安徽六安瓜片多少錢一斤?這個問題一直困擾著茶友,今天就給大家解答一下。首先我們來看一下六安瓜片的產(chǎn)地,六安瓜片產(chǎn)于安徽省金寨縣,是中國十大名茶之一徽省著名的特產(chǎn)。其中以霍山縣的金寨瓜片最為出名。金寨縣位于安徽省西南部,大別山南麓,素有“萬里茶道”之稱。這里山清水秀,人杰地靈,物產(chǎn)豐富,自古以來就是一個富庶之地。而金寨縣的瓜片就是其中之一。
一:安徽六安瓜片多少錢一斤
六安瓜片屬于綠茶,是世界茶類中唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成,為綠茶中的極品特種茶類。不同品牌的六安瓜片,價格也各不相同。謝裕大六安瓜片,價格:108元/200g。謝裕大牌六安瓜片,正宗核心原產(chǎn)地直供好茶,其茶自然卷曲,油潤有光澤,香氣濃郁持久,滋味甘醇甜潤,非常的鮮爽醉人。二:安徽六安瓜片多少錢一盒
六安瓜片茶葉最便宜有三五十元一斤,一般兩三百元一斤比較多!很貴的千兒八百的甚至更貴的也有的比較多。 不同包裝、品牌、品質(zhì)的還是有很大差異的。
三:六安瓜片的價格
最近很多茶葉店都在反映一個問題,就是六安瓜片突然賣不動了,合肥的一個茶城,有人一年一箱貨都賣不掉,一箱貨是多少呢?實際上一箱貨只有30斤不到。為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢?今天我們就從外部影響和內(nèi)部影響入手來聊聊為什么六安瓜片賣不動了。如果有茶葉銷售同行,大家可以參考一下。
內(nèi)部因素—價格太高第一點,就是六安瓜片的市場定價太高,導致六安瓜片逐年賣不動。市場消費六安瓜片的均價在每斤150元-200元。而市場銷售的六安瓜片基本維持在200-500元的價格,甚至在500-800元的價格。為什么六安瓜片的價格太高呢?具體有這幾個因素①生產(chǎn)成本高,六安瓜片制作工藝復雜,機械化生產(chǎn)率不高,導致在300元左右基本買不到什么性價比高的茶葉。②這三年來六安瓜片的原料產(chǎn)地每年減產(chǎn),受疫情和干旱因素,導致鮮葉市場原料供不應求,這也就導致茶葉生產(chǎn)成本增加。③市場混亂,核心區(qū)的價格在800-1000一斤,外山的六安瓜片在200左右,這就導致賣茶的都在以核心區(qū)產(chǎn)品叫賣,導致市場一片混亂,使得茶葉價格真真假假,非常不穩(wěn)定,因此價格波動比較大。
內(nèi)部因素—龍頭企業(yè)一家獨大按照政府意愿,龍頭企業(yè)應該帶動當?shù)仄髽I(yè)發(fā)展才是,但是往往事與愿違,沒有起到良好的帶頭作用。加上六安瓜片這個品牌在六安當?shù)匾惨鹆司薮蟮臓幷?,六安瓜片的誕生地在安徽省金寨縣的響洪甸的齊山境內(nèi),但是六安瓜片的品牌注冊地卻在六安市的裕安區(qū),在上世紀70年代恢復六安瓜片生產(chǎn)的時候,也是從裕安區(qū)試點成功的,但是在金寨縣境內(nèi)卻有著得天獨厚的六安瓜片原料,兩地在生產(chǎn)加工的制作上也有區(qū)別,因此產(chǎn)生了矛盾。
在安徽最大的六安瓜片生產(chǎn)商他們網(wǎng)上的六安瓜片賣的非常便宜,這是由于他們是純機械化生產(chǎn)的因素,這也導致六安瓜片的品質(zhì)和口碑逐年下滑。實際上的六安瓜片的味道外形與龍頭企業(yè)網(wǎng)上銷售的有很多差別。加上本就不多的茶產(chǎn)業(yè)扶持資金大部分都轉(zhuǎn)移到龍頭企業(yè)上,真正扶持老百姓的茶產(chǎn)業(yè)資金就非常稀少。大家也可以聊聊這家龍頭企業(yè)的六安瓜片到底怎么樣?
