白茶壽眉好還是白牡丹好

白茶壽眉好還是白牡丹好，其實(shí)都是一樣的，只不過白牡丹的價(jià)格比壽眉高一些而已。但是，如果你想買一款性價(jià)比高的白茶，建議還是選擇壽眉。畢竟，壽眉的口感感和品質(zhì)都是非常不錯(cuò)的。而且，壽眉的價(jià)格也不是很貴，所以大家可以放心購(gòu)買。不過，在購(gòu)買壽眉的時(shí)候，一定要注意以下幾點(diǎn)。首先，就就是要選擇正規(guī)的廠家生產(chǎn)的，這樣的壽眉口感才會(huì)更好。

2019055期

-銀針出雪洞，香茗潤(rùn)三清。做人當(dāng)如是，有芳自留名。

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福鼎白茶生于華夏，文明于世界。雖然如此，但是在我國(guó)依然還有很多人不是很了解白茶。之前的文章君君與大家說了許多關(guān)于白茶的問題。感興趣的茶友可自行翻閱。

今天君君與大家分享的是，福鼎白茶中的貢眉與壽眉。許多了解白茶的茶友，都知道白茶中有貢眉和壽眉兩種茶。但是對(duì)于兩種茶的區(qū)別，卻不是很清楚。接下來君君就來說下這兩種茶，讓大家更好的了解白茶。

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貢眉與壽眉的區(qū)別就在于，貢眉要比壽眉先采摘，在原料上貢眉的芽、葉、梗要比壽眉嫩些小些?？诟猩县暶紩?huì)更接近于白牡丹，所以兩者區(qū)別不大。

既然如此，為何會(huì)分出貢眉與壽眉。

在字面上來看，貢眉的“貢”字，會(huì)讓人想到進(jìn)貢產(chǎn)品。卻是如此，貢眉在清朝的時(shí)候，就是在壽眉中挑選出更好的壽眉，用來進(jìn)貢給皇帝，因此就被叫做了貢眉。

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所以說貢眉也可以叫壽眉。兩種茶都是白茶。只是在品質(zhì)上貢眉要優(yōu)于壽眉，可以稱為特級(jí)壽眉。

在當(dāng)時(shí)的時(shí)代，白茶的原料都是菜茶樹種，也被用來制作白毫銀針和白牡丹，但是由于菜茶芽頭瘦小（小白），在后期發(fā)展中被福鼎大白（大白）等優(yōu)質(zhì)茶樹所替代了。而菜茶所被保留下來的樹種則被用來制作貢眉，用以區(qū)分白茶毛茶中的大白與小白。直到現(xiàn)在很多保留了菜茶樹種的地方，依然會(huì)用菜茶制作貢眉。

所以我們也可細(xì)分下，用福鼎大白茶樹，福鼎大毫茶樹等制作出的壽眉是屬于大白茶。而用菜茶制作的壽眉則屬于小白茶，為了區(qū)別兩者，小白茶的壽眉就叫做貢眉?，F(xiàn)在用菜茶制作的貢眉的地區(qū)主要集中在建陽(yáng)，因?yàn)樵跉v史中這里是壽眉的主要產(chǎn)區(qū)。而在這些產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的眼里，根本不會(huì)去在意壽眉和貢眉，他們只叫壽眉。

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當(dāng)然為了更好的發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)。如今在采摘上貢眉是要優(yōu)先于壽眉的，但是這并不能說明壽眉的品質(zhì)不好。

在制作中壽眉和貢眉的原料都采用一芽二三葉。因?yàn)楝F(xiàn)在菜茶產(chǎn)地不多，也會(huì)用大白大毫等樹制作貢眉。壽眉的外形是最不起眼的，看上去不像個(gè)好茶。而用菜茶制作的貢眉形狀瘦小，形狀像眉毛，所以貢眉一名也是來源于此。

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物競(jìng)天擇，優(yōu)勝劣汰，茍不自新，何以獲存。如今隨著社會(huì)的發(fā)展，不光白茶的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)越來越優(yōu)質(zhì)，其他茶類也是如此。曾經(jīng)的茶葉標(biāo)準(zhǔn)，都會(huì)被更好的更優(yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)來替代。

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