如何區(qū)分炒青和蒸青的綠茶葉

如何區(qū)分炒青和蒸青的綠茶葉，以及如何辨別真假。今天就給大家介紹一下炒青和蒸青的區(qū)別。首先我們來(lái)看一下炒青，炒青是用茶葉在鍋里炒，這種方法制作出來(lái)的茶葉顏色翠綠，香氣撲鼻，口感清香甘甜。而蒸青是用茶葉在鍋里蒸，這種方法制作出來(lái)的茶葉顏色比較深，香氣不是很濃郁，口感比較淡。所以在在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，可以根據(jù)自己的喜好選擇。不過(guò)，蒸青的價(jià)格要比曬青的貴一些。如果想要買(mǎi)到好的青茶，建議大家還是選擇曬青的茶葉。

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