普洱茶上火還是降火

普洱茶上火還是降火

普洱茶上火還是降火？怎么喝才能不上火？今天就給大家介紹一下。下面我們一起來(lái)看看吧。首先我們要知道，為什么會(huì)上火。其實(shí)這是因?yàn)槿梭w內(nèi)的火氣過(guò)旺，導(dǎo)致人體出現(xiàn)口干舌燥、心煩意亂、失眠多夢(mèng)等癥狀。所以我們平時(shí)要注意飲食清淡，多吃一些水果蔬菜，少吃辛辣刺激的食物。另外，還要保眠時(shí)間，這樣才能有效緩解秋燥帶來(lái)的不適感。下面這些養(yǎng)生小常識(shí)，希望能幫助大家更好地應(yīng)對(duì)秋燥。

喝普洱茶會(huì)上火嗎

喝正常制程的普洱生茶不會(huì)上火，普洱熟茶喝多了可能會(huì)上火。
1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過(guò)經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥的功效。一直在喝溯岳茶坊的普洱茶，感覺(jué)很好?，F(xiàn)在也時(shí)不時(shí)的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。

普洱茶是否越喝越上火？

不是的。

普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過(guò)程，其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓帯?/p>

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效?？汕逦干?、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

擴(kuò)展資料

普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過(guò)久泡后，茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。

普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過(guò)60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對(duì)人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用，因而提倡溫?zé)犸嫞岳陴B(yǎng)生。

普洱茶禁忌宜淡飲，不宜濃飲長(zhǎng)期飲用過(guò)濃普洱茶會(huì)使人體新陳代謝功能失調(diào)，減弱胃腸對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。

忌沖泡次數(shù)過(guò)多的普洱茶普洱茶沖泡次數(shù)過(guò)多會(huì)將茶中一些對(duì)健康有害的微量物質(zhì)浸泡到茶湯中，從而對(duì)健康不利。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--普洱茶有哪些功效與禁忌?如何正確飲用普洱茶

夏季喝普洱茶會(huì)上火嗎？為什么總有人這么說(shuō)呢？

很多朋友都會(huì)覺(jué)得熟茶性熱，而且茶湯的顏色是紅的，直接就會(huì)一些朋友被判定為容易上火的飲品。感覺(jué)冬天喝是雪中送碳，但夏天喝就是火上澆油了。 雖然夏天天熱，給人火辣辣的感覺(jué)，但其實(shí)未必是這樣！

首先熟茶不是熱性的，茶本來(lái)是寒性的，通過(guò)發(fā)酵，熟茶只是不寒了而已，頂多算溫性，所以喝熟茶也不會(huì)更熱。很多人說(shuō)：因?yàn)橄奶旌绕斩觳枞菀咨匣穑沁@樣嗎？

陳化后的熟茶不易上火

存放了兩三年的熟茶，火氣和燥感基本褪去，茶性溫和，入口溫潤(rùn)醇和，不如生茶那么鋒銳，大部分人飲用熟茶時(shí)，是不會(huì)有上火反應(yīng)的，但是對(duì)于體質(zhì)偏熱的人（大致表現(xiàn)為喜冷怕熱、愛(ài)喝冷飲）來(lái)說(shuō)，在夏季喝多了普洱熟茶，確實(shí)會(huì)導(dǎo)致上火。

喝新制熟茶易上火

普洱熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，茶葉在50多度的堆子里渥了四十多天，自身就相當(dāng)于一個(gè)能量包，它的燥火氣是比較重的，所以新熟茶不宜立即品飲，需要存放兩年左右，否則喝了確實(shí)比較容易上火。

喝熟普洱導(dǎo)致上火的可能因素有三：

一、渥堆完成后到壓制之間的間隔時(shí)間過(guò)短

剛剛渥堆結(jié)束的新熟茶，茶性偏于燥熱，品飲時(shí)會(huì)有燥火感；并且，因?yàn)殇锥褎倓偨Y(jié)束，熟茶內(nèi)的一些物質(zhì)，還處于較為活躍的后發(fā)酵轉(zhuǎn)化狀態(tài)之中，不夠穩(wěn)定對(duì)人體會(huì)有相應(yīng)的刺激，所以如果喝這時(shí)的新熟茶，尤其容易上火。

二、緊壓后干燥溫度過(guò)高

緊壓茶的干燥工序，其干燥溫度與干燥時(shí)間成反比。為了縮短干燥時(shí)間，加快烘房周轉(zhuǎn)速度，相當(dāng)多的廠商選擇了高溫烘干。熟茶干燥溫度一般宜在50~55℃以下，但現(xiàn)在相當(dāng)多的廠家的烘房溫度在60、70、甚至是80℃以上，這使得茶品帶上了不同程度的燥火，其內(nèi)質(zhì)也在高溫干燥過(guò)程中大大受損。

三、毛料在緊壓前的不當(dāng)處理

第一點(diǎn)提及了壓制后熟茶堆味褪去速度降低，為了解決這個(gè)容易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)并引起負(fù)面觀感的問(wèn)題同時(shí)仍然要確?？s短從原料的成品的時(shí)間，部分無(wú)良業(yè)者會(huì)在壓制前用熱蒸汽處理熟毛茶原料。經(jīng)過(guò)蒸汽處理之后茶品堆味大大降低，但茶質(zhì)受損，厚度降低，轉(zhuǎn)化預(yù)期黯淡，而且這樣的茶品燥火還會(huì)上升。

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