內(nèi)部因素—偷工減料在六安瓜片的傳統(tǒng)制作工藝流程里,“拉老火”是非常關(guān)鍵的,一般需要三到拉火,也就是“毛火”,“小火”,“老火”,我們俗稱為“三味真火”。但是很多當?shù)氐纳a(chǎn)茶農(nóng)基本維持“一道成”,也就是一次性拉火完成。我們先說說為什么他們不愿意拉三道貨。
①拉火這是一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn),技術(shù)難度大,會拉火的人都屈指可數(shù),所以漸漸的人們不愿意拉火。
②生產(chǎn)成本增加,實際上六安瓜片的制作如果按照老火加工的話,基本維持在5斤鮮葉制作一斤干茶,但是一道成的話,基本上4.5斤就可以制作一斤。我們來計算一下,按照鮮葉50一斤計算,老火的加工成本是5×50=250元,這是加工的生產(chǎn)成本,加上人工烘焙,基本上價格在300元。如果是4.5×50=225元,這是加工的生產(chǎn)成本,算上人工烘焙,基本價格在250元左右。如果是20斤一次的生產(chǎn)量,那一次性制成的加工方式要比拉老火的少1000元。
③不能如此,偷工減料還不止如此,比如殺青的形式,傳統(tǒng)工藝是生鍋,熟鍋?,F(xiàn)在的殺青有滾筒殺青,履帶式殺青機,理條機殺青?;疽捕际且淮纬尚?。雖然提高了工作效率,實際上是降低了茶葉生產(chǎn)的標準。
外部因素—市場競爭激烈對于任何一款茶葉來說,外部競爭都是相同的。所以對于一款茶葉,無論是十大名茶還是普通的小眾名茶,對于消費者來說,好喝便宜才是購買的基礎。六安瓜片的外部競爭主要來自省內(nèi)還有省外。省內(nèi)在六安來說,六安本地人一直喝芽形茶,本地人喝茶的標準在100元左右,因此對于六安瓜片來說,市場本就少。由于六安瓜片有一段時間的斷代,導致當?shù)赜绊懥Σ蝗缁羯近S芽茶有市場,相較于安徽的黃山毛峰和太平猴魁,在省內(nèi)的影響力沒有那么深遠。同時安徽省內(nèi)的小眾名茶,地方性名茶鱗次櫛比,競爭非常激烈,導致六安瓜片的市場占有率非常低。雖然是中國十大名茶,但是在國內(nèi)其他的名茶之中,知名度,認可度還是很低的。
外部因素—消費降級自2019年以后的疫情開始,國內(nèi)市場的消費開始不斷降級,對于茶葉來說,市場不景氣,消費動力不足,大家的收入都開始降低,有錢不愿意消費。加上茶葉是可有可無的消費,收入低,茶葉消費的動力也開始降低,同時以前消費600-800的茶葉,現(xiàn)在消費300-500的茶葉,而六安瓜片在省外的價格普遍在500以上,這就導致,人們選擇的種類就很多。由于品牌的力度不夠,愿意在這個價格段選擇的人也就不多了。這就是市場環(huán)境影響的主要方面。
綠茶相較于其他茶類市場價格高,成本也高,這就導致和烏龍茶,紅茶的競爭進一步拉大。比如,300元的綠茶,利潤可能最高50元。300元的烏龍茶,紅茶,利潤在100元左右,這樣就壓縮了綠茶的市場。而六安瓜片與其他綠茶相比較,利潤低。比如300元的六安瓜片利潤是30元左右,300元的龍井在50-60元,這就是無形的差距。
外部因素—綠茶市場萎縮持續(xù)安徽茶葉,尤其是綠茶,被安吉白茶傷害很大,就目前安徽市場綠茶的市場份額來看,安吉白茶的沖擊也是非常大的。為什么單獨來說這個安吉白茶呢?安徽人喝茶,第一看外形,第二講究滋味,由于安徽地形地貌的原因,綠茶采摘沒有安吉白茶的標準,這個采摘標準很難實現(xiàn),主要是山地坡度大,山高林密。
其次安吉白茶由于氨基酸的含量高于普通綠茶,因此在生茶加工中,會產(chǎn)生一種糖類氨基酸,甜香味十足,同時安吉白茶本身也有綠茶的基礎香型的蘭花香,因此更受安徽人的喜歡。安吉白茶搶占了六安瓜片的市場,讓一眾茶葉店不愿意賣安吉白茶,同時安吉白茶的成本高,但是市場需求大,利潤也高。舉個例子,一斤安吉白茶毛利潤在100元左右,甚至更高,而六安瓜片只有50-60元之間,流通也沒有安吉白茶來的快,因此安吉白茶搶走了六安瓜片的大部分市場,當然省內(nèi)的其他綠茶也受到嚴重影響。
正宗頭采齊山六安瓜片
所以說,六安瓜片“賣不動”,不僅僅是表面看上去的不好喝那么簡單,是因為好喝的價格高,價格低的不好喝這個矛盾因素的存在。再加上諸多因素共同導致六安瓜片整體市場的下行。如果你喜歡六安瓜片,不妨試試500左右的,這個價格無論是外部因素還是內(nèi)部因素,都會驅(qū)使做茶人認真做茶,所以喝好茶,選擇也是很重要的。大家怎么看六安瓜片賣不動?歡迎大家評論區(qū)留言討論,同時覺得我說不錯,記得
看你買什么樣的六安瓜片,六安瓜片分為:極品、精品、特級 、一級 極品分為五星、三星、 特級分為:特級五星、特級三星的
一般明前六安瓜片200元一斤。當然幾千元上萬的也有。
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