普洱市茶葉局局長盧寒簡(jiǎn)歷:男,漢族,云南普洱人,1964年11月出生,中共黨員,研究生學(xué)歷,工學(xué)博士,教授級(jí)高級(jí)工程師?,F(xiàn)任云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、委書記。主要從事茶葉遺傳育種、栽培生理、加工工藝等方面的研究工作。
新華社北京1月22日電(
有關(guān)數(shù)據(jù)表明,中國咖啡消費(fèi)需求迅速上升。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006年至2015年,中國咖啡消費(fèi)量從2.6萬噸增長到13.3萬噸,增長了4.1倍。
據(jù)悉,我國的咖啡種植產(chǎn)區(qū)主要集中在云南,其中普洱市是全國種植面積最大、產(chǎn)量最高的咖啡主產(chǎn)區(qū)和重要的咖啡交易集散中心。這里的咖啡90%以上出口到美國、德國、法國、日本等30多個(gè)國家和地區(qū)。
然而,我國咖啡在國際市場(chǎng)缺乏定價(jià)權(quán),一直飽受“價(jià)格周期”的困擾。普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)局局長盧寒在當(dāng)日于北京召開的首屆普洱國際精品咖啡博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上說,普洱咖啡中精品咖啡占比不到5%,咖啡定價(jià)大大低于國際交易市場(chǎng)上的價(jià)格,給咖農(nóng)造成巨大損失。
為爭(zhēng)奪咖啡的“國際話語權(quán)”,云南在做大做強(qiáng)咖啡產(chǎn)業(yè)上苦練“內(nèi)功”。目前,普洱已經(jīng)成立云南國際咖啡交易中心,通過公開、透明地發(fā)布咖啡交易信息,供買賣雙方掌握供求動(dòng)態(tài)。交易中心總經(jīng)理舒洋說,這里還將通過提供咖啡種植、倉儲(chǔ)加工、物流信息、包裝等服務(wù),更好地為咖農(nóng)和來自國內(nèi)外的咖啡采購商和烘焙人士服務(wù)。
此外,為更好地提升咖啡種植產(chǎn)業(yè)的增加值,打造中國咖啡品牌,經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn),首屆普洱國際精品咖啡博覽會(huì)將于1月29日-31日在云南省普洱市舉辦。這是國內(nèi)咖啡領(lǐng)域首次在咖啡產(chǎn)區(qū)舉辦的國際化咖啡博覽會(huì),屆時(shí)將有來自全球咖啡產(chǎn)業(yè)200余家的企業(yè)和20多個(gè)國家和地區(qū)的境外參展商參展,預(yù)計(jì)20000人次到會(huì)采購交流。
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