yè)賣(mài)的是產(chǎn)品還是品牌?
在定制成品茶的前五大供應(yīng)商中,不同茶葉的供應(yīng)商在不同年度會(huì)出現(xiàn)變化。如2019年,普洱茶的供應(yīng)商為勐海恒康茶廠(chǎng)、勐??h楊聘號(hào)茶葉有限公司,此后勐海恒康茶廠(chǎng)沒(méi)有出現(xiàn)在前五大供應(yīng)商內(nèi),直到2022年一季度又突然出現(xiàn)。2021年,普洱茶的供應(yīng)商又增加了一家新的公司——勐??h信記茶業(yè)有限公司,并在2022年一季度,八馬茶業(yè)的采購(gòu)比例從2021年的4.11%增至6.57%,勐??h信記茶業(yè)一躍成為公司的第一大供應(yīng)商。
而紅茶的供應(yīng)商也變化明顯,2019年,福建武記茶業(yè)有限公司、勐??h楊聘號(hào)茶葉有限公司還位列紅茶前五大供應(yīng)商名單中,但是之后幾年中,福建武記茶業(yè)沒(méi)有出現(xiàn),2022年一季度,紅茶供應(yīng)商又改為一家新的企業(yè),為武夷山武鴻茶業(yè)有限公司。另外報(bào)告期內(nèi),白茶的供應(yīng)商基本維持同一家公司。
由于八馬茶業(yè)50%以上的產(chǎn)品為定制成品茶,而同一種茶業(yè)由不同供應(yīng)商生產(chǎn),且隨著供應(yīng)商的變化,茶葉的質(zhì)量、口感也會(huì)隨之變化。產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定,同樣也會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品的評(píng)價(jià)與選擇,從而影響公司的銷(xiāo)售收入情況。面對(duì)這樣的問(wèn)題,八馬茶業(yè)日后該怎樣解決呢?《經(jīng)理人》雜志全媒體就此致函八馬茶業(yè),不過(guò)截止發(fā)稿,未獲得回復(fù)。
從2008年以來(lái),為了快速擴(kuò)張,八馬茶業(yè)開(kāi)始推行加盟模式,經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展,截止2021年末,公司共有2203家加盟店,而直營(yíng)店的數(shù)量也才有410家。到了今年一季度,八馬茶業(yè)的門(mén)店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)2700家。
2019年至2022年一季度,八馬茶業(yè)線(xiàn)下加盟模式銷(xiāo)售額分別為4.80億元、5.95億元、8.91億元和2億元,占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比例為47.44%、47.33%、51.50%和44.76%。從2019年至2021年,短短三年,線(xiàn)下加盟的收入增長(zhǎng)就達(dá)到85.6%。
采用直營(yíng)+加盟,線(xiàn)上+線(xiàn)下模式,報(bào)告期內(nèi),八馬茶業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收10.23億元、12.66億元、17.44億元、4.51億元,同期歸母凈利潤(rùn)分別為0.92億元、1.16億元、1.63億元、0.45億元。報(bào)告期內(nèi),公司業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)也比較穩(wěn)定。
不過(guò),值得注意的是,直營(yíng)店數(shù)量?jī)H為加盟店的18.6%,其貢獻(xiàn)的銷(xiāo)售收入?yún)s與線(xiàn)下加盟的收入相當(dāng)。而且,從毛利率來(lái)看,2022年一季度線(xiàn)下加盟的毛利率為43.98%,此前的毛利率更低,2019年還沒(méi)有超過(guò)40%。但2022年一季度,線(xiàn)下直營(yíng)的毛利率高達(dá)75.79%,比線(xiàn)下加盟的毛利率要高出31.81個(gè)百分點(diǎn)。
而綜合之下,公司的毛利率在今年一季度僅有55.56%,報(bào)告期其他年度基本維持在53%左右。2020年至2021年,公司的毛利率比瀾滄古茶低17.18個(gè)百分點(diǎn)、12.23個(gè)百分點(diǎn),比天福低5.52個(gè)百分點(diǎn)、5.72個(gè)百分點(diǎn)。整體上,公司的毛利率低于可比同行。
由此可見(jiàn),雖然近幾年來(lái),八馬茶業(yè)通過(guò)線(xiàn)下加盟的模式,實(shí)現(xiàn)門(mén)店數(shù)量遍地開(kāi)花,但是加盟模式的經(jīng)濟(jì)效益卻比線(xiàn)下直營(yíng)的要低。而且,八馬茶業(yè)50%以上的產(chǎn)品均來(lái)自不同供應(yīng)商的定制采購(gòu)產(chǎn)品,飄忽不定的產(chǎn)品質(zhì)量,也給其經(jīng)營(yíng)埋下了隱患。
營(yíng)銷(xiāo)研發(fā)兩極分化、產(chǎn)品質(zhì)量頻遭投訴
為了擴(kuò)大品牌影響力,八馬茶業(yè)不僅在加盟門(mén)店數(shù)量上下功夫,還注重品牌的推廣,這也讓銷(xiāo)售費(fèi)用保持在較高水平。報(bào)告期內(nèi),公司的銷(xiāo)售費(fèi)用居高不下。
2019年至2022年一季度,八馬茶業(yè)的銷(xiāo)售費(fèi)用為3.58億元、4.29億元、5.76億元、1.55億元,占營(yíng)收比重為35.02%、33.85%、33.04%、34.37%。其中,市場(chǎng)推廣及廣告宣傳費(fèi)又占了大頭,報(bào)告期內(nèi),該支出從2019年的0.91億元增長(zhǎng)至2021年的1.90億元,占銷(xiāo)售費(fèi)用比重從25.35%提升至2021年的32.89%。2022年一季度市場(chǎng)推廣及廣告宣傳費(fèi)為0.54億元,比重再度增長(zhǎng)至35.05%。
