肉桂是不是烏龍茶的一種肉桂是烏龍茶嗎?

肉桂是不是烏龍茶的一種？答案是肯定的。因?yàn)樗南銡夥浅＊?dú)特，有一種特殊的花香，所以很多人喜歡它。然而，這種茶也有一個(gè)缺點(diǎn)，那就是它的味道不是很好。。這種茶是云南普洱茶的一種，它的名字叫老班章。老班章是云南的一個(gè)古老茶山，也是普洱茶的鼻祖。它的茶葉很好，但是價(jià)格很高。許多多人買不起它。今天，我們將介紹一種新的老班章茶。這種茶不僅價(jià)格便宜，而且味道非常好。它就是老班章的冰島。

一：肉桂是不是烏龍茶的一種

肉桂茶屬于烏龍茶的一種，它也叫武夷山巖茶，主要出產(chǎn)在中國福建的武夷山。肉桂茶在市場上多以茶磚的形式存在，人們沖泡它時(shí)需要用專門的茶刀與茶針把它撬開，再取適量茶葉用沸水沖泡，不僅口感非常的好，功效也很多。
1.武夷肉桂茶，又稱玉桂茶。追本溯源，肉桂茶已有近二百年的歷史了。由于其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當(dāng)家品種，而且也被外地廣為引種。成為烏龍茶中的一支奇葩。在多次國家級(jí)名優(yōu)茶評(píng)比中，肉桂茶作為巖茶典型代表參評(píng)，均獲金獎(jiǎng)。九十年代后武夷巖茶躋身于中國十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香異質(zhì)。
2.肉桂為灌木型中葉類，晚生種。成品干茶，外觀條索緊實(shí)扭曲，中等大小，色澤烏褐或蛙皮青，油亮有細(xì)白點(diǎn)。好的干茶常有一層極細(xì)白霜。肉桂的香氣相當(dāng)奇異，事實(shí)上，武夷山茶農(nóng)之所以將其名為肉桂，是因?yàn)榇瞬璧娜~片和香氣類似于武夷山中一種名為“玉桂”的桂科樹。此樹葉狀如雞卵，葉尖細(xì)長，葉肉肥厚，縱脈明顯，蠟質(zhì)感強(qiáng)，有一股濃郁的清香。

二：肉桂是不是烏龍茶類

武夷巖茶。

肉桂屬于烏龍茶中的武夷巖茶，是武夷巖茶中著名的花色品種之一，因?yàn)閾碛行龄J持久的肉桂高香而得名。肉桂原產(chǎn)于福建武夷山的馬枕峰地區(qū)。

三：肉桂是烏龍茶嗎?

很多人都誤以為肉桂茶是紅茶的一種，但是事實(shí)上肉桂茶是烏龍茶的其中一種，是武夷山巖茶的其中一種，更是武夷巖茶其中一種比較著名的茶葉。

香型分為：花香、果香、花果香、奶香、桂皮香，其中桂皮香表現(xiàn)的是一種辛辣感，可以讓人感受到那獨(dú)特的烈性和霸氣。

1、花香—輕中火肉桂

表現(xiàn)出一種清香味，而且這股清香味很明顯，主要表現(xiàn)出有蘭花香、玉蘭花香、梔子花香、肉桂的蘭花香，這些香氣甚至比水仙的蘭花香都要高揚(yáng)、鮮銳一些，并且從喉嚨發(fā)上來的花香微帶清甜感，如同是一枚文藝小青年一般。

2、果香—中足火肉桂

表現(xiàn)出來的香氣是非常飽滿，并且果香很明顯，其香沉水低，果香和水融合得好的情況下，茶湯是非常飽滿，其中以牛欄坑肉桂茶就是一個(gè)典型得到代表；高火的肉桂也會(huì)表現(xiàn)出果香，足火的果香是鮮果香，高火的果香是剛剛?cè)脲伋粗频膱?jiān)果熟香，很明顯，飽滿，值得一試。

3、花果香—中足火肉桂

花果香很獨(dú)特，是花香和果香的融合，一般在中足火工藝的肉桂茶中會(huì)表現(xiàn)出來，前面幾道茶湯的水果香明顯，隨著后面幾泡是比較顯著的草木鮮香，不過花果香交融的時(shí)候，那么很多時(shí)候往往表現(xiàn)在喉底上。

4、奶香—中高火肉桂

奶香也可以說是非常獨(dú)特的，但這奶香并不是那么的明顯，且表現(xiàn)得也是比較單獨(dú)的，大家需要用心細(xì)細(xì)品嘗才可以感受得到。其中以中火的肉桂常見花香和果香中，都有小部分是表現(xiàn)出奶香的，奶香無法從茶湯中剝離，它融在湯水里面一般不會(huì)單獨(dú)出現(xiàn)，和花香、果香為伍，帶有一絲絲甜潤的脂粉香。

5、桂皮香

桂皮香是肉桂茶中最具有代表性的一種相信了，主要表現(xiàn)辛辣，且烈性，肉桂香和香水中的基調(diào)是類型的，就如同是生活佐料“桂皮”，所以大家可以嘗試一下這款帶有桂皮香的肉桂茶。

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四：肉桂烏龍茶屬于什么茶類

不是，肉桂是巖茶 但兩者均屬烏龍類

不是，兩者都屬于烏龍茶（青茶）。

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