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      茶葉用塑料罐裝好嗎

      小小茶農(nóng) 2023-11-29 10:06:28

      茶葉用塑料罐裝好嗎

      ?1、茶葉罐裝好后
      ,可以放在冰箱冷藏室
      ,這樣可以延長茶葉的保質(zhì)期。不過
      ,最好不要放在陽光直射的地方
      ,否則容易變質(zhì)。另外
      ,也不不要將茶葉長時(shí)間放在冰箱里
      ,因?yàn)椴枞~中的營養(yǎng)成分會(huì)受到影響。2
      、茶葉不要放在密封的容器中
      ,這樣會(huì)導(dǎo)致茶葉發(fā)霉。如果想要保存茶葉葉
      ,可以將茶葉放在透氣性好的玻璃瓶中
      ,然后將蓋子擰緊,這樣就可以了
      。3
      、茶葉不要放在陽光下暴曬,這樣會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)

      本文由公眾號 “把科學(xué)帶回家” 提供

      給孩子最好的科學(xué)教育

      塑料材質(zhì)的角錐形茶包

      撰文 | Anna Groves

      翻譯 | 石云雷

      編輯 | 楊心舟

      加拿大團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)
      ,目前茶飲料市場流行的塑料材質(zhì)茶包,泡出的茶中有多達(dá)上百億的微塑料顆粒
      。這意味著
      ,我們有可能在不知不覺中就將這些微塑料吸收到體內(nèi)。目前
      ,微塑料對人類是否有害還鮮有研究
      。研究者呼吁
      ,開展更徹底的微塑料毒理學(xué)研究。

      (直接沖泡茶葉的茶葉黨可以放心了)

      塑料材質(zhì)的茶包

      目前

      ,微塑料污染情況備受關(guān)注?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?茖W(xué)家在瓶裝水
      、食用鹽、北極雪層和許多生物體內(nèi)都檢測到了微塑料
      。而許多研究表明
      ,人體也正在被微塑料污染。去年10月
      ,一項(xiàng)研究指出
      ,在全球部分受試者的糞便樣本中檢測到了可能來自塑料袋、塑料瓶蓋的微塑料成分
      。今年8月
      ,WHO公布的一篇報(bào)道顯示,微塑料正在通過飲用水進(jìn)入人體
      ,而科學(xué)家還需要對全球飲用水的安全和微塑料的污染問題進(jìn)行確認(rèn)

      最近,一項(xiàng)發(fā)表在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》期刊上的研究發(fā)現(xiàn)了微塑料的另一個(gè)驚人來源

      。研究指出
      ,塑料材質(zhì)的茶包會(huì)在茶水中留下很多顆粒物質(zhì),當(dāng)它們浸泡在熱水中時(shí)
      ,數(shù)十億個(gè)塑料微顆粒物質(zhì)會(huì)釋放到茶水中

      現(xiàn)在,角錐形茶包正在取代傳統(tǒng)的扁平紙制分裝茶包

      ,因?yàn)榻清F形茶包能讓茶葉有更多的空間與水充分接觸
      。這種形狀的茶包從2006年開始流行,有時(shí)也被稱為“絲質(zhì)”茶包
      這些茶包的材質(zhì)包括大麻纖維
      、玉米塑料、尼龍或PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)
      ,但主要使用的是后面的兩種材質(zhì)

      在這項(xiàng)由加拿大麥吉爾大學(xué)的研究人員進(jìn)行的新研究中,她們發(fā)現(xiàn)一個(gè)塑料材質(zhì)的茶包

      ,會(huì)在一杯茶中釋放116億個(gè)塑料微顆粒
      ,另外,還有31億個(gè)納米塑料顆粒(體積更小的顆粒物)

      塑料材質(zhì)的茶包會(huì)在煮開的水中釋放上十億個(gè)的微塑料顆粒

      熱茶中的塑料顆粒

      研究的領(lǐng)導(dǎo)者

      ,化學(xué)工程師Nathalie Tufenkji表示,一天上班路上預(yù)定的咖啡店的一杯茶
      ,讓她產(chǎn)生了開展這項(xiàng)研究的想法
      。她回憶道:“當(dāng)時(shí),我看著茶里的小茶包
      ,它看起來像塑料制成的
      。將塑料泡在熱水中實(shí)在是太荒謬了。我想著茶包上的塑料顆粒會(huì)釋放到茶水中
      ,在猶豫中喝下了那杯茶
      。”

      Tufenkji之前研究過微塑料的污染情況

      ,于是她和研究生Laura Hernandez開始著手進(jìn)行一些初步的實(shí)驗(yàn)測試
      。Hernandez去咖啡店和商店購買了一些用于實(shí)驗(yàn)的小茶包。

      “我們開始猜測

      ,可能會(huì)檢測到100到1000個(gè)左右的顆粒
      ,但當(dāng)結(jié)果顯示有上百億個(gè)顆粒時(shí),我們完全震驚了
      ,”Tufenkji說
      ,“當(dāng)時(shí),我們意識到這太嚴(yán)重了
      。我們需要完成這項(xiàng)研究
      ,并確保研究結(jié)果的準(zhǔn)確性?div id="4qifd00" class="flower right">
      !彼齻冇种匦禄氐娇Х鹊旰蜕虉?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,購買了大量小茶包。