然而,與營(yíng)銷(xiāo)推廣形成鮮明對(duì)比的是,在產(chǎn)品的研發(fā)上,八馬茶業(yè)的投入?yún)s是微乎其微。2019年至2022年一季度,八馬茶業(yè)在研發(fā)上投入合計(jì)為0.17億元,報(bào)告期各個(gè)年度的研發(fā)費(fèi)用率不足0.6%。而同期銷(xiāo)售費(fèi)用合計(jì)為15.18億元,市場(chǎng)推廣及廣告宣傳費(fèi)為4.69億元,研發(fā)費(fèi)用卻不足他們的零頭。
截止今年3月末,八馬茶業(yè)研發(fā)人數(shù)僅有11人,占公司總?cè)藬?shù)的0.49%,核心技術(shù)人數(shù)6人,其中包括實(shí)控人王文禮和王文超兩兄弟。此外,八馬茶業(yè)及下屬子公司合計(jì)擁有專(zhuān)利26項(xiàng),其中發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),實(shí)用新型11項(xiàng),外觀(guān)設(shè)計(jì)10項(xiàng)。據(jù)了解,實(shí)用新型專(zhuān)利和外觀(guān)設(shè)計(jì)專(zhuān)利多和產(chǎn)品外形相關(guān)、且技術(shù)含量不高。換句話(huà)說(shuō),八馬茶業(yè)的研發(fā)部門(mén)事實(shí)上把更多的精力和心思花在了產(chǎn)品包裝上而不是產(chǎn)品本身的質(zhì)量上。
或許和八馬茶業(yè)對(duì)產(chǎn)品本身的重視程度有關(guān),其直營(yíng)門(mén)店的產(chǎn)品屢次因質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生退貨、退款。其中2019年至2021年期間,公司產(chǎn)品因存在雜物發(fā)生退貨退款54起。而在黑貓投訴平臺(tái)上,我們依然可以看到有消費(fèi)者投訴八馬茶業(yè)的產(chǎn)品中存在頭發(fā)、煙頭、蟲(chóng)子等異物??梢?jiàn),公司產(chǎn)品存在異物的問(wèn)題并沒(méi)有解決。直營(yíng)門(mén)店尚且如此,那么加盟店對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量把控又如何呢?
據(jù)招股書(shū)顯示,2018年至2021年,八馬茶業(yè)涉及的投訴、舉報(bào)累計(jì)113起,其中虛假宣傳63起,質(zhì)量問(wèn)題23起,其他(產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、售假、超范圍經(jīng)營(yíng)等)27起。
另外,同期內(nèi)八馬茶業(yè)發(fā)生15起消費(fèi)訴訟糾紛,其中因食品廣告內(nèi)容問(wèn)題導(dǎo)致的訴訟糾紛為11起、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題各2起。雖然大部分投訴舉報(bào)未被立案,但大量的訴訟和舉報(bào)也從側(cè)面反映出八馬茶業(yè)的品控難題。
在第三方投訴平臺(tái)黑貓投訴上,我們也可以看到近期消費(fèi)者的反饋問(wèn)題,例如今年7月,有消費(fèi)者投訴在購(gòu)物平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的八馬茶業(yè)禮盒出現(xiàn)發(fā)霉情況,后與商家、平臺(tái)的客服交涉,均無(wú)法得到相應(yīng)的賠償。目前,該投訴已顯示完成,投訴的圖片已被隱藏。
為了快速擴(kuò)張,十余年增加了2千多的加盟門(mén)店,八馬茶業(yè)在“做大做強(qiáng)”的道路上也毫不吝嗇,三年多超15億的銷(xiāo)售費(fèi)用以及超4億的營(yíng)銷(xiāo)推廣費(fèi),這讓其名聲大噪,但同時(shí)也帶來(lái)了一系列的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。作為國(guó)內(nèi)的頭部茶企,50%以上的產(chǎn)品卻來(lái)自成品訂購(gòu),這樣的“貼牌”銷(xiāo)售相當(dāng)于消費(fèi)者買(mǎi)的不是八馬茶業(yè)的產(chǎn)品而是八馬茶業(yè)的品牌,然而頻頻出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題也讓消費(fèi)者對(duì)其品牌信譽(yù)產(chǎn)生懷疑。
針對(duì)公司的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,這是否和其50%以上的產(chǎn)品來(lái)源成品訂購(gòu)有關(guān),以及未來(lái)是否考慮將公司的生產(chǎn)模式改為自主生產(chǎn),從而嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,《經(jīng)理人》雜志全媒體致函八馬茶業(yè),不過(guò)截止發(fā)稿,未獲得回復(fù)。
如今,想要通過(guò)資本化道路改變形象的八馬茶業(yè),或許更應(yīng)該改變的是其產(chǎn)品質(zhì)量。
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