什么茶葉含堿低一些,什么茶葉含堿低一點(diǎn)

什么茶葉含堿低一些好呢？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，因?yàn)椴枞~中含有大量的咖啡堿，咖啡堿可以刺激神經(jīng)興奮，從而達(dá)到提神醒腦的效果。所以如果你喝茶的時(shí)候感感到頭暈?zāi)垦?，那么可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┎?，不僅可以緩解這種癥狀，還可以起到一定的保健作用。但是如果你喝茶的時(shí)候出現(xiàn)心慌氣短的情況，，可能就是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素b1所導(dǎo)致的，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該及時(shí)的補(bǔ)充維生素b1，否則就會(huì)影響身體健康。

一：什么茶葉含堿低一點(diǎn)

祁紅、滇紅等紅茶都有一些微苦的味道。

為何紅茶會(huì)發(fā)苦呢?其實(shí)這是跟茶葉中含有的茶單寧有關(guān)。茶單寧又被稱之為兒茶素，它屬于多酚類物質(zhì)，是茶葉中特有的成份，性質(zhì)苦澀，有一定的收斂性。咖啡堿則是茶素，在整個(gè)茶葉中的占比為2-5%，咖啡豆占比為1-2%。為何紅茶中會(huì)含有咖啡堿呢?其實(shí)這個(gè)物質(zhì)最早是從咖啡中提煉而來(lái)，它的名字應(yīng)當(dāng)叫著茶葉堿咖啡因，帶有苦澀的味道，亦是構(gòu)成茶湯滋味的重要成分。

二：什么茶葉含堿最高

春節(jié)陽(yáng)氣生發(fā)，萬(wàn)物生長(zhǎng)正是飲茶的好時(shí)節(jié)。因?yàn)榕c春季相伴而來(lái)的便是干燥、困倦、乏力等不適感，特別是對(duì)上年紀(jì)的人們來(lái)說(shuō)，春天也不失為養(yǎng)護(hù)身體的黃金周期。

一般來(lái)說(shuō)中醫(yī)講究“當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘”，意指要多吃堿性食物，不能常吃淀粉類、肉類等酸性食物。且茶葉屬堿性，更是我國(guó)的代表性飲品。適當(dāng)飲用茶葉，對(duì)身體好處多多，但茶葉有弱酸和堿性之分，平時(shí)要注重對(duì)茶葉的區(qū)分。

春飲茶，身體佳，不論男女，常喝5種“堿性茶”，潤(rùn)燥去火心情好

1——金駿眉

金駿眉是紅茶正山小種的分支，皆為發(fā)酵茶，性質(zhì)溫和平穩(wěn)。原產(chǎn)自福建武夷山，外形細(xì)小緊實(shí)，也是難得的茶中珍品。

之所以說(shuō)它為珍品，是因?yàn)橹谱鬟^(guò)程經(jīng)由人工十分繁瑣。茶葉如眉毛般細(xì)長(zhǎng)挺拔，富含見(jiàn)濃郁的花、蜜、以及果香味。茶湯金黃色澤，入口醇爽甘甜。

2——茉莉花茶

茉莉花茶作為生活中常見(jiàn)的花茶，也被稱之為“茉莉香片”。其茶香與茉莉花香相互融合，也有安氣凝神，健脾理氣的作用。

在沖泡時(shí)，水溫最好選擇沸水，這樣香氣才能持久撲鼻。滋味純正濃厚，湯色黃綠而又透徹，清香宜人。還能夠很好的消暑解乏，緩解春困。

3——普洱茶

眾所周知，普洱茶是我國(guó)著名的茶類之一。一般有生和熟兩個(gè)類別，香型獨(dú)特，葉肉厚重緊實(shí)，芽葉肥壯。

口感獨(dú)特，且內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一直深受人們的喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)沖泡后的茶湯，厚重悠遠(yuǎn)，十分獨(dú)特。入口濃醇甘香，具有經(jīng)久耐泡，緩解油膩等特點(diǎn)。

4——青馳菊

一到春季自然少不了喝茶，這都

其次菊花以獨(dú)特的風(fēng)韻成為了市花，而其中有“汴菊”之稱的青馳菊更是遠(yuǎn)近聞名。除了悠久的種植歷史外，還有先天的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)。例如氣候、光照、溫度等適宜植株的生長(zhǎng)。這樣的菊花品相優(yōu)異，所含的營(yíng)養(yǎng)也更加豐富，堪稱絕佳。

青馳菊在種植、采摘等方面秉持匠人精神，經(jīng)由人工培育、種植、采摘等。再搭配現(xiàn)代干燥烘焙技術(shù)，保證成品的花朵飽滿大顆，璀璨漂亮。

經(jīng)過(guò)沖泡后，青馳菊的花朵會(huì)漸漸舒展開(kāi)來(lái)，香味清新，茶湯淡黃干凈，不含雜質(zhì)。輕抿一口，能感覺(jué)到淡淡的菊香盈滿口腔，清香甘甜，爽滑中夾雜著回甘讓人家回味無(wú)窮。

5——胖大海

最近幾年，胖大海也受到不少人的歡迎，成為泡茶食材之一。不僅有滋陰潤(rùn)肺的效果，還能很好的緩解瞌睡、咽干問(wèn)題。是家中的常備茶品。

但現(xiàn)在市場(chǎng)山的胖大海多魚龍混雜，形式多樣，人們很容易挑花眼，因此可嘗試華中醫(yī)胖大海，對(duì)各個(gè)人群都非常適宜。

其次，華中醫(yī)胖大海用料方面每一層都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)，選擇的是安徽亳州的精品胖大海，之后經(jīng)過(guò)低溫烘焙加工而成，呈棕褐色，兩端較尖，表面褶皺多且有光澤，皮薄質(zhì)脆，品質(zhì)上乘，符合優(yōu)質(zhì)胖大海的標(biāo)準(zhǔn)。

飲用胖大海時(shí)，取1-2顆即可，用沸水沖泡，其果實(shí)會(huì)快速膨脹，充滿整個(gè)茶杯，茶湯晶瑩透亮，入口清爽甘甜，還能減輕春躁帶來(lái)的不適感，清涼解乏，讓人們流連忘返。

三：什么茶葉含堿性高

茶是一種堿性飲料，在正常人的體內(nèi)要保持弱堿性狀態(tài)，而人們?nèi)粘Ｉ钪兴缘娜?、魚、雞蛋、各類油炸食品、面粉類食物等基本食料都是屬酸性食品，當(dāng)體內(nèi)失去弱堿性狀態(tài)時(shí)，就會(huì)使人感到不舒適，明顯的有困倦感，尤其是酸性體質(zhì)是“百病之源”的概念，近年巳被醫(yī)學(xué)界所認(rèn)可。人們所熟知的癌癥，其患者則幾乎全部為酸性體質(zhì)。茶是一種偏堿性飲料，能調(diào)節(jié)食物中的酸性，茶還是多種成份的營(yíng)養(yǎng)飲料和多維飲料，綠茶的含堿比率比紅茶、花茶、烏龍茶都要高幾倍甚至幾十倍，堅(jiān)持長(zhǎng)年飲茶，對(duì)調(diào)節(jié)身體機(jī)能，可以收到意想不到的良好效果

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