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首頁(yè) >> 茶常識(shí)

大益茶黃印大益黃印價(jià)格

小小茶農(nóng) 2023-11-29 05:10:17

大益茶黃印是什么?為什么這么貴

?今天我們就來(lái)聊聊這個(gè)話題
。首先我們來(lái)看看大益茶黃印的歷史背景
。大益茶黃印是一款茶葉品牌
,創(chuàng)立于1998年
,是云南大益茶業(yè)有限公司旗下的一款產(chǎn)品
。這款茶黃印的包裝采用傳統(tǒng)的中國(guó)紅,整體設(shè)計(jì)非常簡(jiǎn)潔大方
,正面印有“大益茶黃印”字樣
,背背面是產(chǎn)品介紹。整體外包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)約時(shí)尚
,給人一種清新自然的感覺

一:大益茶黃印

紅印:紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)

。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記
,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi)
,有一紅色“茶”字

黃印:“云南七子餅”

,其實(shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的
,被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”
。黃印圓茶,由于毫頭多
,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色
,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色
,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字

擴(kuò)展資料

紅印普洱圓茶,始制于范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)

,茶餅的外紙正面都印著“八中茶”這一中茶公司標(biāo)志
,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一

參考資料紅印普洱圓茶_

紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶

,其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志
。在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi)
,有一紅色“茶”字。

黃印圓茶

,由于毫頭多
,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色
,故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色
,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。

早期綠印圓茶叫“綠印甲乙圓茶“

,早期綠印無(wú)論在陳香
、樟香、滋味
、茶氣等方面都是一流的
。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造
,被稱之為“綠印尾”
,在普洱茶極品中,有極高的典藏價(jià)值

擴(kuò)展資料

沖泡普洱茶:普洱茶沖泡需先沖一次熱水

,稱為“洗茶”?div id="4qifd00" class="flower right">
!跋床琛备拍畛霈F(xiàn)于明代
,《茶譜》(明朝)載“凡烹茶,先以熱湯洗茶葉
,去其塵垢
、冷氣,烹之則美
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!睂?duì)于普洱茶,“洗茶”這一過(guò)程必不可少
。因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的

“洗茶”時(shí)注意掌握節(jié)奏,杜絕多次“洗茶”或高溫長(zhǎng)時(shí)間“洗茶”

,減少茶味流失
。普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?div id="jfovm50" class="index-wrap">,用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃
,材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺
。而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來(lái)決定
。普洱茶也可冷飲。

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納

、臨滄
、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)
,其飲用方法豐富
,既可清飲,也可混飲
。普洱茶茶湯橙黃濃厚
,香氣高銳持久,香型獨(dú)特
,滋味濃醇
,經(jīng)久耐泡

參考資料

二:大益黃印價(jià)格

問(wèn)題問(wèn)的不全,所以補(bǔ)充一下來(lái)回答

2011年評(píng)選出的普洱茶十大知名品牌

。分別是:中茶、浪河
、大益
、福村梅記、下關(guān)沱茶
、福海
、龍園號(hào)、龍生
、八角亭
、老同志。

比如說(shuō):

中茶普洱是中糧集團(tuán)旗下全資子公司

,也是中國(guó)普洱茶行業(yè)著名的茶企之一,“中茶”商標(biāo)注冊(cè)于1951年
,中國(guó)茶行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌
。中茶普洱的產(chǎn)品有著名的黃印、紅印
、大葉青餅
、藍(lán)印、易武圓茶
、7541等經(jīng)典產(chǎn)品

三:大益黃印7572

普洱茶界有許多貌似很“權(quán)威”的觀點(diǎn)和“知識(shí)”,當(dāng)深度了解其真相后

,才知道原來(lái)以為的
,都是錯(cuò)的。

1
、印級(jí)茶的茶字顏色不能作為判斷年份的依據(jù)

據(jù)原勐海茶廠廠長(zhǎng)鄒炳良講述

,普洱茶原來(lái)的外包裝是在勐海一個(gè)小印刷廠印制的,但是一次只能印制一個(gè)顏色
,通體紅色的紅印就是這么來(lái)的
。后來(lái)解決方案是包材在思茅印制,拉回廠里后
,茶字用手工蓋印
,茶字一般應(yīng)該是綠色,但是那時(shí)條件簡(jiǎn)陋
,只能是有什么顏色的印泥就用什么顏色

根本不存在什么紅印是印級(jí)茶第一批

,綠印是第二批,黃印是第三批的區(qū)分
,所謂的黃印是60年代
,紅印是40—50年代更是子虛烏有的事情。

2
、如日中天的大益
,其實(shí)在前身“勐海茶廠”時(shí)代并不牛掰

據(jù)阮殿蓉講,98年剛接手勐海茶廠的時(shí)候

,全年產(chǎn)量只有600噸
,而同時(shí)期的下關(guān)沱茶因?yàn)殚L(zhǎng)期負(fù)擔(dān)邊銷茶的任務(wù),每年的產(chǎn)量大概有3500噸
,遠(yuǎn)高于大益
,即使到2003年大益也僅有1200噸的產(chǎn)量,下關(guān)卻有6000噸

