炒茶葉前需要先洗嗎為什么,炒茶葉要加水嗎

炒茶葉前需要先洗嗎為什么？茶葉洗不洗都一樣，洗茶的目的是去除茶葉中的雜質(zhì)，保證茶葉的口感。但是，有些茶葉不能直接用水洗，比如綠茶、烏龍茶等，這些茶茶葉在沖泡時(shí)需要經(jīng)過高溫殺青，所以不能用水洗。另外，還有一些特殊的茶葉，比如普洱茶、黑茶等，也不能用水洗。下面我們一起來看看吧。茶葉不能用水洗？老茶農(nóng)教你正確方法，不傷茶葉，喝起來更健康！一起來看看吧。首先，我們要知道什么是茶葉。

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