      研究中

      ,她們先任選了四個(gè)品牌的塑料茶包:其中2種是尼龍材質(zhì)
      ,另外2種是PET材質(zhì)。然后
      ,她們將茶葉取出來
      ,并用干凈的水清洗好茶包后,利用氮?dú)馑俑?div id="4qifd00" class="flower right">
      。接著
      ,她們將空茶包被放入?0mL的水中,并用制茶的溫度和時(shí)間迅速加熱(在95℃保持5分鐘)

      檢測空茶包產(chǎn)生微塑料的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)流程

      她們采用掃描電子顯微鏡(SEM)分別對加熱之前和之后的茶包,以及對煮完的水進(jìn)行過濾檢測。結(jié)果顯示

      加熱后茶包上的塑料表面發(fā)生了明顯的變化
      ,大量的塑料顆粒進(jìn)入茶水中。

      而當(dāng)她們檢測處理空茶包后的茶水過濾器時(shí)

      ,她們發(fā)現(xiàn)了大量微塑料顆粒和納米級的塑料顆粒
      。通過進(jìn)一步分析其中的物質(zhì),她們還發(fā)現(xiàn)茶中含有少量的金屬
      ,比如砷
      、鋁、鉛和鉻等
      而微塑料和納米級的塑料顆粒被認(rèn)為能吸收像重金屬一類的物質(zhì)。

      處理前和處理后

      ,PET材質(zhì)(C和D)和尼龍材質(zhì)(A和B)茶包的變化及在水中產(chǎn)生的微塑料顆粒

      改變大型蚤的身形

      為了檢測這些塑料潛在的負(fù)面影響,研究者將大型蚤(Daphnia magna)放入不同濃度水平的微塑料“茶”中

      。她們發(fā)現(xiàn)
      大型蚤所在茶中含有的微塑料顆粒越多,對它產(chǎn)生的影響越大
      ,它們的游動(dòng)方式會(huì)更加不規(guī)則
      ,這個(gè)現(xiàn)象表明大型蚤遭受著很大的生存壓力。

      大型蚤(Daphnia magna)是一種小型的甲殼動(dòng)物

      圖片來源:calrice.org

      而且

      ,不管微塑料中的金屬物質(zhì)有沒有被清除
      ,在含有尼龍和PET微塑料顆粒的茶中,大型蚤都會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象
      其中
      ,在含有金屬的PET微顆粒茶中,大型蚤扭曲的游動(dòng)方式最為明顯

      當(dāng)她們和加拿大麥吉爾大學(xué)的研究人員Hans Larsson合作使用X射線對這些大型蚤進(jìn)行CT掃描時(shí)

      發(fā)現(xiàn)它們的身體形狀因?yàn)楸┞对谖⑺芰现邪l(fā)生了改變。但目前還不清楚
      ,微塑料顆粒和含有重金屬的微塑料顆粒會(huì)對人體產(chǎn)生什么影響

      尼龍茶包(B)和PET茶包(D)產(chǎn)生的塑料顆粒會(huì)讓大型蚤的身形扭曲。

      “目前

      關(guān)于微塑料的毒性和對人體健康的影響的研究還非常非常少
      ,特別是不同濃度水平的微塑料對人體的危害,”Tufenkji說
      ,“如果這些產(chǎn)品依舊會(huì)進(jìn)行銷售
      ,我認(rèn)為需要對微塑料進(jìn)行更加徹底的毒理學(xué)研究?div id="4qifd00" class="flower right">
      !?/p>

      Tufenkji并沒有揭露在研究中測試的是哪些品牌的茶包

      ,而且大部分商家并沒有標(biāo)出用于包裝茶葉的小茶包的材質(zhì)
      。一般來說,許多塑料制成的茶包是更高端的品牌
      ,它們的茶包是角錐形的
      ,而不是扁平的,還會(huì)附加上“絲制”或者“網(wǎng)狀”等字樣
      。如果你擔(dān)心茶包上的塑料顆粒會(huì)進(jìn)入你的茶中
      你應(yīng)該堅(jiān)持使用紙制的茶包,或者直接泡散開的茶葉

      Tufenkji表示她的許多朋友并沒有意識到這些漂亮的茶包都是由塑料做的

      。這或許是塑料茶包還沒有遭到抵制抵制的原因?div id="jfovm50" class="index-wrap">!斑@太瘋狂了
      。我想問為什么要用塑料來制作這些茶包?并且還把它們放在沸騰的水中
      。這也是我最想了解的問題
      ,”Tufenkji說,“人們需要知道它們正在攝入什么
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/p>

      原文鏈接:

      http://blogs.discovermagazine.com/d-brief/2019/09/26/fancy-tea-bags-release-billions-of-microplastics-into-each-cup/#.XZAI33duLic

      來源:環(huán)球科學(xué)

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