睡前喝普洱熟茶的好處:睡前喝普洱熟茶可以幫助睡眠,因?yàn)槠斩觳柚泻胸S富的咖啡堿,這種物質(zhì)可以刺激中樞神經(jīng),促進(jìn)大腦皮層興奮,從而達(dá)到提神醒腦腦、緩解疲勞的作用。另外,普洱熟茶還具有降血脂、降血壓、抗動(dòng)脈硬化、預(yù)防心血管疾病等功效。所以,睡前喝普洱熟茶是非常好的養(yǎng)生方方式。但是,喝普洱熟茶也有注意事項(xiàng),下面我們一起來看看吧!首先,我們要知道什么時(shí)候喝普洱熟茶最好。
炎炎夏日,不少朋友在工作疲憊之時(shí),都會(huì)沖泡一杯濃咖啡,提神醒腦,對(duì)于提高工作效率有奇效。對(duì)于喜愛喝茶之人來說,則是選擇一杯濃茶,同樣可以讓大腦保持清醒靈活。
濃咖啡和濃茶之所以都有提神醒腦的功效,是因?yàn)樵诳Х群筒枞~中,都含有同一種物質(zhì)——咖啡堿。咖啡堿作為一種天然的神經(jīng)興奮劑,會(huì)刺激人體的中樞神經(jīng),大量的攝入,會(huì)讓人保持興奮。所以在睡前喝咖啡堿含量較高的綠茶就很容易造成失眠。
有茶友說“晚上喝普洱熟茶不影響睡眠”,這是真的嗎?龍園君今天就給茶友們解惑。
經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)和測(cè)試,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授發(fā)現(xiàn)普洱熟茶中的γ—氨基丁酸(簡(jiǎn)稱GABA),非但不影響睡眠還能助眠。
什么是GABA
GABA是一種天然活性成分,廣泛分布于動(dòng)植物體內(nèi),如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織,或者動(dòng)物神經(jīng)組織中。
它不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原,而且它在大腦細(xì)胞中是一種中神經(jīng)抑制性物質(zhì),能產(chǎn)生對(duì)中樞神經(jīng)衰弱、失眠等癥狀的改善作用。
而茶葉里面的γ-氨基丁酸以普洱熟茶居多。普洱茶經(jīng)過發(fā)酵轉(zhuǎn)化后,尤其是二十年以上的陳年普洱生茶和陳化期達(dá)到三年以上的普洱熟茶,GABA含量高達(dá)135mg/100g(干茶),具有一定的助眠作用。
怎樣選擇合適的茶
選擇合適的茶類以及適合的沖泡方法,是可以抑制腦神經(jīng)的過度興奮,助睡安眠的。
首先在茶葉品種上,可以選擇經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶。普洱熟茶在制作過程中經(jīng)過了渥堆發(fā)酵,再經(jīng)過一段時(shí)間的陳化后,茶多酚及咖啡堿物質(zhì)已發(fā)生轉(zhuǎn)化,茶性較為平緩溫和,對(duì)人體腸胃以及神經(jīng)系統(tǒng)的刺激性較弱。
同時(shí)GABA和茶黃素保留較多,GABA有利于睡眠,且無任何副作用。對(duì)于脾胃虛弱的人來說,喝普洱熟茶,既能助消食溫胃,又能促進(jìn)睡眠。
發(fā)酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發(fā)酵的過程形成的。通過發(fā)酵,在微生物的作用下,茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化,會(huì)呈現(xiàn)出來別具韻味的茶品特質(zhì)和養(yǎng)生效果。
另外很多體寒的女性在睡前喝了性溫的熟普洱,有助于暖和身體,放松身心,也能一定程度助于進(jìn)入睡眠。
晚間飲茶注意
一、睡前1小時(shí)建議盡量不喝茶,應(yīng)給身體消化與代謝留一點(diǎn)時(shí)間,以減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān),也更利于身體進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
二、選用三年期以上陳化普洱熟茶,在沖泡時(shí)第一道的茶湯在浸泡2分鐘后倒掉,一是醒茶之用,提高口感。二是一般頭道茶湯中咖啡堿含量高,有明顯的提神功效,而倒掉頭道茶湯就能有效降低咖啡堿的興奮作用。
三、茶湯不宜過濃。
所以睡前可以適量喝點(diǎn)陳年普洱熟茶,反而會(huì)有助于養(yǎng)神安眠。而且隨著喝茶次數(shù)的增加,人體對(duì)于咖啡堿的耐受程度也會(huì)提高,這也是很多老茶人即使睡前喝濃茶也同樣能安然入睡的原因。
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