白茶都有什么茶名,白茶有幾個品種

白茶都有什么茶名,白茶有幾個品種

白茶都有什么茶名。今天就給大家介紹一下白茶的分類。希望對大家有所幫助。下面我們就一起來看看吧。首先我們來看看福鼎白茶。福鼎白茶是中國十大名名茶之一，也是世界三大高山名茶之一。福鼎白茶產于福鼎市西北部太姥山的壽寧溪兩岸，因此得名。福鼎白茶外形條索緊結，卷曲如螺，色澤銀白，，香氣清高持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底嫩勻成朵。福鼎白茶具有降脂減肥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、延年益壽等功效。

白茶的種類有哪些

白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、天山白等品種。

1、白毫銀針：白毫銀針于1796年制作而成，原產地為福建，主要產自福鼎、松溪、建陽等地，白毫銀針的成品茶，外形如同松針，表面富有白毫，長度一般在三厘米左右。

2、白牡丹：白牡丹是白茶品種之一，白牡丹產自我國的福建南平政和縣、松溪縣，茶葉為白綠色，綠葉中夾有白色的毫心，外形類似花朵，在沖泡后，白牡丹會逐漸舒展開，如同蓓蕾初放。

3、貢眉：貢眉是由福鼎大白、福鼎白茶樹制作而成的白茶，別稱為壽眉，茶葉肥嫩，芽葉相連，無老梗，制作成茶葉 后，葉片平整為卷曲，茶香濃郁，沖泡后茶湯為淡黃色，茶葉翠綠。

4、壽眉：乃以福鼎大白、福鼎白茶樹制成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。

5、天山白：天山白，中國原種白茶；源自1522年。乃是以福建寧德天山山脈原種茶樹品種制作而成的白茶。

白茶有哪些品種(白茶有哪些比較有名的品牌)

1、白茶有哪些品種。

2、白茶有哪些功效。

3、白茶有哪些比較有名的品牌。

4、白茶有哪些茶。

1.白茶主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）等。

2.白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。

3.最主要的特點是白色銀毫，素有綠妝素裹之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。

4.沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。

5.白茶性清涼，具有退熱降火之功效。

6.主要產區(qū)在福建福鼎、政和、武漢新洲舊街?、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。

7.基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復火等工序。

8.云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。

9.萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

白茶都有哪些種類

白茶種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。
白茶種類有白毫銀針、新白茶、白牡丹、壽眉等。具體介紹如下：
1、白毫銀針
白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。白毫銀針沖泡的水溫在80℃左右，不可使用太高的水溫，使用鳳凰三點頭的手法，注入杯中七八分的茶葉，沖泡的茶湯湯色明黃、口感鮮嫩、香高持久。沖泡后香氣清鮮滋味醇和杯中的景觀也使人情趣橫生。
2、新白茶
新工藝白茶簡稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。新工藝白茶原料是選用一芽二、三葉茶青，在傳統白茶工藝中加輕揉捻，其外形葉張略有縮褶，呈半卷條形，色澤暗綠略帶褐色。其制作工藝為萎凋、輕揉、干燥、揀剔、過篩、打堆、烘焙、裝箱。這種茶清香味濃，湯色橙紅，葉底展開后可見其色澤青灰?guī)S，筋脈帶紅，茶湯味似綠茶但無清香，又似紅茶而無酵感。
3、白牡丹
屬于中國六大茶類之一的白茶品項，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得此名。原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等優(yōu)良茶樹品種，選取毫芽肥壯、潔白的春茶加工而成。制作工藝關鍵在于萎凋，要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內自然萎凋或復式萎凋為佳。白牡丹葉態(tài)自然，色澤呈暗青苔色，葉背遍布潔白茸毛，湯色杏黃或橙黃，湯味鮮醇。
4、壽眉
壽眉是以福鼎大白、福鼎白茶樹制成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”。優(yōu)質壽眉毫心明顯而且多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。其采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉，要求含有白毫。
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