三坑二澗價格表公布

三坑二澗價格表公布：三坑二澗均價1.5萬/㎡，最高單價2.2萬/㎡。這個價格比去年同期上漲了1.5萬/㎡。而且，今年以來，三坑二澗的二手房掛掛牌價漲幅明顯，已經(jīng)超過了1.5萬/㎡。這意味著，未來這里的房價還有繼續(xù)上漲的空間。不過，目前來看，這里的二手房成交量并不高，價價格相對穩(wěn)定。如果后期有購房需求，可以考慮一下。畢竟，現(xiàn)在很多人買房都是為了投資，不是為了居住。

前幾天有廣東的朋友問小陳，武夷巖茶里的三坑兩澗，倒底指的是什么?。康侥亩悸犝f武夷巖茶有三坑兩澗，具體是哪些地方呢？這個披著神秘外衣的三坑兩澗，今天小陳就給大家揭一揭它的神秘面紗。

大家都知道，武夷山茶葉生產(chǎn)的歷史可以追溯到幾千年前的商周時期，在中國歷史起源的蒙昧時期，武夷茶就隨著“濮閩族”的族長遠赴陜西，參加討伐商紂王的大會，還被作為禮物獻給了周武王。

西漢時，武夷茶已初具盛名，宋代，武夷茶成為北苑貢茶，受到宋朝幾任皇帝的青睞，創(chuàng)制出各具特色的餅茶。到了明朝，朱家皇帝在九曲溪之第四曲溪畔，創(chuàng)設(shè)了皇家焙茶局，稱之為“御茶園”。

所謂的三坑兩澗，位於武夷山風景區(qū)北麓，是武夷正巖茶區(qū)的中心點，也是武夷山正巖的巖茶產(chǎn)區(qū)里五個比較獨特的，能產(chǎn)好茶的地方，它們地理位置獨特，氣候條件特殊，產(chǎn)出的茶葉香氣好，品質(zhì)高，湯水柔和，故而成為一流武夷巖茶產(chǎn)地的代表。

茶人將這五個地方合稱：三坑兩澗。

資料顯示

三坑二澗巖谷陡崖，遮蔭條件好，谷底滲水細流，夏季日照短，冬擋冷風，氣溫溫差較小。正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。

有人說，三坑兩澗之所以揚名，就是因為都在山谷中，光照適度，而且長年有山泉細流滋潤，保證濕度，冬不寒夏不熱，是最理想的茶葉生長地。

關(guān)于三坑兩澗，最通行的說法是

三坑指：牛欄坑、慧苑坑和倒水坑

兩澗指：流香澗和悟源澗

也有人提出異議

稱真正的三坑兩澗，應該是根據(jù)出版于1989年張?zhí)旄Ｖ骶帯陡＝觚埐琛芬粫骸拔湟恼龓r茶，產(chǎn)于武夷山慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗、悟源澗等地（號稱三坑兩澗）?！?/p>

于是我們再次要請出林老的著作林馥泉先生《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運銷》第一章 “茶園概說”之第三節(jié)“產(chǎn)茶面積及其分布情形" 稱：“武夷重要之產(chǎn)茶地多在山坑巖壑之間，產(chǎn)茶最盛而品質(zhì)較佳者有三坑，號武夷產(chǎn)茶三大坑，即慧苑坑、牛欄坑及大坑口是也。所產(chǎn)之茶稱為大巖茶。為品茶家所重視，慧苑坑所屬巖廠自坑口計起有桂林巖、青云巖、苓腳巖、幔陀上下廠，霞賓上下廠，水濂洞內(nèi)中外三廠，慧苑巖東西廠，竹窠巖、景云巖、三仰峰等，倒水坑之天井廠亦系此坑之支流。

牛欄坑，坑寬而短，蘭谷巖、寶國巖屬之。大坑口主要巖廠有神通巖、寶珠巖、天心巖之九龍窠等，其他巖廠墾辟茶園在此三坑亦屬不少，惟茶廠廠址不在此三坑，故未一一列入。

此外巖廠分布于九曲溪者，計有慶云巖、御茶園、文公祠、天游、桃源洞、品石巖、鼓子巖、白云巖等，分布在三坑兩澗者有福龍巖、廣靈巖、寶石東西二廠、玉華巖、佛國巖、碧石巖等上列溪坑所產(chǎn)為中巖茶。除此而外沿黃柏溪及崇溪屬武夷范圍內(nèi)，如會仙、蜂窠、雙鳳等廠茶園尚不少，利用山腳溪邊沙洲種植之洲茶，惟素不被重視。目前除三大坑而外大半荒蕪。屬于山巔或平坡土質(zhì)稍遜或地域較偏遠者幾全荒蕪。茲就一九四一年各巖產(chǎn)茶量為根據(jù)以估茶山分布情形如下：屬三大坑者占百分之四十八，三澗坑占百分之十八，九曲溪占百分之十四，其他巖山占百分之十二，洲茶占百分之八。以茶樹品種而言，水仙、烏龍以及較名貴者均產(chǎn)于山凹巖心之間，其他多為普通之菜茶。 ”林馥泉先生與張老都認為

三坑兩澗應該是：慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗、悟源澗。林先生更是指出，倒水坑是慧苑巖的支流。那么倒水坑自然隨主流慧苑巖一起，并入三坑之列。

那么，通行的說法（慧苑坑、牛欄坑、倒水坑、流香澗、悟源澗）便漏了大坑口。

【林馥泉先生簡介】林馥泉，原籍福建，臺灣著名茶學家。1943年時任福建示范茶廠茶師，在武夷山研究武夷茶的栽培、制作、營銷、文化等方面的工作。1943年，福建省農(nóng)林處農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究室出版的第二號農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究叢刊《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運銷》，是林馥泉的茶葉專著之一，為后人研究武夷茶提供了詳實的記載。1956年林馥泉著《烏龍茶及包種茶制造學》，對臺灣包種茶的歷史進行了詳細的研究和探討。附上三坑兩澗的簡單地理介紹，喜歡的茶友可以去一探究竟哦。

【慧苑坑】

地理位置：玉柱峰北麓，慧苑寺所在處。海拔高度：262米。

【牛欄坑】

地理位置：天心寺東北邊，北斗峰與曼陀峰的南麓。海拔高度：238米。

【大坑口】

地理位置：天心寺的東南邊。海拔高度：243米。

【流香澗】

地理位置：玉柱峰與飛來峰的西麓，毗鄰慧苑坑。海拔高度：280米。

【悟源澗】

地理位置：武夷山風景區(qū)內(nèi)馬頭巖南麓。海拔高度：342米。

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