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金駿眉茶湯顏色對照表

小小茶農(nóng) 2023-11-30 05:56:20

金駿眉茶湯顏色對照表，可以看出紅茶湯色的變化規(guī)律

。一般來說
，紅茶湯色越深
，說明茶葉中咖啡堿含量越高
，茶湯的滋味越苦澀。如果紅茶湯色偏黃
，說明茶葉中多酚類物質(zhì)氧化程度較高
，茶湯滋味苦澀。如果紅茶湯色偏綠
，說明茶葉中多酚類物質(zhì)氧化程度較低
，茶湯滋味鮮爽。因此
，我們可以通過觀觀察葉底顏色來判斷茶葉的品質(zhì)
。一般來說，綠色葉片的茶葉
，其葉底為綠色
，黃色葉片的茶葉，其葉底為黃色
。

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