大益產(chǎn)銷量不僅遠(yuǎn)低于下關(guān)

,甚至遠(yuǎn)低于同時(shí)期的昌泰茶廠,大益的真正的發(fā)家當(dāng)上老大是在07年以后
,因?yàn)椴┖拖玛P(guān)全垮了
。這告訴我們一個(gè)道理,只要比你牛的人全死了
,你就是最牛的人

3、普洱茶臺(tái)地系列是灌木種

很多人無(wú)恥的笑了

,什么智商嘛。是的
,這是一個(gè)北京馬連道據(jù)稱賣了10年普洱茶的朋友的認(rèn)識(shí)
,直到最近才被扭轉(zhuǎn)。他說(shuō)身邊的很多朋友都是這么認(rèn)為的

因?yàn)槠斩杌氐牟枞~種植和生長(zhǎng)模式像極了北方南方一些地區(qū)的中小葉灌木種

,所以由此認(rèn)為。再次申明
,普洱茶的臺(tái)地系列也是大葉種
,只不過(guò)是喬木茶的矮化和密植,那位哥們我想不厚道的對(duì)你說(shuō)
,你平常讀書學(xué)習(xí)嗎

4、為何很多做茶人并不喜歡景邁山的茶

,但是很多消費(fèi)者則喜歡

原因在此:一個(gè)更加注重后期的轉(zhuǎn)化時(shí)間和空間

,一個(gè)更注重當(dāng)下口感。景邁山的茶除大葉種外
,中小葉不少
,這幾乎是普洱市的普洱茶都有的通病,先天性的景邁茶內(nèi)含物并不豐富
,顯薄
,而且在制作中為追求香氣(蘭香)萎凋過(guò)重,進(jìn)一步削弱了轉(zhuǎn)化空間
,導(dǎo)致景邁山的茶新茶好喝
,但是后期越倉(cāng)儲(chǔ)越來(lái)越薄,與易武茶先薄后厚形成鮮明的對(duì)比
,所以不受待見
,但是景邁茶做曬紅可是很不錯(cuò)的哦!

5
、2002年以前市場(chǎng)上幾乎沒有老班章的產(chǎn)品流通
,就茶界人士也沒有多少人認(rèn)識(shí)老班章這個(gè)地方。

現(xiàn)在普洱江湖一片亂象

,而事實(shí)是:2001年前老班章人民來(lái)勐海一趟實(shí)為不易
,人走的小山路一天到晚都走不到勐海。公路基本無(wú)法通行
,在早些年前連公路都沒有
。那時(shí)候老班章古樹茶人們嫌太苦
,沒人要
。整個(gè)普洱茶的江湖上根本沒有老班章茶之說(shuō),就連勐海人也幾乎沒幾個(gè)知道班章茶是啥樣啥味道

2002年老班章賣十幾元一公斤還是沒多少人要

,真正覺得老班章茶好是從03年才開始的,04年價(jià)格就到了80左右一公斤
,06年240到280一公斤
,至于現(xiàn)在價(jià)格早已翻上天。

準(zhǔn)確地講

,03年以前市場(chǎng)上沒有老班章茶
,02年以前老百姓連采不采,事實(shí)上的確是送人都沒人要
!那個(gè)年代是芽頭白嫩的各種小樹茶價(jià)格反而比較貴
。2002年以后經(jīng)過(guò)科學(xué)論證,研究
,檢測(cè)
,品鑒
,大家才對(duì)古樹茶重新認(rèn)識(shí),以前西雙版納多少古茶樹都被老百姓砍丟種香蕉
,橡膠以及其它農(nóng)作物

所以,2002年以前市場(chǎng)上沒有老班章的產(chǎn)品流通

,就茶界人士也沒有多少人認(rèn)識(shí)老班章這個(gè)地方
。也幾乎沒有人知道古樹茶的稀有和珍貴,更別提那個(gè)廠家的產(chǎn)品是那個(gè)名山古樹

由于這些年普洱茶市場(chǎng)的亂象和經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使

,很多人眼睛都不眨就會(huì)告訴你,我這茶是二十年
,三十年的
,哪個(gè)哪個(gè)名山的古樹,市場(chǎng)上有太多2000年前的名山古樹
,如果遇到這樣的情況
,你應(yīng)該明白是“神馬情況”了。

6
、普洱茶拼配的目的在于提升口感豐富性
、協(xié)調(diào)品質(zhì)、分梯次轉(zhuǎn)化

做好這三點(diǎn)很重要

,特別是分梯次轉(zhuǎn)化,所謂分梯次是后發(fā)酵先后程度的不同
,由梗至嫩芽后發(fā)酵時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)
。所以要分配好發(fā)酵梯次,不能跨度太大
,比如梗直接過(guò)渡到芽

否則會(huì)滋味分離,喝出兩種以上的味道

,越喝越別扭
,現(xiàn)在中期茶市場(chǎng)上多的很,喝兩片試試
,你就知道拼配那家強(qiáng)了!

也就是所

,做發(fā)酵不懂拼配,再牛掰的發(fā)酵師
,也做不好熟茶

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