茶湯為什么有泡沫呢?這是因為茶葉中含有一種叫做茶皂素的物質(zhì),它能溶解水中的蛋白質(zhì),所以泡沫多。但是,這種物質(zhì)對人體是無害的,不會影響人體健康。所所以,大家不必擔心。但是,如果你喝了太多的茶,就會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
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