生茶熟茶功效作用的差異,以及不同年份的普洱茶熟茶對人體健康的影響。通過實驗數(shù)據(jù)分析,研究人員發(fā)現(xiàn),普洱茶熟茶具有降血脂、降血壓、降血糖、抗抗氧化、延緩衰老等功效,是老年人理想的保健飲品。同時,普洱茶熟茶還具有減肥、美容、養(yǎng)顏、防癌、抗癌、抗輻射、抗衰老等功效。這這些功效是任何一種茶都無法比擬的。所以,喝普洱茶對人體健康非常有益。但是,如果不注意飲用方法,就會適得其反。
一:生茶熟茶功效作用
1、作用不同:生茶主要是清理腸胃,有提神、降脂、和減肥功效,比較適合年輕人群。熟茶則可以降壓、預(yù)防便秘、防止動脈硬化和養(yǎng)胃利尿,其中降壓、降脂功效最強(qiáng),比較適合中老年人群及胃寒人群。二:生茶熟茶功效區(qū)別
生茶是新鮮茶葉經(jīng)陽光曬干燥而成,熟茶是生茶經(jīng)人工發(fā)酵而成。生茶茶氣足,更解膩,更過癮;但熟茶不澀不苦,柔美甜順,更適合養(yǎng)生。
三:生茶熟茶功效與作用
普洱茶有生熟之分,很多人會顧名思義地認(rèn)為,生茶經(jīng)過自然的存放,就會變?yōu)槭觳?,而實際上卻不是這樣的。那你了解普洱生茶與熟茶之分么?你知道你是適合喝生茶還是熟茶了?就跟著生茶張一起來看看吧。
普洱生茶與熟茶的區(qū)別
1、普洱生茶
生普呈現(xiàn)灰綠、墨綠色,顏色相對較為光亮,條索清晰,緊致結(jié)實,沖泡后湯色黃中帶綠。
新茶口感苦澀,刺激性較強(qiáng),回甘快,有花香或蜜香。
儲存一段時間之后刺激性會減弱很多,沖泡之后茶湯呈金黃色澤,口感細(xì)膩潤滑,香味濃郁。
隨著存放年限的增加,茶葉呈現(xiàn)褐黃色澤,沖泡之后茶湯呈現(xiàn)橙黃偏紅的艷麗色澤,口感醇厚,滋味濃厚。
2、普洱熟茶
熟普的茶葉色澤深褐色或褐紅色,芽毫為金黃色。沖泡后湯色深紅或紅褐色,口感醇厚,入口綿化,純而潤口,沒有苦澀之味。
新制成的普洱熟茶略帶有渥堆味,品嘗起來口感略燥,隨著時間的推移,堆味燥感逐漸散去,慢慢呈現(xiàn)出溫潤平和的口感。
3、品飲角度
普洱生茶口感層次更豐富,回甘生津,唇齒留香,讓不少茶友意猶未盡;而普洱熟茶的口感較醇厚溫潤,顯得比較單一。
4、養(yǎng)生角度
普洱熟茶比普洱生茶包容性更廣,它適合的人群也更多。普洱生茶比較適合腸胃較好的茶友,如果腸胃功能偏弱,即便再喜歡普洱生茶也會敬而遠(yuǎn)之,實在是喝不下去;
而普洱熟茶不一樣,熟茶有養(yǎng)胃護(hù)胃的養(yǎng)生功效,不管你的腸胃有多虛弱,都可以來一杯,可以說,普洱熟茶是腸胃虛弱的茶友的良藥。
5、收藏價值
普洱生茶經(jīng)過十幾、二十年的轉(zhuǎn)化,逐漸走上人生的巔峰。不少倉儲好的優(yōu)質(zhì)普洱老茶,身價能翻個十幾倍;
而普洱熟茶放個幾年就達(dá)到品飲的巔峰,剩下的就是下坡路,即便倉儲放得再好,身價也很難翻幾倍。
6、葉底區(qū)別
熟茶:渥堆發(fā)酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌,重發(fā)酵者葉底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。
生茶:新制茶品以黃綠色,暗綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性。無雜色,有條有形,展開仍保持整葉狀的為好茶(當(dāng)然不是主要依據(jù),根據(jù)茶葉產(chǎn)地、種類不同而定)。
有人喜歡生茶的清香和勁道,有人喜歡熟茶的醇厚和綿滑,具體的選擇還要看個人的喜好,畢竟喝茶是一件非常個性化的事情,而且喝茶本是享受。
普洱到底是生茶好還是普洱熟茶好?這個就要看你從哪個角度來看待,因為茶是適口為珍。我有個朋友僅喜歡熟茶,所以在他眼中,熟茶永遠(yuǎn)都是女主角,甚至連個配角的位置都不愿意給生茶。
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